妮可和其他評委早已沉浸在鮮美的魚湯無法自拔。
師鵬是以一種批判性思維來品嘗的,然而他沒想到的是……
那口湯一觸及舌尖,他所有預設的分析、所有的貶低瞬間消失。
那不是他慣常理解的“鮮”,而更像某種具象的山野靈氣,溫柔卻不容抗拒地沁入感官。
菌的醇厚與魚的清甜並非簡單疊加,而是一層一層在他口中延展、交合、回蕩。
師鵬使勁地想尋找缺點,調味是否合適?
火候是否過了?
這之中的搭配是否有衝突?
可他的理性第一次失效了。
在那股洶湧而來的極致鮮美麵前,他那條一向敏銳的“黃金舌”,竟節節敗退,最終全麵繳械。
取而代之的,是一種純粹而直接的愉悅。
師鵬並不知道的是他已經無意識地放鬆了緊皺的眉頭。
拿勺子的手也柔和了幾分。
等他回過神來,碗已經空了。
而他竟然,也想再盛一碗。
他忙看向砂鍋。
然而!
已經空了!
隻剩鍋底一點濃白的湯痕,無言地訴說著,“你慢了!”
師鵬握著空碗的手微微一僵。
一種前所未有的失落感竟油然而生!
他自小品嘗美食,成為一個美食家。
可從未有一道菜讓他產生“沒吃夠”的念頭。
失望,難受,想哭的想法在腦海裡回蕩。
那一鍋湯不該那麼快沒有!
他抬眼一掃。
隻見李煜東正心滿意足地咂咂嘴,趙敏則優雅地擦拭嘴角。
兩人都是一副“與我無關”的坦然模樣。
可那微微揚起的眉梢卻泄露了幾分得意。
師鵬頓時明白了這鍋湯迅速見底的真相,“你們……”
他臉色有些難看,忽然想起這是墨南歌的作品,到嘴邊的話硬生生拐了個彎,“……倒是喝得挺快!”
“簡直是豬八戒吃人參果——全不知滋味!”
師鵬自己都沒察覺,那語氣裡分明帶著幾分懊惱和嫉妒!
觀眾席傳來幾聲壓抑的低笑,顯然大家都注意到了評委席這場無聲的“搶湯風波”。
聽到竊笑聲,師鵬立刻恢複的冷漠表情。
他雖然覺得這道菜品還可以,但盯著墨南歌那雙似乎對什麼都不太在意的眼睛,之前被冒犯的感覺逐漸想了起來。
他冷笑,一字一句地開口:
“作為一名資深老饕,我嘗遍大江南北,但我能說
這湯……也不過如此!”
話音未落,全場愕然。
評委席上的幾位評委更是齊刷刷地看向他,眼神裡寫滿了不可思議。
觀眾席更是懵逼。
他們分明看著師鵬很享受這道菜,怎麼一轉眼什麼都變了。
墨南歌卻不急不惱,隻輕輕聳了聳肩,語氣從容依舊:“好不好喝,自在人心。”
他目光平靜地回望師鵬,嘴角帶著一絲若有若無嘲諷的笑意,“我個人認為這道湯品完美,不過非要挑問題,那再完美的作品也總能找出所謂的‘不足’。”
“您說是嗎?”
師鵬像是被什麼刺中一般,聲音陡然抬高:“你是說我刻意挑刺?嗬,味道不好就是不好。”
墨南歌微微頷首,卻不退讓,“您著急什麼呢?說中了嗎?”
他聳肩,“評價因人而異。
每個人喜好的味道不一樣。
您若覺得不合口味,我自然尊重。”
他稍作停頓,再度開口時,語調溫和卻鋒利:“隻是作為一名廚師,我更在乎的是大多數食客喝完是否感到愉悅滿足……
而不僅僅是某位評委的‘不過如此’。”
他輕笑一聲,笑裡帶著幾分譏諷。
“你!”
師鵬一時語塞,竟不知如何反駁。
其他評委見狀,紛紛出聲打圓場。
“兄弟,彆激動,有什麼滿意不滿意的,分數上見。”李煜東連忙開口。
主持人也及時上前,微笑著將話題引向下一位選手的作品。
一位留著非主流斜劉海的男生走上前,端出一盤蒜香風味芝士焗帝王蟹。
評委們禮節性地品嘗,卻都有些心不在焉。
方才那鍋菌子魚湯的極致鮮美,仿佛還在舌尖縈繞。
珠玉在前,這道焗蝦雖也不錯,卻終究顯得平淡。
他們草草評價了幾句,便匆匆進入最終環節。
【啊啊啊!要評出廚神了!】
【好激動,誰才是廚神啊!】
【我賭一毛!墨南歌!】
【還墨南歌,你們沒發現評委們喝完湯沒怎麼評價嗎,就是師鵬說了一句不過如此!】
【嘁,那魚湯都被喝完了,有什麼評價能比這個事實更加有說服力】
【嗬,喝水誰不喝多,難道你喝湯就喝一口?我賭10塊張子赫贏】
……
“接下來,就是本屆廚神大賽最關鍵的時刻——”
主持人的聲音透過麥克風傳遍全場。
背景音樂逐漸變得低沉而緊張。
“八位選手的最終評分……即將揭曉!”
全場燈光驟暗,隻餘下大屏幕幽幽亮起。
八位選手的分數從0開始上升!
數字開始瘋狂跳動!
每一個名字後麵的分數都在不斷變化、閃爍,牽動著所有人的心跳。
墨建國抓著小蔣的手,眼神死死盯著大屏幕!
空氣仿佛凝固了!
隻能聽到緊張又壓抑呼吸聲。
誰……
將會是新一代的廚神?
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