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第二十三章 澱粉的種類有點多(1 / 2)

穿越之國民食神!

高考結束後的狀態,對大部分考生來說,就如風箏斷線,野馬脫韁,是人生最自由的一段時間了。

但對夏樹來說,還不到放鬆的時候,今天是6月8日,而6月12日就是烹飪資格考試的日子,6月13日,家裡的餐館就要開業,6月20日,就要去滬上開新地圖了。

時間緊張,但夏樹不得不這麼安排,在他的計劃裡,到了滬上後的工作會更加緊張,不得不犧牲一些和家人朋友團聚的時間了。

之前和江雲說好了,在考試時,會呈現澱粉不一樣的應用,為了那個直通8級的推薦名額,也不能讓江老師失望,夏樹準備先準備這件事。

通過穿越後的這段時間仔細的觀察,夏樹認為,這個世界烹飪水平最明顯的桎梏之一,就是烹飪輔材的匱乏。

前世,中餐的調料浩如煙海,其特性幾乎沒有哪個廚師能全部說清楚,可以說,烹飪的水平和創新,大半體現在對調料的靈活使用上。

但在這裡,夏樹發現,除了基本的油、鹽、糖等調料外,就隻有醬油,醋,酒等寥寥幾種,而且這些調料的種類也很單一。

比如醬油,前世分為普通醬油,紅燒醬油,拌菜醬油、生抽、老抽、以及衍生的味極鮮、蒸魚豉油等等在加上各個品牌的區分,簡直數不勝數。

但在這裡,就隻有一種普通醬油。

其他的調料食材也都是一樣,二次加工的食材基本找不到,需要夏樹自己動手。

高考結束的第二天一早,夏樹起床七點半起了床,迷迷糊糊的洗漱後,在桌子上發現了自己的早餐,還有二百塊錢。

錢上麵有個字條

少爺,終於考完了哈,出去玩兒悠著點,這點錢省著點花。

上午出完攤,我和你爸去你姥姥那兒看看,午飯自己弄。

這顯然是韓美娟留的。

家裡的生意好起來,韓美娟也硬氣了許多,夏樹考不考烹飪資格證都不重要了,反正生意好,不行就掛靠唄。

所以不僅沒有趕著夏樹起來複習,反而大方給了點錢,讓他出門去玩。

好在這倒是解了夏樹的燃眉之急,他找了幾個裝麵粉的編織袋,就直奔李鴻博家。

李鴻博家也住在這個社區,他老子李剛是個生意人,常年飄蕩在外,雖然掙得不算多,但家境比夏樹家要富裕些。家裡就靠老媽張秀蘭操持著。

夏樹敲門,張秀蘭來開了門,見是夏樹來了,連忙熱情的往屋裡讓,聽夏樹說已經吃過早飯,就忙著倒水,拿水果。

“蘭姨,彆忙了,鴻博呢?我找他幫我乾活!”

夏樹攔住張秀蘭,笑嘻嘻的問道。

“啊,那你歇會兒,我去看看。”

張秀蘭猶豫著說道“這孩子昨天和人去網吧通宵去了,剛回來吃完飯睡了,我去喊喊他。”

“蘭姨,彆叫他了,我就是來借用下自行車的。”

夏樹連忙說道。

“那沒問題!”張秀蘭連忙找到自行車的鑰匙,問道“小樹,你這拿著袋子,是要乾什麼啊?回老家拿糧食嗎?”

“不,我買點東西去。”

“真好,考完試就知道幫家裡乾活哈!太懂事了!”張秀蘭挑起大拇指誇獎道“李鴻博要是像你就好咯,考完了就知道打遊戲睡覺”

“蘭姨,鴻博不錯,您知足把,過兩個月,您想說他都看不見人咯~~”

夏樹接過車鑰匙,又和張秀蘭聊了兩句,出門騎車走了。

張秀蘭繼續準備午飯,一邊切肉,一邊想著夏樹的話。

“過兩個月,您想說他,都看不見人咯”

“哼,十八年了,老娘總算把這臭小子供出來了。”張秀蘭一高興,手裡的一條肉,就多切了兩片進去。

想想,還記得李鴻博小的時候,自己一個人帶著他,喂奶,喂飯,換褯子,教他說話,走路,吃了多少苦,受累多少累,都記不清了。

曾經覺得每一天都那麼漫長,從早上睜開眼,一直忙到把孩子哄睡,忙的團團轉,沒有一點自己的時間,到晚上孩子睡著了,人也累的沒有一點精神。各種的興趣愛好,也全都拋到腦後,像個陀螺一樣轉個不停。

張秀蘭曾經無數次的幻想,要是孩子一瞬間就能長大成人,該有多好。

但當這一天真的到來時,她卻覺得,時間過得好快,太快了。

張秀蘭放下肉,躡手躡腳的走到兒子的臥室門口,門沒有關嚴,從門縫裡,能看到李鴻博正睡得香甜,被子扔在一邊,大腿和肚皮都晾在外麵。

“臭小子,和小時候一樣。”

張秀蘭輕輕的走進房間,給兒子蓋好被子,就像十幾年來一樣。

然後她回到廚房,看著剩下的半條肉。

兒子最愛吃自己炒的肉了,他去了鬆海上大學,不知道還能不能吃得到。

“放起來也麻煩,冰箱沒地方了。”


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