“您店裡的服務員，在高峰期一個人能同時照顧幾桌？”
蘇弘道愣了一下，下意識回答：
“熟手的話，四到五桌就是極限了，再多就要出錯。”
“那如果有一種技術，能讓一個服務員同時服務二十桌，甚至在點餐環節完全不需要服務員，您覺得這筆生意能做嗎？”
“那還用問？當然能做！”
蘇弘道脫口而出，隨即又是搖頭，“但這怎麼可能？服務員得拿著菜單去記啊。”
“很簡單。”
顧嶼伸手，從茶幾上拿起那台剛才差點引發“血案”的iPhOne4S，在蘇弘道麵前晃了晃。
“科技進步，就是為了把人從重複、沒有意義的勞動裡解放出來。讓服務員一遍遍問‘您好要吃點什麼’，再把菜名記在本子上，這就是最典型的重複勞動。”
顧嶼的語速不快，但每一個字都像是精心打磨過的，精準地敲在蘇弘道的心坎上。
“做一個基於移動端的點餐係統。顧客進店，不用喊‘服務員’，直接掏出手機掃桌角的二維碼。電子菜單自動彈出，選菜、備注口味、下單、支付，全流程自助。後廚的小票機同步出單，直接開火。”
他頓了頓，補了一句更紮心的話：
“而且說實話，現在很多年輕人，包括我，吃飯就想安安靜靜地吃，不是很喜歡跟人說話。能用手機解決的，絕不開口。”
“在這個模型裡，服務員的職能被重構了。他們不再是低效的‘記錄員’，而是單純的‘傳菜員’和‘問題解決員’。降本增效，立竿見影。”
“而且……”
顧嶼把玩著手機，嘴角勾起一抹意味深長的笑，那是獵人看到獵物入網時的表情。
“每一個進店的顧客，點了什麼菜、喜歡什麼口味、消費頻次是多少，這些不再是過眼雲煙，而是變成了一條條沉澱在後台的精準數據。”
“您可以清楚地知道，哪道菜是引流爆款，哪個時段翻台率最高。以後您出新品，可以直接推送到愛吃這一口的顧客手機上。”
“這才叫——流量變現。”
蘇弘道感覺自己的天靈蓋被人掀開了。
一股涼氣混合著狂熱，順著脊椎骨直衝腦門。
他握著筆記本的手控製不住地顫抖。
這不是害怕，是興奮，是那種在大霧裡摸索了半輩子，突然看到燈塔的狂喜！
“掃碼點餐……數據沉澱……流量變現……”
蘇弘道喃喃自語，像是在背誦什麼武功秘籍。猛地，他抬起頭，眼神裡甚至帶上了一絲血絲：
“小顧！這技術難嗎？燒錢嗎？”
“技術壁壘幾乎為零。”
顧嶼笑了，笑得雲淡風輕：“一個二維碼幾分錢，一套係統找個靠譜的團隊，幾萬塊就能搭個雛形。”
他沒說的是，這玩意兒如果交給他那幫正閒得發慌的員工，三天就能把DEMO拍在桌子上。
但這會兒不是推銷，是“布道”。
蘇弘道深吸一口氣，閉上眼，胸膛劇烈起伏，顯然是在腦海裡瘋狂推演這個模式的可行性。
足足十秒。
他猛地睜開眼，那雙看過無數商場風雲的眼睛裡，此刻全是決斷。
“小顧。”
蘇弘道“蹭”地一下站起身，鄭重其事地朝顧嶼伸出右手，那姿態，完全是平輩論交：
“今天這頓飯，你必須留下來吃！”
“誰攔著都不行！我還有一肚子問題，非得讓你給我把把脈不可！”
顧嶼看著麵前這隻手，心裡也有點感慨。
上一世，他也就是在財經雜誌上仰望這位大佬；這一世，大佬正求著他留下來吃飯。
這就是信息的魅力，這就叫——降維打擊。
“那我就恭敬不如從命了，蘇叔叔。”
顧嶼大方起身，握住了那隻手。
這一握，握的是兩代人的代溝，也是未來十年的風口。
旁邊，蘇念徹底看傻了。
她看看自家老爹那副“如獲至寶、相見恨晚”的表情，再看看顧嶼那張明明很欠揍卻又讓人挪不開眼的臉，腦子裡隻有一個念頭：
這世界瘋了。
還是說，這家夥身上到底還有多少層皮是她沒扒下來的？
江雲舒倒是適應得很快，她笑盈盈地站起身，拍了拍圍裙：“得，看來今晚這頓飯規格得升級了。我去廚房再加兩個硬菜，老蘇你把你那瓶藏了十年的茅台拿出來。”
“沒問題！必須拿！”蘇弘道豪氣乾雲。
江雲舒轉身往廚房走，路過還在發呆的女兒身邊時，手指輕輕戳了戳蘇念的額頭，壓低聲音八卦了一句：
“傻丫頭，還愣著呢？你這同學……有點東西啊，是支潛力股。”
蘇念臉一紅，下意識地看向顧嶼。
正好撞上顧嶼投來的視線，那家夥還衝她挑了挑眉，做口型說了三個字：
“蹭、飯、啦。”
蘇念咬了咬牙，手裡的哈密瓜被她狠狠戳了一下。
大騙子！
明明是來還電腦的，怎麼一轉眼就要把我家給偷了？