番外篇：微服私訪第三章稻田直播？老農的“帶貨”困境
周莊鎮的晨光帶著水汽，剛漫過青石板路，就被稻田裡的金黃撞了個滿懷。曾善夫妻跟著柳清風往鎮外走，越往南行，稻浪越壯闊，沉甸甸的稻穗壓彎了禾稈，風一吹，便掀起層層金波，裹挾著清甜的稻香撲麵而來。
“曾翁、蘇婆，前麵就是我們周莊的主產區，足足有上千畝稻田呢！”柳清風指著眼前的金色海洋，語氣裡滿是自豪，“今年風調雨順，稻子長得特彆好，畝產怕是能超五石，比去年多收一成還多！”
蘇九漓早已舉著“南巡見聞圖”蹲在田埂邊，筆尖飛快地勾勒著稻穗的形態，連稻芒的細節都不肯放過：“這稻子顆粒飽滿，看著就喜人，難怪能辦豐收節。”
“喜是喜人，可愁也跟著來了。”柳清風歎了口氣，臉上的笑容淡了幾分，“我們周莊的大米口感好，不黏不糯，煮粥煮飯都香，可就是沒名氣。鄰村的劣米摻了陳米，賣得比我們便宜，還到處吆喝，搶了不少生意。好多農戶的大米都囤在家裡，賣不出去呢。”
正說著，田埂那頭傳來一陣沉重的歎息。隻見一位皮膚黝黑、滿臉皺紋的老農，正坐在田邊的石頭上，手裡攥著一把稻穗，眉頭擰成了疙瘩。他身旁堆著幾個鼓鼓囊囊的麻袋，裡麵裝的正是剛收割的大米，卻不見有人來收。
“李伯，您又在發愁賣米的事啊？”柳清風走上前，熟稔地打招呼。
老農抬起頭，看到柳清風，又打量了曾善夫妻一行人，歎了口氣：“清風啊，可不是嘛。這大米收下來快半個月了，隻賣出了三成，剩下的都堆在家裡，再賣不出去，就要發黴了。”
曾善在老農身邊坐下，拿起一把稻穗，搓了搓，飽滿的米粒滾落掌心，晶瑩剔透，帶著自然的米香。“老人家，您這大米品質這麼好，怎麼會賣不出去？”
李伯搖了搖頭，語氣裡滿是無奈：“先生有所不知，我們這些農戶，不懂怎麼吆喝，也沒門路。鄰村的張老三，把陳米摻進新米裡，裝成好米賣，一斤隻賣三文錢，比我們的便宜兩文。城裡的糧商圖便宜，都去收他的米，我們的好米反倒沒人要了。”
他頓了頓，聲音壓低了些：“前幾天有個糧商來，說要收我們的米，卻壓價壓得厲害，一斤隻給兩文半，還說‘不賣給我，你們也賣不出去’。這可是我們大半年的心血，怎麼能這麼便宜賣了？”
周圍幾個正在收割的農戶聽到這話，也紛紛圍了過來，七嘴八舌地抱怨起來：“是啊，李伯說得對！我們的大米是好，可沒人知道啊！”“張老三的劣米毀了我們周莊大米的名聲，現在城裡的人都以為周莊的米不好吃！”“家裡囤了幾百斤米，孩子要讀書，老人要吃藥，就等著賣米換錢呢！”
曾善看著農戶們焦急的臉龐，心中泛起一股酸澀。他想起當年在荒穀，糧食豐收後，也曾遇到過銷路不暢的問題，還是蘇九漓想出用糧食換布匹、農具的法子，才解了燃眉之急。如今這些農戶，守著優質的大米，卻因不懂營銷、沒有門路而發愁，實在可惜。
“李伯，您彆愁。”曾善拍了拍他的肩膀，目光掃過不遠處豐收節的主舞台，那裡已經聚集了不少遊客，“我有個法子，或許能幫你們把大米賣出去。”
柳清風眼睛一亮：“曾翁，您有什麼好主意？快說說！”
“豐收節人多，遊客來自五湖四海，這不就是最好的銷路嗎？”曾善指著舞台方向，笑著說，“我們可以搞個‘稻田實景帶貨’，讓遊客們親眼看到我們的大米有多好，親口嘗嘗用這大米做的飯、煮的粥，隻要品質過關，還怕沒人買？”
“稻田實景帶貨？”李伯和農戶們麵麵相覷，顯然沒聽懂這個新鮮詞。
蘇九漓放下畫筆，笑著解釋：“就是在稻田邊搭個簡單的灶台，現場用李伯家的大米煮飯、煮粥，再擺上一些生米，讓遊客們看顆粒、聞米香、嘗口感。大家覺得好，自然就會買了。”
