心思一轉，林風又念起林場那邊。算算日子，上次去已是半個多月前了。本來早該再去，卻被山貨的事給絆住了腳，這回怎麼說也得走一趟。
除了副廠長那樁事不知進展如何，更惦記的是安安戶口轉過來了沒有。
他在自家小屋的廚房裡邊轉悠邊琢磨，該給姥爺他們帶點啥吃的。
想了半天也沒個好主意，正發愁，忽然一拍腦門，怎麼把這寶貝給忘了！
他腦子裡不就裝著座現成的圖書館嗎？
林風當即凝神靜氣，將意識沉入八卦盤中，心中默念：“打開圖書館。”
隨著指令下達，浩瀚書海在他識海中浮現。
他心念再動：“檢索——菜譜。”
刹那間，五花八門的菜譜紛至遝來：南味的、北口的，東北燉菜、淮揚細點……各大菜係應有儘有。
非但步驟詳儘，竟還配著令人食指大動的彩圖。
林風心念一動，意識在腦海的圖書館中徑直切換到“北京特色菜”分類。
排在第一位的，赫然就是炸醬麵。
“姥爺他們在北京生活了大半輩子，乍一來這東北，心裡頭最念想的，八成就是這口地道的老北京味兒了。”他這麼想著，手上便動了起來。
從空間裡取出麵粉，熟練地和好麵團，放在一旁醒著。
接著將肥瘦相間的五花肉細細切成小丁，下鍋慢煸，直到透明的油脂被滋滋逼出，滿屋生香。
隨後，便將按比例調好的黃醬與甜麵醬“刺啦”一聲倒入肉丁中，加了少許清水，轉為小火，耐心地咕嘟著熬製。
時間慢慢過去，直到醬汁與浮出的油脂漸漸分離，醬色變得深沉油亮，一股濃鬱厚重的醬香撲鼻而來。
地道的炸醬，成了。
考慮到從這兒到林場還有段路程，他特意將熬好的炸醬和手擀麵分開裝好。
等到了地方，姥爺他們隻需把醬往麵上一澆，一拌，便是那口家鄉味。
光有麵似乎還不夠，林風琢磨著，再添一道豬肉燉粉條。
這道菜雖說是東北招牌，但在北京冬天的餐桌上，同樣是一等一的硬菜，隻有在逢年過節或招待貴客時才會端上桌。
豬肉、粉條、白菜、凍豆腐，這些都是在東北尋常的食材。
他將大塊五花肉煸炒出濃鬱的葷油，然後加入清水、醬油、蔥段、薑片，蓋上鍋蓋慢燉。
待肉燉到半熟，湯汁滾沸，便將泡軟的寬粉條、白菜塊和凍豆腐依次下鍋，讓所有食材在濃香的肉湯裡翻滾。
直到湯汁變得濃稠，這一鍋硬菜才算大功告成。
想到總是生病的安安，林風決定再給這孩子做點零嘴。
他目光掃過牆角，那裡堆著小山似的物資，都是這段時間村民們送來的心意。
雞蛋、榛子、鬆子、蘑菇、榛蘑，還有一小籃新鮮的都柿。
“就做點都柿醬吧。”他心想。
本地的野生藍莓，大家都管它叫“都柿”。
林風將藍莓搗出汁水，倒入鍋裡，又舀了一小勺白糖，用小火慢慢熬煮。
看著那紫紅色的漿液在鍋中咕嘟冒泡，漸漸變得濃稠透亮，空氣中彌漫開一股清甜中帶著微酸的香氣。
他從空間裡找出兩個舊玻璃罐，用熱水裡裡外外燙過消毒，又用乾淨的布仔細擦乾，這才將熬好的果醬小心裝進去。