和諧的氣氛中,準備工作很快完成,這時劉小福又跑了進來。
“咋樣了黎師傅,都準備好了嗎?”
“放心吧,儘在掌握。”
黎軍胸有成竹,這種簡單菜肴對他來講易如反掌。
“那就好,儘情發揮,我大牛都吹出去了,一把手很重視,特意請了稅務局、防疫站、工商局、農機站的領導們過來品嘗呢!”
劉小福特彆重視這次試菜,以往一把手都不來二食堂吃飯的,原因就是他們沒有好師傅。
“他們什麼時間來?”
黎軍看了看牆上的鬨鐘問道。
重來一次,他也比較上心,他記得前世進二食堂的工資是九十幾塊,趕上工廠的七級工匠水平了。
“還有半個小時到下班,領導們過來差不多還要一個小時,你有什麼事嗎?”
“沒事,你就等著長臉吧!”
“得嘞,聽你這話就讓人安心,那你忙著,我去包間安排下。”
劉小福走後,黎軍就開始秀技能了。
食堂裡的各種蘿卜、南瓜、大白菜都迎來自己的高光時刻,一躍成為老百姓吃不起的樣子。
雕刻技法在餐飲運用由來已久,花鳥蟲魚、飛禽走獸、無不包容。
黎軍在一個南瓜頭部雕刻了麒麟造型,挖空中部作為紅燒元魚的器皿。
大白菜雕刻成龍爪菊的花朵,讓普通的涼拌牛肉身價翻倍,心靈美蘿卜雕刻出牡丹花,紅蘿卜的綬帶鳥……
十二個菜品一個沒落,每個都做了大氣上檔次的盤飾。
這麼做的確有點浮誇,但是頭一次秀肌肉,秀就完了,最好亮瞎那些什麼領導的狗眼。
一群服務員圍在後廚裡,嘰嘰喳喳的品頭論足,某人的虛榮心被極大滿足。
“哇……這手也太巧了吧!”
“哎呀媽呀,這牡丹花跟摘下來的一樣,太逼真了。”
“小黎師傅,你有女朋友了沒,我娘家侄女長的可水靈了?”
“專注的男人好有魅力啊,真是愛了愛了!”
一個大小夥子,被一群花癡一樣的美女浪婆娘圍著羨慕恭維,美得大鼻涕泡都要出來了。
二食堂大門口,劉小福一臉期待的搓著手等人。
作為二食堂負責人,找不到真正的好廚子,他都要糾結死了。
他是業內人士,知道黎軍手藝的含金量,那絕對是二食堂的破局之人,所以今晚他要為黎軍大吹大擂一番。
沒過多久,飲食公司的桑塔納在門口停下,緊跟著是幾輛顏色各異,不同品牌的車子停下。
飲食公司一把手徐良,挺著六個月身孕一樣的肚子下車。
這年頭胖子不多,這家夥卻一肚子囔囔踹,足以顯示他吃貨的體質。
不過徐良雖然看著草包,卻是實打實的美食家,還是個上過戰場、立過功的老兵,在臨縣算得上一號人物。
他下車後,先是和其他幾個部門的負責人握手,說了點場麵話,這些人都是餐飲行業得罪不起的存在。
相互寒暄片刻,眾人便走向二食堂。
劉小福屁顛的迎上來:“歡迎各位領導,蒞臨二食堂指導工作,裡邊請。”
“小劉啊,乾工作可要實事求是呢,昨天你吹的那麼玄乎,掉鏈子的話我可不答應,你看我請的都是誰。”
徐良笑著拍了拍劉小福肩膀,這二食堂經理也是上頭有關係的。
“領導放心,一般水平我就看著安排了,黎師傅絕對是個有料的,這才請您過來把把關。”
徐良帶的人都是微笑點頭,這種場合就是純純的吃喝局,沒啥正事,反正都是飲食公司買單,他們帶張嘴和笑臉就行了。
“我就會吃,真正懂行的還在後頭呢!”