家裡的小孩子們都得了三奶奶的囑咐,看見張蓮一有動作,自己就圍過來上趕著幫忙來了。
“嫂子,有啥要幫忙的沒,三奶奶說了,我們幾個今兒歸你指揮。”
半大的孩子,爭先恐後的爭著乾活。這麼積極的配合三奶奶主要還是嘴饞。小孩子心思淺,根本藏不住事兒,臉上明晃晃的掛著嘴饞二字。
張蓮哭笑不得,不知道的還以為老胡家平日裡的夥食是有多差呢,這給饞的,都上趕著找活乾了。
“那……誰去給我弄一小盆的溫水來?”
張蓮話音剛落,眼前就出現了一小盆溫水。抬頭就見是笑嗬嗬的小四。
“你咋知道我要用啥?”
“上次嫂子做的時候我記住了。”
小四說著還得意的朝兄弟們挑了挑眉。給自己招了一堆白眼。
張蓮默默看熱鬨,這麼大點兒的孩子,還挺有意思。張蓮沒弟弟,哥哥以前是少年老成現在是一臉討好,這樣明晃晃的羨慕和驕傲,她從來沒見過。
“想吃就不能光等著彆人做,我做的時候好好看著,學會了想吃就能做,知道不?”
這群孩子小雞吃米一般瘋狂點頭,張蓮哭笑不得。
兩刻鐘後,張蓮就弄好了三種不一樣的麵。家裡仨麵盆子愣是沒騰出發麵用的來。最後,還是胡恩陽把自家的大麵盆給扛過來,才能順利發麵做饅頭包子。
四爺爺一看三爺爺家出麵粉,非說有便宜不占王八蛋,拿來多少得給他禍禍完,跑自家地裡薅了一背簍茴香苗和一背簍韭菜過來,弄兩種餡兒,胡恩陽和大壯一看這架勢,乾脆把剩下的肉全剁了……
除了做菜要用的,肉也還剩下許多,李氏跟妯娌們一商量,乾脆就都弄成包子各家分分得了。
然後各家的麵盆子和老麵劑子就都到了張蓮麵前,張蓮掃了一眼麵前這一溜煙兒的盆啊麵啊的,心一橫,把圍著她的幾個小子全給用上了。年紀大點手上有力氣的就一人一盆麵,年紀小力氣小點的就兩人一盆麵,開始教那幾個和麵了。
麵多了加水,水多了加麵,循環往複……最後,除了小四,彆人盆裡的成品比原定的多了一倍。
又折騰了一個多時辰,麵團子才都準備妥當,也比預計的多了不老少,肉餡就那麼些,剩下的那些隻能做饅頭花卷子了。
不過,到時候各家分分,倒也不怕壞。估計,胡家有陣子不用單獨做饅頭了。
終於把前院兒的活兒都乾完了,張蓮才有機會回屋裡歇會兒,這一天下來,殺豬、吵架、打架、和麵的,確實也累得不輕。
胡興終於得到機會找媳婦兒了,趕緊跟著進了屋。
“前頭不用你幫忙?”
張蓮見胡興跟進來還有點意外,難得見這男人偷懶,也不知道今天是怎麼了?
胡興站到張蓮背後,輕輕給張蓮捏肩膀,盯著張蓮的頭頂滿眼心疼。他倒是想幫忙,可自身實力不允許,他也不會做呀。
“對了,興子哥,問你個事兒唄。”
張蓮突然想起什麼,拉著胡興坐下,很是認真的問。
“問唄,我肯定啥都說。”
見媳婦兒表情嚴肅,胡興也端正了幾分態度。
“也沒啥,老胡家是不是都上學堂啊,我看你家這人人都能讀會寫的。”
“咱家,這情況,哪有錢去學堂啊,我們幾個是爹教的,爹當年是爺爺教的。叔伯他們大概跟咱家差不多。”
胡興加重了“咱家”二字,他不喜歡被媳婦區分開來的感覺。
當年,胡家一族因為老祖宗胡妄跌落雲端,拋卻萬貫家財的胡成雲,留給子孫的除了那些還不清的債,就剩下他那幾箱子的藏書了。有了父親的先例,他對子孫的教導很是嚴格,幾乎用儘餘生想要掰正家風。
所幸,他的努力沒有白費。
但胡家到底是窮困潦倒了,他們再上不起學堂請不起名師,隻能自己教。隻是,為了生存,可以留給讀書的時間並不多。到如今,曾滿腹詩書的才子胡成雲能傳下來的也隻有能讀會寫而已。
兩百年間,吃儘了苦頭的胡家子孫,再也沒能出過讀書人。
不,胡老漢這一輩裡,還真有位讀書人。
“怪不得家裡人都識字,原來也是祖上傳下來的,不愧是大家族出身。”
張蓮在胡家待得自在,大家對她也都不錯,人放鬆下來,被隱藏的本性也一點點暴露出來幾分。
“蓮兒……”胡興有點緊張,“你……是不是覺得咱家不好……”
這句話他早就想問了,一直沒機會也沒啥勇氣問。
胡家祖上做的那些缺德事,子孫都跟著受罪,一代接一代的還債,被王家欺壓辱罵,導致胡氏這一大家子都有些自卑。
“啊?”張蓮皺眉,讀書寫字不好嗎?“這不挺好的?彆人家還得請先生花錢,咱家這得省多少銀子啊。”
“不是這個,我是說……我祖上做的那些……”
心中的忐忑,被張蓮那財迷的樣子壓下來幾分,還是張蓮會有什麼想法。
“啊……好不好的都死了幾百年了,還能影響到咱?”張蓮莫名其妙的,又想到平時跟本家媳婦兒的八卦,神色染上了幾分傲嬌。
“你不知道,就你家這樣的人家,放到外頭都不知道多少姑娘搶著要嫁進來呢。”
張蓮這話說得還算中肯,胡家雖然隻是莊戶,也是收入中上的那波。除了吃苦耐勞還勤快之外,胡家的男人多少都有點手藝傍身,不然光是被王家逮著薅羊毛都能給薅禿了。
拿胡興兄弟來說,胡興地種得好,挖陷阱打獵也是好手;胡旺是個木匠,常用的物件兒隨手就能做;胡發在窯廠乾活,人勤快嘴還甜;小四小五年紀小,目前還看不出什麼,不過小四學廚還是有幾分天賦,相信很快張蓮就教不了他了。
“你就彆哄我了,要真有你說的這麼好,我也不會被人退那麼多次婚了……”胡興委屈巴巴,但是這話說的真是槽點滿滿。
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