朔州互市,華仙居,三樓雅間。
窗外,人聲鼎沸,車水馬龍,互市的喧囂如同持續不斷的背景樂章,演奏著財富與活力的交響。窗內,卻是一片酒香四溢、賓主儘歡的熱烈景象。
雅間中央的八仙桌上,擺滿了色香味俱全的現代菜式:油亮誘人的紅燒肉、紅彤彤的辣子雞、翻滾著紅油的鴛鴦火鍋、晶瑩剔透的清蒸魚…香氣混合著冰鎮龍夏醇那凜冽醇厚的酒氣,令人食指大動。
秦哲坐在主位,神態輕鬆愜意,嘴角帶著滿意的笑容。他身旁,坐著年僅九歲卻故作老成的衛王李泰,以及第一次受邀前來、顯得有些局促又好奇的並州都督李積李英公)。作陪的還有一身戎裝、沉默吃飯的薛仁貴。
而坐在秦哲對麵,親自執壺斟酒、招呼周全的,正是華仙居與華仙茶樓的實際經營者,上官彩麟。她今日穿著一身利落又不失嫵媚的胡漢混裝改良裙袍,笑意盈盈,眼波流轉間儘顯精明乾練。
“英公,彆光看著,動筷子啊!”秦哲笑著指了指那盤辣子雞,“嘗嘗這個!保證讓你吃了,這輩子都不想再碰宮裡的禦膳!”
李積聞言,小心翼翼地夾起一塊雞肉,放入口中咀嚼起來。瞬間,一股從未體驗過的麻辣鮮香如同爆炸般在味蕾上擴散開來,刺激得他頭皮微微發麻,額頭瞬間滲出細汗,卻忍不住又夾起第二塊!
“嘶…哈…”他吸著氣,卻眼睛發亮,忍不住讚道:“妙!妙極!此味…霸道!過癮!殿下,這…這真是人間能有的滋味?”
“哈哈哈!”秦哲大笑,舉杯與他碰了一下,“這才到哪?彩鱗掌櫃這兒,好東西多著呢!以後常來!管夠!”
上官彩麟抿嘴一笑,熟練地給李積布菜:“英公喜歡就好。這辣子雞,講究的是外酥裡嫩,麻辣鮮香。用的是秦族特產的豆瓣醬和花椒。您再嘗嘗這毛肚,七上八下,脆嫩爽口…”
李積依言燙了一片毛肚,蘸上香油蒜泥,放入口中,再次眼前一亮,嘖嘖稱奇:“好吃!脆!香!殿下,您這龍首原…真是處處是寶貝啊!連這吃食,都如此…如此彆具一格,令人拍案叫絕!”
一旁的小李泰,卻對眼前的珍饈似乎興趣缺缺,小大人似的捧著一碗冰鎮醪糟小丸子,小口小口地吃著,眼睛卻滴溜溜地盯著牆上掛著一幅巨大的、標注詳細的朔方及周邊地圖,看得入神。
秦哲注意到他的樣子,笑著揉了揉他的腦袋:“青雀,看什麼呢?飯菜不合胃口?你以前不是挺饞這口的嗎?”
李泰放下勺子,一本正經地搖搖頭,指著地圖道:“王叔,非也。隻是…這幾日隨您巡視工坊,看機關張他們造水車、改織機,甚是有趣。我在想…若是能將水力亦或風力,用於驅動這互市中的升降貨梯,或為作坊鼓風煆燒,是否…能更省人力,效率更高?我正在琢磨其…可行之法。”
秦哲和李積聞言,對視一眼,眼中都閃過驚訝與讚賞。
“好小子!”秦哲用力拍了下李泰的肩膀,欣慰大笑:“行啊!不愧是我李家麒麟兒!小小年紀,不耽於口腹之欲,竟能思慮及此!好!有想法!回頭,王叔就讓機關張來跟你聊聊!你們一起琢磨!需要什麼材料、人手,儘管開口!”
李泰小臉興奮得通紅,重重點頭:“謝王叔!”
秦哲又將目光轉向上官彩麟,神色溫和卻帶著不容置疑的決斷:
“彩鱗啊。”
“殿下,妾身在。”上官彩麟立刻放下酒壺,恭敬應道。
“這朔州的華仙居和茶樓,你打理得…非常好。超乎本王預期。”秦哲肯定道,“如今朔州大局已定,模式已成。你…也算是我秦族自己人了。”
上官彩麟眼中閃過激動之色,深深一福:“全賴殿下信重,賜予良機,妾身方能…一展所長。此恩,妾身沒齒難忘!”
“嗯。”秦哲點點頭,話鋒一轉:“既如此,本王再給你加加擔子。”
他手指敲了敲桌麵,指向窗外:“朔州,隻是起點。接下來,靈州,幽州…乃至更多州郡,都要開起我秦族的華仙居和茶樓!你,要替本王,替秦族,把這餐飲和茶文化的招牌,給我立遍大唐!立出塞外!”
上官彩麟呼吸微微一窒,眼中爆發出璀璨的光彩!這是何等巨大的信任與機遇!
“靈州與幽州,互市將開,百業待興。”秦哲繼續道,“你即刻著手,物色得力可靠的掌櫃、廚子、知客。從朔州老店抽調骨乾,以老帶新。所需一應調料、廚具、桌椅、乃至裝修圖紙,皆由龍首原統一調配供應。務必做到…口味一致,服務一流,絕不能砸了我秦族的金字招牌!可能辦到?”
上官彩麟深吸一口氣,壓下心中的激動,斬釘截鐵地應道:“殿下放心!妾身必竭儘全力!定在靈州、幽州,再開兩家不輸朔州的華仙居與華仙茶樓!若辦砸了,妾身…提頭來見!”
“哈哈哈!好!要的就是這股勁!”秦哲滿意地大笑,“不必你提頭,好好給本王賺錢就行!需要什麼,直接去找秦楊!就說…是我說的!”
“是!謝殿下!”上官彩麟再次深深一拜,心中已開始飛速盤算人選與計劃。
秦哲舉起酒杯,環視眾人:“來!彆光顧著說正事!今日朔州新政功成,互市繁榮,當浮一大白!英公,今日不醉不歸!乾了!”
“乾!”李積豪氣頓生,舉杯相迎。
“薛禮,彆愣著,吃肉!”
“青雀,以醪糟代酒,一起!”
“彩鱗,你也滿上!”
酒杯碰撞,發出清脆的響聲。雅間內,歡聲笑語,氣氛熱烈。
窗外,互市的喧囂依舊;窗內,一場關於商業版圖擴張的決策,已在這推杯換盞、談笑風生中,悄然落定。
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