第108章 集思廣益_重生七零軍嫂逆襲從醃醬開始_笔趣阁阅读小说网 

第108章 集思廣益(1 / 1)

第一批試製的五十個“擁軍牌”罐頭送到後勤部檢驗後,林晚秋的心始終懸著。這日清晨,她正在養殖場調配防疫草藥,老所長騎著二八大杠匆匆趕來,車把上掛著的布兜裡露出玻璃罐一角。

“好消息!”老所長額頭沁著汗珠,“罐頭送檢全部合格!師長嘗過後,說要給咱們撥專款!”

林晚秋接過他遞來的罐頭,發現標簽上多了個紅五星印章,下麵還有行小字:“保質期180天”。她的手指輕輕摩挲過那幾個字,眼眶微微發熱。

“不過——”老所長話鋒一轉,“真要量產,還得解決三個難題。”他掰著手指數,“一是封口機老舊,二是玻璃罐不夠,三是香料配方得固定下來。”

林晚秋點點頭,從抽屜裡拿出連夜修改的圖紙:“封口機我想請機械連幫忙改造。玻璃罐的話...”她遲疑片刻,“縣食品廠那批淘汰罐子,我想用草藥跟他們換。”

“草藥換罐子?”老所長眼睛一亮,“這主意好!我讓供銷社的老張去牽線。”

正說著,陸沉舟帶著兩個戰士走進來。他今日難得穿著常服,見林晚秋詫異的眼神,解釋道:“師部特批三天,協助罐頭生產。”

他身後的小戰士靦腆地上前敬禮:“報告林技術員,機械連王鐵柱報到!我們連夜研究了封口機改造方案。”說著展開圖紙,上麵密密麻麻標注著改良參數。

改造封口機的工程在養殖場東邊的空地上展開。王鐵柱帶著幾個戰士拆開機器,林晚秋在一旁遞工具。當拆到核心的壓力軸承時,眾人倒吸一口涼氣——軸承磨損嚴重,根本達不到量產需要的壓力值。

“要換新的。”王鐵柱抹了把臉上的油汙,“這種型號的軸承,恐怕得去省城找。”

現場頓時沉默。陸沉舟蹲下身仔細觀察軸承,突然問:“能不能用59式運輸車的備用軸承代替?我記得倉庫裡還有幾個。”

“尺寸不對。”王鐵柱搖頭,“車用軸承比這個小...”

“加個襯套呢?”林晚秋突然插話,“我見衛生所磨藥機的軸承就加過銅襯套。”

這個提議讓眾人眼前一亮。陸沉舟立即派人去衛生所請教,林晚秋則翻出筆記本,快速畫著襯套草圖。夕陽西下時,當改造後的封口機成功壓合第一個罐蓋,王鐵柱興奮地直搓手:“成了!壓力值完全達標!”

就在眾人歡欣鼓舞時,周婷婷提著竹籃走過來:“聽說你們要用草藥換罐子?我娘家弟弟在縣食品廠開車,明天正好要過來拉飼料。”

林晚秋微微一怔。自返城風波後,周婷婷還是第一次主動與她搭話。

“要是信得過,我幫你們牽個線。”周婷婷彆開臉,“反正...反正我弟弟順路。”

次日清晨,縣食品廠的卡車果然準時到來。周婷婷的弟弟周建國跳下車,先塞給姐姐一包果脯,又好奇地打量養殖場:“姐,你說要用草藥換罐子?我們廠長倒是對止血草藥很感興趣。”

林晚秋心中一動。她引著周建國去看晾曬的藥材,馬桂蘭在一旁補充:“晚秋調的止血粉,衛生所都說好使。”

經過一番商談,最終以二百斤止血草藥換得一千個玻璃罐,外加食品廠承諾幫忙消毒。周建國臨走時悄悄對林晚秋說:“林姐,我姐這人嘴硬心軟,她說謝謝你上次沒計較她鬨事。”

這邊剛解決容器問題,那邊香料配方又起波瀾。老李師傅按林晚秋的配方熬製鹵水時,發現野蜂蜜每次甜度都不一致,導致罐頭口味不穩定。

“得定個標準。”張師傅提議,“像我們廠裡做罐頭,都要用糖度計。”

可這年頭糖度計是稀罕物,整個縣城都找不出一個。林晚秋沉思良久,突然起身往家屬院走去。她敲開幾戶南方軍屬的家門,請教傳統蜜餞的做法。

“嘗味道要靠老師傅的舌頭。”來自浙江的趙嫂子說,“我們老家做蜜棗,老師傅一嘗就知道糖火候。”

這個樸素的方法點醒了林晚秋。她立即組織起“品鑒小組”,請老所長、張師傅、老李和三位南方軍屬擔任固定品嘗員。每個批次的鹵水都要經過七人盲測,通過才能投入使用。

正式投產那日,養殖場支起十口大鐵鍋。陸沉舟帶著戰士們負責切肉,軍屬們組成“清洗焯水裝罐”流水線,孩子們被組織起來撕標簽。整個場地炊煙嫋嫋,肉香四溢。

林晚秋穿梭在各工序間指導,忽然在清洗組看到周婷婷的身影。她正利落地用堿水刷洗玻璃罐,見林晚秋過來,有些不自在地彆過臉:“我看這罐子洗得不夠亮...”

“加點兒白醋試試。”林晚秋輕聲建議,“去油還殺菌。”

周婷婷驚訝地看了她一眼,默默往水盆裡倒了些醋。當晶瑩剔透的玻璃罐在陽光下排成長列,她突然低聲說:“以前我覺得你愛表現...現在才知道,你是真把戰士們放在心上。”

傍晚時分,第一批量產的五百個罐頭裝箱完畢。陸沉舟帶著戰士們將木箱搬上軍車,每個箱體都端端正正寫著“春風渡我”。暮色中,他轉身看向林晚秋,眼底映著晚霞:“師長特批,這批罐頭隨明日先頭部隊出發。”

夜深人靜,林晚秋還在值班室清點明日要用的物料。陸沉舟輕輕推門進來,將飯盒放在桌上:“馬大姐送的餃子。”

飯盒底下壓著張字條,上麵是陸沉舟挺拔的字跡:“嘗了一個罐頭,是‘家’的味道。”

林晚秋夾起餃子,發現餡料裡特意加了茴香——正是罐頭配方裡的香料。她抬頭望向窗外,月色下的養殖場靜謐安詳,而明天,這些凝聚著眾人心血的罐頭,將隨著鋼鐵洪流奔向保家衛國的前線。

本章完)

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