估計短時間內她都碰不上調味這一塊兒,也就用不到這些瓶瓶罐罐。
有些心虛地往外眺望著,架乃浮羅偷偷拿起一雙乾淨的筷子,選了個磨砂大玻璃罐。
筷子伸進去沾了一下送進嘴裡嘗了嘗,麻、辣的味道瞬間在嘴裡頭綻放。
確定了,這就是製作麻婆豆腐的料汁兒。
架乃浮羅觀察過建司做菜,除了湯和幾個耗時比較長的大菜之外,其他菜品的出菜時間都非常短,正是因為他提前準備好了各種各樣的料汁兒。
已經吃了三頓了,她無比確定一點
那就是即便使用的是類似半成品的調味料,老板做出來的菜也絲毫不遜色於完全現做的水準,甚至她感覺調味上比一般餐館還要更好一些。
可以肯定的是,這些調味料絕對不是市麵上賣的一般貨色。
聯想到昨夜老板拒絕了由她來鎖門的行為,架乃浮羅估計他在晚餐結束之後都會一個人留在店鋪裡頭準備這些調味料。
又或者他擁有某個未知的供應商在向他供貨。
無論是哪一種,對她們家都至關重要。
她的姐姐名叫千俵夏芽,兩人不同姓氏是因為父母已經離婚。
她姐姐跟隨父姓,而她跟隨母姓。
父母離婚之後其實對她們管得就很少了,各自在外頭花天酒地的,很快就重新組成了家庭。
兩姐妹相依為命,經過這些年的打拚成立了一家會社。
剛開始她們做的是快餐類的咖喱,兩人同樣畢業於霓虹久負盛名的頂尖學府遠月學園。
姐姐在咖喱調味上很有天賦,而妹妹走的是科技流派。
兩人配合,主攻方向是速食咖喱,味道卻達到了不輸正經餐廳的水準。
連鎖店迅速在東京鋪開,雖然跟遠月那群頂尖的掛逼相比不叫個事兒,但也算是在東京料理界有了一席之地。
近幾年,速食的普及率越來越高。
在超市除了各種便當之外,還出現了各種更易保存的料理包、方便火鍋等等。
姐姐千俵夏芽的料理水平算不得頂尖,但商業嗅覺非常敏銳。
早早就在這塊產業上布局投入,現在已經占據了一塊蛋糕。
但姐姐沒想到的是,不過是一次偶然的機會,她在建司的飯館裡頭吃了頓飯。
作為廚師,敏銳地察覺到了建司出餐速度的不正常。
在觀察了一頓飯的工夫之後,她確認了建司在使用類似方便料理包的東西。
但偏偏做出來的菜品完全不輸現做,甚至風味更好!
這個偶然的發現讓千俵夏芽震撼不已。
要知道她和妹妹合力深耕的速食咖喱也不過是堪堪媲美餐館的一般水準而已。
她心中生出了巨大的危機感,於是安排妹妹進入到了餐館打工。
架乃浮羅嘗了好幾個罐子裡頭的調味料,麵色也凝重了起來……
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