穿越之國民食神!
有些人悻悻的離開了,但大多數人還是留了下來,8級廚師的晉級考試,很可能這輩子都不能參與,但看一看,以後也能多點談資不是。
沈小喬也留了下來,她考試沒有通過,但或許是已經有了心理準備,沒有一絲落寞,她掏出自己的保溫杯,到了一杯水,試了試溫度,然後遞給夏樹。
“你,你好厲害!”沈小喬看著夏樹,小聲說道“叔叔阿姨知道了,不知道得多高興呢。要不我給叔叔阿姨打個電話?讓他們也高興一下。”
“不用急。”夏樹接過溫水一飲而儘,把杯子還給沈小喬,“等比完下一場,再一起說吧。”
夏樹說這話的時候,氣勢十足,有著和年齡相符的信心和銳利,又有和年齡不符的沉穩和能力,沈小喬看著夏樹輪廓分明的側臉,心裡又不爭氣的猛跳了幾下。
沈小喬說要給韓美娟打電話,可不是為了去邀寵的,她這話是說給夏樹聽,意思是通過9級考試就已經很不容易了,8級考試咱們就儘力而為。
而夏樹的意思是,沒事兒,一群渣渣,等我擺平了他們再說。
二十分鐘很快過去,此時現場已經被迅速的改造過,一列10台高檔次的鍋鏟爐灶已經被搭好,調料,食材也更換一新,江雲為首的三名主考官坐在對麵,桌子上是評分的表格。圍觀看熱鬨的考生們已經自覺的呈扇形分布在前方,並且自發的形成了不同的支持團隊。
“左邊第三個看著不錯啊,一臉油光,應該是專業的,經驗豐富。”
“我覺得右邊第四個不錯,看他的胳膊,比我的腿還粗,顛勺肯定厲害。”
“中間右邊那個好,他好帥,我好喜歡~~”
“呸!帥有個屁用,你又撩不動。”
現場熱鬨,氣氛火爆,儼然大型綜藝現場。
台上的十位選手中,有四十來歲的資深廚師,也有二十多歲的廚師新銳,最年輕的就是夏樹,還不到18歲。
但最自信的,當屬趙帥鵬。
趙帥鵬的爺爺,是江城烹飪界的資深人物,他深知9級廚師和8級廚師的區彆,以及直通8級考試資格的珍貴。
直通8級是個台階,邁上去就是登堂入室,真正進入廚藝圈子,邁不過去,很可能就要在9級的基礎上,蹉跎上好幾年,甚至十幾年。
當年趙帥鵬他爹沒什麼天分,老頭也沒有勉強。但趙帥鵬廚藝天賦遠勝他爹,老頭為了孫子,也是豁出去了,他拚儘了所有的人脈,終於拿到了直通8級的試題。
試題內容有點意思
有孩子隻想吃肉,不肯吃青菜,請製作一道健康,美味的蔬菜,滿足孩子的要求。
題目很有意思,體現出了從食客出發的思想,這種思想很高級,比單純的做一道好吃的菜難得多。
桌麵上的食材不多,但這不重要,8級考試的規定,就是廚師可以自己要求食材,隻要不是太過稀少名貴,考試方都會。
而6級以上的考核,廚師反而需要自己攜帶食材了,因為那個層次的廚師,理應有了自己對廚藝的理解,食材作為廚藝的重要部分,必須要廚師自帶自選才可以。
拿到題目,幾名新晉的9級廚師略作思索,就開始動手。
大部分廚師的思路是,孩子不愛吃菜,那肯定是嫌棄菜沒有味道,想讓孩子吃,就要把味道調的繁複一些。
一時間,大火,猛油,各式的調料味道橫飛,各種青菜被可憐兮兮的蹂躪,裹上了各種各樣的顏色。
趙帥鵬的做法卻不同。
他的爺爺既然已經舍出了老臉,為孫子討要到了考試的試題,自然不可能看著這機會溜走,老頭親自出馬,製定了做法,再手把手的教給趙帥鵬。
用上好的牛胸口油,切成薄片,再配以豬肉條和羊肉條,爆炒後下入精修的白菜條,加入調料後燉煮。
等白菜熟透後,在將鍋裡的豬、牛、羊肉取出,剩下的白菜單獨裝盤即可。
趙帥鵬已經將這菜練熟,做的時候行雲流水,也沒有任何的失誤之處,隨著不斷的烹炒,肉香味升騰而起,他自信的情緒,也到達頂峰。
“夏樹,彆看你僥幸通過了考試,你還是沒法跟我比的,8級廚師比9級強的多得多了,我看你個賣早點的,還憑什麼和我爭沈小喬!”
趙帥鵬一邊得意的想著,一邊撇了一眼夏樹。
他驚訝的發現,其他所有人都是在炒菜,隻有夏樹在煮。
然而總所周知,煮菜的口感和味道,一般是要遜色於炒菜的。
“哈哈,果然是個沒見過世麵的,居然用煮的。”
趙帥鵬更得意了,大勺揮動的飛起,似乎光明的未來正在朝他招手。
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