“一百倍?”
蘇弘道手裡的筷子一哆嗦,夾著的那塊紅亮排骨,“吧嗒”一聲掉回盤裡,濺起幾滴滾燙的油星。
他哪還顧得上這個,眼睛瞪得像銅鈴,死死盯著顧嶼,仿佛在看一個外星人。
就連一旁始終優雅的江雲舒,都停下了喝湯的動作,美眸裡寫滿了震驚。
她不懂商業,但她懂數學。
鼎食人家一年流水好幾個億,一百倍……那他媽是幾百億?!
這孩子瘋了吧!
“小顧,你這餅……畫得是不是有點離譜了?”
蘇弘道眉頭擰成了疙瘩,語氣裡的質疑藏都藏不住,
“我知道你們年輕人敢想,但商業不是吹牛。百億市場?你知道那是什麼概念嗎?全錦城的人一天三頓都在外麵吃,也撐不起這麼大的盤子!”
“全錦城當然撐不起來。”
顧嶼笑了笑,那表情平靜得像在解一道簡單的數學題,
“但如果是全中國呢?”
他伸出右手,食指在空中慢悠悠地畫了一個圈。
“蘇叔叔,您現在的生意,叫‘把人請進店裡吃’。這受限於店鋪麵積、翻台率、地段,天花板肉眼可見。”
“我想說的這個生意,叫‘把飯送到家裡吃’。”
蘇弘道愣了一下,隨即失笑:
“外賣?這有什麼稀奇的?肯德基麥當勞早就在搞了。我也試過,那點量跟堂食比就是毛毛雨,還不夠折騰配送費的。”
“那是現在。”
顧嶼的聲音突然沉了下來。
“未來的外賣,不是您店裡那幾個騎電瓶車的小工。”
“它會是一個巨大的平台,一個APP。上麵不光有您的火鍋,還有肯德基,有街邊十五塊的蓋澆飯,甚至有奶茶、甜點、水果。”
“用戶不用知道誰在送,他隻知道,在手機上點一下,半小時後,熱騰騰的飯菜就擺在麵前。”
蘇弘道眉頭皺得更緊了:
“做一個APP?但這盤子能有多大?怎麼可能比堂食大一百倍?”
“因為高頻。”
顧嶼豎起一根手指。
“買衣服是低頻,一個月一次;買家電是超低頻,幾年一次。但吃飯,一天三次。誰拿下了最高頻的入口,誰就扼住了流量的咽喉。”
蘇弘道若有所思,手指無意識地在桌麵上輕輕敲擊。
“可是……”
他還是覺得哪裡不對勁,
“這得要多少配送員?人工成本不得高上天?做一個APP,真有那麼燒錢?”
顧嶼深深看了他一眼,嘴角勾起一抹近乎殘酷的笑。
“叔叔,真正的戰爭,不是算盤算出來的,是拿錢燒出來,拿人命堆出來的。”
“您以為燒錢是做APP?不,那是為了買命。”
顧嶼身體微微前傾。
“未來的外賣市場,不會是一團和氣。會有兩到三個巨頭,為了搶這張萬億牌桌的入場券,展開一場史無前例的血戰。”
“第一階段,燒錢補貼用戶。你吃頓飯20塊,平台補你15,你隻掏5塊。甚至,倒貼錢請你吃。”
“什麼?!”
蘇弘道“噌”地一下差點從椅子上彈起來,
“倒貼錢?這他媽做的是生意還是慈善?”
“第二階段,燒錢補貼騎手。送一單平台補10塊,把全城的閒散勞動力全吸乾,讓對手無兵可用。”
“第三階段,燒錢補貼商家。免傭金,送流量,逼著所有飯館‘二選一’,給我站隊。”
“這場仗,每天燒掉的錢,可能就是您一個‘鼎食人家’一年的利潤。而且這把火,至少要燒三到五年。”
“幾十億,上百億的資金,會像廢紙一樣扔進爐子裡,連個響兒都聽不見。”
“這就是互聯網戰爭。贏家通吃,輸家......屍骨無存。”
餐廳裡死一般的寂靜。
牆上歐式掛鐘“哢噠、哢噠”的走針聲,此刻像重錘一樣砸在蘇弘道的心口。
他口乾舌燥。
他做了一輩子生意,講究的是本大利小,哪見過這種“燒錢續命”的瘋子打法?
這簡直是一群賭徒在玩命!
但最讓他恐懼的是,看著眼前少年平靜的眼神,他竟然覺得。
這小子說的全是真的。
未來,真的會變成這樣嗎?
良久,蘇弘道長長吐出一口濁氣,整個人像跑完一場馬拉鬆,有些虛脫地靠在椅背上。
“後生可畏……真是後生可畏啊。”
“小顧,你今天給我上了一課。這盤棋太大,太險。我老了,這是資本巨鱷的遊戲,我們這種做實業的,怕是連上牌桌的資格都沒有。”
他看著顧嶼,眼神複雜,有欣賞,有震撼,甚至還有一絲畏懼。
“不過,你說的那個‘把店開進手機裡’,那個掃碼點餐,我覺得我還能試試。”
蘇弘道自嘲一笑,
“至於那個百億大戰,我就在岸上看神仙打架吧。”
顧嶼微微一笑,見好就收。
有些種子,種下就行,不必催它立刻發芽。
隻要蘇弘道有了這個認知,未來美團、餓了麼殺瘋了的時候,他就不至於像其他傳統老板一樣,被人一波帶走。
“叔叔您過謙了。實業是根,互聯網是風。風再大,樹根不穩也得倒。您隻要守住這鍋湯的味道,互聯網就是您的翅膀。”
這記馬屁拍得恰到好處,蘇弘道聽得渾身舒坦,剛才被“百億大戰”嚇出的冷汗都散了不少。
接下來的飯局,氣氛輕鬆了許多。
蘇弘道不再聊沉重的商業,轉而開始拉家常。
“小顧啊,你懂這麼多,家裡也是做生意的?”
江雲舒給顧嶼夾了一筷子鱸魚,隨口問道。
在她看來,這孩子這見識和氣度,怎麼也得是哪個集團的公子哥。
蘇念咬著筷子,也悄悄豎起了耳朵。
雖然她知道顧嶼家境普通,但這貨最近的表現太妖孽,搞得她都有點懷疑他是不是哪個財閥流落在外的私生子。
“沒有,就是普通工薪家庭。”
顧嶼笑了笑,坦然道,
“我爸是工地的工人,我媽開了家小賣部。”