在燕朝，一年中除了春節，也就隻有中秋、元宵兩個大日子，居然也不給下人們點好兒。
進府這麼久，月寧也知道府裡是兩妯娌管家，邊解襖子，邊好奇道。
“往年中秋都做些什麼？”
方姑姑回憶道：“蘿卜炒肉、肉末扁豆、菠菜雞蛋、酸菜雞雜……都有過，往年中秋都輪到袁娘子管家，總會沾點葷腥。”
方姑姑搖搖頭：“再這麼素下去，人都沒力氣了，還咋乾活。”
說完她把菜擺好，往月寧手裡塞筷子：“好了不說這個了，忙一天餓壞了吧，快吃飯！”
小肉包裡麵是一整顆丸子，一咬汁水直往外冒，再蘸上點兒醋，彆提多開胃。
涼拌豬耳朵裡加了一點山椒醬，香辣又下飯。
一口豬耳朵，一口炒南瓜。一口小肉包，一口燉白菜，快把人香暈過去。
幾口下肚，月寧嚼飯的速度慢下去，從敞開一點的窗縫裡望出去，能瞧見圓圓的月亮，她突然有點想家了。
“……也不知道爹娘他們現在在乾啥。”
方姑姑給她剝了顆栗子：“再過十幾天就休沐了，咱一起回家。”
杜府每個月給下人們放兩天假。
“嗯！”月寧又高興起來。
要是栗子生意一直這麼好，等到時候可以割一兩肉帶回去！
中秋節當天的夥食是燉白菜，這件事讓下人們炸了鍋，畢竟就連一向老實的方姑姑都口出埋怨，其他人又能好到哪裡去。
節後第二天，月寧一進灶房，便見三五個人圍在角落裡嘀咕，畫眉也在其中。
“要我說，這大房管家，就是不如二房！哪有大中秋給人吃白菜的！”
“誰說不是！活不起啦？她們一個個穿金戴銀的，至於克扣我們這點兒葷腥？”
“誒，你悄聲些！彆叫白娘子聽見！”
“聽見又怎的？我說的不是實情？！天天擱這兒喂兔子呐！”
灶房裡的管事娘子實際上有兩位，一位是二房的金娘子，另一位是大房的白娘子。
輪到哪房掌家，就由哪房的灶娘管采買。最近這半年，都由白娘子管賬，金娘子管底下人做事。
月寧不想參與‘辦公室閒話’，斂眉垂眼，悶不吭聲地繞過她們，往灶邊走去。
她們說的沒錯，不過她不敢跟這些人一起吐槽。
誰知道這幫人是人是鬼，會不會你今天說的話，明天就被添油加醋傳出去……她不要去湊這個熱鬨。
不過私心裡，她也覺得那位大房的高娘子，不是塊管家的好料子。
夥食是下人們最基本的福利，這點小錢也不舍得，誰還願意好好乾活呢？偌大一個杜府，從下人們嘴裡摳銀子省，也忒不體麵。
果不其然，當天灶房人都格外懶散，一個個乾活慢吞吞，丫鬟們來催了好幾次，才把飯菜送進各院。
作為二房人的金娘子，睜一隻眼閉一隻眼，隻有實在看不下去時才勉強催促兩聲。