“林秘書，你好。”真十三也伸出手，和她輕輕一握。
兩個爭奇鬥豔的女人，四目相對，雖然臉上都掛著客套的微笑，但林文鼎卻敏銳地感覺到，空氣中仿佛有無形的電火花在閃爍。讓他產生了一種雌性競爭的錯覺。
“對了，”真十三忽然話鋒一轉，饒有興致地問道：“今天這麼熱鬨的日子，怎麼不見你家那位正宮娘娘？”
她口中的“正宮娘娘”，自然指的是蘇晚晴。
林文鼎歎了口氣，他三言兩語，將蘇晚晴的缺席原因解釋清楚，簡單提及了在南越的經曆。
真十三驚愕不已，沒想到自己出國這段時間，林文鼎的經曆如此豐富，甚至可以說是傳奇。他竟然還獲得了軍區表彰，了不得啊！
她由衷地為林文鼎感到高興，“林老弟，當初在津門港的時候，你問我為什麼願意幫你？我當時賭你將來能一飛衝天！幫得上姐姐！”
“現在看來，我真的沒有看錯人！看來用不了多久，你就有資格上牌桌了，哈哈……”
……
隨著時間的推移，邀請的賓客基本都已到齊。
鼎香樓門前的空地上，人頭攢動，彙聚了燕京城各界有頭有臉的人物。
林文鼎看時間差不多了，深吸一口氣，對著身旁的李四使了個眼色。
李四心領神會，扯著嗓子大吼一聲：“吉時已到！鳴炮奏樂！”
話音剛落！
早已準備就緒的數百掛鞭炮，被同時點燃，震耳欲聾的爆竹聲劈裡啪啦！
緊接著，是禮炮齊鳴！
“嘭！嘭！嘭！”
無數五顏六色的彩帶和亮片，從禮炮中噴薄而出，如同天女散花一般，洋洋灑灑地飄落下來。
鼎香樓的開業儀式，正式開始！
林翎珊手持話筒，落落大方地走到了臨時搭建的禮台上。
她作為司儀，用她帶著港島風情的普通話，發表了熱情洋溢的開場白。
之後在眾人熱烈的掌聲中，林文鼎走上了禮台。
林文鼎接過話筒，麵對著台下上百雙期待的眼睛，他沒有長篇大論，隻是簡短而有力地講了幾句漂亮話，歡迎所有人的到來，並承諾鼎香樓將為大家帶來最頂級的菜品和最優質的服務。
接下來便是重要的剪彩儀式。
“下麵，有請各位貴賓上台，為我們鼎香樓的開業剪彩！”
在林翎珊的主持下，剪彩儀式正式開始。
林文鼎手持一把金色剪刀，站在C位。嶽父蘇正國、商業部的姚泉副部長、津門真十三等人站在他的兩側。
記者們的閃光燈在這一刻瘋狂閃爍，“哢嚓”“哢嚓”的拍照聲不絕於耳，記錄著這曆史性的一刻。
隨著林翎珊一聲令下，數十把剪刀同時落下，剪斷了麵前的紅色綢帶。
掌聲、歡呼聲、鞭炮聲再次交織在一起，林文鼎一把扯下了蓋在鼎香樓招牌上的紅綢，宣告著鼎香樓的正式開業！
沒有人知道，這一瞬間的畫麵，將在未來擁有何等重要的意義。
十多年後，輕工業出版社出版了一本名為《飲食發展史》的教科書，被廣泛用作高等學校烹飪、食品科學以及酒店管理等專業的指定教材。
在這本厚重的教科書中，鼎香樓開業剪彩的這張照片，被用作了重要插圖。
照片下麵，印著一行醒目的小字：
【1980年，燕京鼎香樓開業剪彩儀式。這被普遍認為是改開之後，個體戶餐飲行業一個全新時代的開端，具有裡程碑式的意義。】