“這法子能行嗎？”李伯有些猶豫，“我們農戶嘴笨，不會說，怕說服不了遊客。”
“你不用怕，我來幫你說！”曾善拍著胸脯說，“我年輕時也跟人做過買賣，嘴皮子還算利索。再說，好東西自己會說話，隻要大米品質好，遊客們肯定能嘗出來。”
柳清風也連忙附和：“李伯，曾翁說得有道理！現在豐收節正熱鬨，遊客最多，我們趕緊搭灶台、備食材，今天就能試一把！我這就去讓人把民宿的鍋碗瓢盆搬來，再讓後廚的師傅來幫忙煮飯！”
說乾就乾。柳清風立刻讓人回民宿取來鐵鍋、陶鍋、柴火和桌椅，農戶們也紛紛動手，在田埂邊清理出一塊空地，搭起了簡易的灶台。蘇九漓則帶著幾個心靈手巧的農戶，把大米分成一小份一小份，裝在粗陶碗裡，旁邊放上清水，讓遊客們可以隨時查看米的品質。
曾安則在一旁琢磨著說辭，他想起當年在荒穀向其他村落推廣新稻種時的場景，那時他也是這樣，現場煮稻、當麵講解，最終贏得了大家的信任。
不多時，灶台搭好了，柴火點燃了，陶鍋裡的清水漸漸沸騰。李伯親手抓了兩把大米，淘洗乾淨後放進鍋裡，蓋上鍋蓋。隨著水溫升高，淡淡的米香漸漸彌漫開來，越來越濃鬱，吸引了不少路過的遊客。
“這是什麼香味啊？真香！”一個穿著綢緞衣裳的中年婦人帶著丫鬟走了過來，好奇地打量著灶台。
“這位夫人，我們在煮周莊的新米，您要不要嘗嘗？”曾善笑著迎上前，拿起一碗生米遞過去，“您看，我們的大米顆粒飽滿、晶瑩剔透，沒有一顆碎米、陳米，都是剛收割的新米。”
中年婦人接過陶碗，湊近聞了聞，眼中露出驚訝：“這米香真純正，沒有雜味！不像我以前買的米，總有股陳味。”
“夫人好眼光！”曾善笑著說，“我們周莊的稻田都是臨河而種，灌溉用的是清澈的河水，土壤肥沃，種出來的大米自然口感好、香味濃。而且我們都是人工收割、人工脫粒，不摻任何雜質，保證原汁原味。”
說話間，鍋裡的米飯已經煮熟了，揭開鍋蓋的瞬間，濃鬱的米香衝天而起，引得周圍的遊客紛紛圍攏過來，都想嘗嘗這香噴噴的米飯。
“大家彆擠，人人有份！”柳清風讓人把米飯盛在小瓷碗裡，分給遊客們品嘗。
遊客們接過米飯，輕輕咬了一口，頓時眼前一亮：“這米飯真好吃！軟糯香甜，口感細膩，比城裡買的米強多了！”“是啊，這才是真正的新米味道，太香了！”“我要買點帶回去給家人嘗嘗！”
看到遊客們讚不絕口，李伯臉上的愁雲終於散去，露出了笑容。他連忙上前，對著遊客們拱手道：“各位客官，我們的大米一斤賣五文錢，十斤起賣，多買多優惠！如果大家覺得路途遙遠，不好攜帶，我們還可以幫大家送到客棧，或者聯係漕運，幫大家寄回家裡！”
“我買二十斤！”剛才的中年婦人率先說道，“這麼好的米，就算貴點也值！”
“我買十五斤！”“我買十斤！”“我買三十斤，幫我寄回京城！”
遊客們紛紛下單，有的直接付現，有的讓農戶們送到客棧，還有的留下地址，讓農戶們幫忙寄走。李伯和幾個農戶忙得不亦樂乎，一邊收錢，一邊記賬，臉上的笑容越來越燦爛。
蘇九漓見狀，又心生一計。她讓農戶們把煮好的米飯做成飯團，裡麵夾上少量鹹菜和肉鬆，做成簡易的“稻香火飯團”，分給那些趕路的遊客。飯團口感軟糯、方便攜帶，深受遊客們喜愛，不少人吃完飯團後，又追加了大米的訂單。
曾善則在一旁繼續“吆喝”，他不僅講解大米的品質，還說起了周莊的農耕文化：“各位客官，我們周莊的農戶都是勤勤懇懇、踏踏實實種地，不施化肥、不打農藥，用最傳統的方式種出最好的大米。每一粒米，都凝聚著農戶們的汗水和心血。大家買的不僅是大米，更是對我們農耕文化的支持，對勤勞百姓的認可！”