切菠菜比切瓜簡單多了,三兩下就成了碎碎,小四打好水等在一邊了。菠菜碎加上麵粉、鹽,等待加水攪勻。
“小四,你來攪和,我放水。”
小四就等吩咐呢,拿起勺子開攪和,張蓮一點點加水,成糊狀之後再打雞蛋攪勻。麵粉疙瘩全部攪開,呈酸奶狀即可。
“這就成了,彆的你自己試試。生火架鏊子。”
張蓮邊烙邊教,胡興也拿個小爐子出來,也架上個鏊子一塊烙。兩人一起,就快多了。張蓮撿些做好的,讓小五給三奶奶送去。
等李氏起床,麵糊都快用完了,小四左右開弓,都遊刃有餘了。
“還得是閨女做飯,這才叫飯,你們以前做的都是個啥。”
吃了二十年難吃飯菜的李水仙,尤其是在小河村享受過之後,對家裡的飯菜真的接受無能。出去蹭飯更勤快了。
“嘖嘖嘖,有了閨女開始嫌棄我們這些小子了。”小五裝模作樣地撇嘴說酸話。
“五兒啊,沒吃夠哥哥們的手藝呢?”
李氏涼涼開口。
“夠了夠了,夠夠的了。”小五飛快改口。
“想吃改天還做唄。”張蓮隨口說。
其實婆媳倆基本就在家閒著,除了打掃縫補之外,啥都不用管。砍柴打獵是男人乾;洗衣做飯也是男人乾;連刷鍋洗碗也都是他們乾。
“不行,咱家媳婦可不能總乾活,乾習慣了男人就懶了。”小五人小鬼大的說,他可能都不明白這話是個什麼意思。
“那要是我喜歡做飯呢,自己喜歡的事都不能乾,我會不開心的。”張蓮故意逗小五,雖然她確實喜歡做飯。
呃,小五沒想過這點,皺著眉頭開始思考。
“哪有人喜歡做飯的,就咱家這爺兒幾個的飯桶樣,一頓飯做下來累都累死了。”李氏吐槽。
“這才是煙火氣啊,熱熱鬨鬨的多好。”
“那以後嫂子就負責炒菜,彆的都我們乾唄,要做啥都弄好,嫂子動動鍋鏟就行。”小五想到個好辦法,覺得很合適。
“對對,我也好好學,嫂子不想做的時候,我來做。”小四也猛點頭。
“今天炒的就不賴啊。”張蓮誇讚,在張家學了幾天,回來又跟三爺爺學了點,現下也像模像樣的了。
“這都是小四做的?”
李氏驚訝,隻是幾道簡單的小菜,卻和小四之前做的根本不是一個味道。
“我可一點沒插手啊。”張蓮趕緊說,確實是,她今天一早上就光攤閒食了。
“那還讓你嫂子受累乾嘛,以後就小四做飯了,”李氏拍板了,“小四剛開始學,蓮兒你受累再教教他。等他能自己做了,你就不用管了。”
“行,聽娘的。”
張蓮從善如流,有一點李氏說的很對,就這幾個的飯量,做頓飯能累個半死。
然後一家子就都開心了,以後都不用再擔心飯菜不好吃了。
可是三奶奶就很不開心了,蓮丫頭給她送的鹹食,她就吃到了一張,再抬頭就沒有了!
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