楚韻芝道“之前收到你們要回來過年的信,我們便在家裡給你們準備這些物品了。時間有限,暫時隻能做幾件衣服和幾雙襪子,以及家裡用的小玩意。以後,再慢慢給你們添置。”
安寧公主“這就有不少了,都是很適用的。”
楚老夫人也一直誇著她剛上身的毛衣真暖和。款式也很新穎獨特,她覺得這樣的衣服很好看。
下午,安寧公和楚老夫人便讓藍氏和楚韻芝教他們的孫女們學做這些鉤織的手工。她們自己也拿著鉤針在一旁跟著學習最普通的針法。
蕭逸銘則是帶著表弟去熟悉附近的山地,讓他了解一下蕭家以及他們自己家裡在此處的產業。
臘月十八這日是個黃道吉日,安寧公主決定在這一天擺喬遷宴。除了宴請他們這幾家人外,還要宴請全村人。當時蓋房子,村子裡每家都來人乾活了。
按他們這裡的習俗,房子成功要擺上梁酒,這一天要宴請所有乾活的工人和師傅們吃酒。既然他們之前因為時間有限,沒有擺上梁宴,這喬遷宴就一並宴請了大家。
十六這日,袁世清、楚太傅和蕭老爺子三人去村子裡走了一圈。親自到每一家去請他們來家裡吃酒。特意說明了這頓酒席是補上梁宴,讓大家不必帶禮,人來就好。
楚太傅家宴請的日子定在了臘月二十四,也就是小年這日。藍氏與蕭允賢商量過後,決定讓老爺子給他們定個好日子。蕭老爺子直接把日子定在了臘月二十八這日。
一來,這一天是今年的最後一個好日子。其次也是方便蕭允賢回來。他說今年依舊回來過年,這個時候回來年前不用再返回軍營了。
村民們沒想到,他們三家會辦喬遷宴。蕭老爺子在村子裡是出了名的說一不二的人。他說不收禮,就一定不會收他們的禮。可村民們這一年多受蕭家的恩惠不少,如今他們家的親戚在這裡紮根,又關照他們乾活。
空手上門吃酒,眾人都覺得不合適。最後,村民們與裡正一合計,決定一家帶點山貨或是土特產前去。雖然這些東西不值錢,代表的卻是他們的一番心意,再者。這些物品都是糧食和生活的必備品。
他們看起來都是大戶人家出身的,又離開了大半年。這會家裡怕是也需要這些東西。而且,這些東西都是可以儲存的。留著慢慢吃也行。
於是,臘月十八這日一大早,袁府開門沒多久。就陸續有村民們挎著籃子上門的。管家看到這一幕都愣住了,他從來沒想到這些村民們還會前來送禮。
有的人送的是紅薯、土豆、玉米麵。有的則是送的筍乾、蘑菇乾和各種野菜乾。安寧公主和袁世清聽說村民們來送禮,趕緊來到前院。
村民們既不坐也不喝茶,放下東西就走。
袁世清追在後麵喊道“酒宴午時準時開席,大家早點來哈,把家裡的孩子們都一並帶過來。我們準備的飯菜很充足。”
以前的上梁宴,主家請客都隻會請在來乾活的人。可他們三家前天去接客的時候,全部說了一家來兩個大人,再把家裡的孩子們都帶過來。家裡準備的飯菜充足,酒席也準備了很多桌。
今天一大早,還有好多離得近的村民都主動把自己家的大桌子給送過來了。農村擺酒席,都會向村民們互相借桌子椅子。
他們這裡擺酒席,以前全部是用大的四方桌子,不用小桌子。這是對客人的尊重。去年自從向大柱帶大家做大圓桌後,村民們家裡擺酒席,便全部換上了大圓桌。因為這個桌子可以坐十幾二十人。
這樣客人多的人家也能在家裡和院子裡就把酒席擺開了。以前,遇到客人多的人家,一桌隻能坐十人。家裡酒桌擺不下去的,客人都坐到隔壁人家家裡去吃酒。
他們這裡擺酒席,可以在院子裡擺,但是不能在家外麵擺。這也是對客人的不尊重。自己家裡擺不去,就去自己兄弟家或是隔壁相熟的人家擺幾張桌子。如今有了這大桌子就省事又省地方。
巳時,家裡的桌椅已經全部擺好了,除了正廳裡擺了兩桌是主人家的親戚外。村民們全部在院子裡吃酒。
院子裡擺了四十張大圓桌,二十張桌子是給大人們準備的。另外二十桌是給孩子們準備的。一桌計劃坐二十人。孩子的桌子可以多擠一些。食物也會準備得更充分一些。
掌勺的廚子是蕭家的兩個大廚,幫廚也來了。再從蕭家的佃農家請了十幾個婦人過來幫忙。酒席上的所有葷素菜,全部是蕭逸銘的,菜單則是交給向南擬的。
向南今天準備了十道主菜,一道湯,一道主食和一個果盤。果盤也不算在菜盤子裡的。就相當於今天的酒席是十二道。果盤還可以續,一盤吃完了可以繼續補充水果。放大家可以敞開了吃。