“夫人,糕點及乾果,已經擺放好了。”白芷輕聲說道。
“好,你幫我照看一下明睿,我去菜園瞧瞧。”話落,小溪換了件舊衣裳,便去了前院。
在房間裡猶如被禁錮的鳥兒般實在是太無聊了,反正現在人還沒過來,不如去菜園裡瞧一瞧,她還是很喜歡侍弄菜園的。
提起菜園,不禁想起那個縣令大人,也不知他打算何時大麵積推廣蔬菜暖棚。
不過,如今萬物複蘇,若是此時建棚種菜,怕是也無人問津,畢竟家家戶戶都會種上一些自己喜歡吃的蔬菜。
而種植蔬菜的最佳季節,應該是九月份,那時菜園裡的菜,受氣候變化的影響,幾乎枯萎得差不多了。
若是那時修建暖棚,恰似雪中送炭,剛剛合適,正所謂物以稀為貴,市麵上已經沒有新鮮蔬菜,可供人們食用。
突然有鮮嫩翠綠的蔬菜流通市場,自是能賣個好價錢。
但這些都與自己毫無瓜葛,畢竟上次司農大人也跟了過來,這正是他最擅長的領域,想必應該知道幾月份修建暖棚最合適。
小溪來到菜園時,就見花嬸子正彎腰給小白菜澆水,那小白菜雖然破土而出沒多久,卻是排列整齊,猶如訓練有素的士兵一般。
“夫人,您怎麼過來了?菜園裡都是土,若是弄臟了您的繡花鞋就不好了。”看到小溪來到菜園,花嬸立馬把葫蘆瓢扔進桶中,站起身來。
“每日悶在房間裡,實在太無聊了,就想出來透透氣。”說完,小溪就拿起舀子,繼續往小白菜池裡澆水,那水猶如晶瑩的珍珠般灑落在小白菜翠綠的嫩葉上。
“夫人,還是老奴來吧!”言罷,花嬸就要去奪小溪手中的葫蘆瓢。
“嬸子,我本就是土生土長的莊稼人,做點農活猶如家常便飯,以前在村中時,下田,做土坯,養雞養鴨養豬,上山摸魚,就沒有我不乾的活。”小溪繼續舀水澆著小白菜,絲毫沒有要還給花嬸的意思。
花嬸連忙擺了擺手,“今非昔比,您現在可是夫人,怎能去做這些下人們乾的粗活呢!”她心中暗自感歎,自家夫人還真是與眾不同,在她的記憶中大戶人家的夫人,皆是整日擺出一副趾高氣昂的模樣,對下人更是呼來喝去。
極少有如此和氣,且把下人當人看的主子。唯有自家夫人,不僅毫無架子,而且一有空閒,就喜歡往菜園裡鑽,由此可見,她是真的對農活情有獨鐘。
“夫人?那不過是一個虛名罷了,我本質上就是一個土生土長的農民,再說我這人天生就閒不住,如今明睿尚小,我也無法外出走動,隻能來菜園裡消磨時間了。”
小溪不禁深深地歎息了一聲。以前家中日子貧寒,整日盼望著能多掙些錢財,可如今錢財不缺了,卻再也尋覓不到在村中時的那種樂趣了。
花嬸子無可奈何,隻好順從自家夫人的意願。
如今,不僅小白菜破土而出,像菠菜、芫荽、韭菜這些,也都陸陸續續地探出了頭,其中長得最為茂盛的,當屬清明前兩日種下的大蒜了,放眼望去,宛如一片綠色的海洋。
如今的天氣還不算十分溫暖,估計再過幾日,它們就會生長得更為迅速。
家中人口眾多,擔心種植的蔬菜太少不夠食用,小溪便讓花嬸栽種了滿滿兩池子,無論是用來炒菜增添香氣,還是做成鹹蒜,都是不錯的。
誰讓她是個無辣不歡,沒有鹹菜就難以下咽的人呢!
“夫人,這小白菜再生長幾日,就可以食用了,用來包餃子,那味道簡直鮮美至極。”
花嬸看著才長出四片嫩葉的小白菜,喜笑顏開地說道。在她的記憶深處,兒時家中貧困潦倒,過年時連白麵餃子都吃不起,母親便會用雜糧麵來包餃子,買不起肉,就用小白菜和家中熬豬油時積攢下的豬油渣做餡。雖然口感比不上白麵那般細膩有彈性,但對於他們兄妹幾人來說,已經是最為美味的餃子了。
如今回想起來,那滋味依舊令人垂涎三尺,饞得人心裡直癢癢。
“好,等它再長大一些,咱們就包白菜餡水餃,現在肯定不行,這一池子的小白菜,怕是連牙縫都塞不滿呢。”小溪敏銳地捕捉到花嬸眼中那稍縱即逝的懷念,便微笑著應承下來。
沒過多久,盧大娘洗完衣裳也跑來菜園子,主仆三人有說有笑,一邊閒聊著,一邊拔著雜草。
小溪環顧了一下菜園四周,然後說道:“花嬸,我房中還有些南瓜種和冬瓜種子,等會兒你取來,種在牆根底下,讓它們順著籬笆往上攀爬,這樣就不用搭架子了。”
冬瓜和南瓜若是保存得當,放到明年春天都不會有問題。
冬瓜不僅可以用來做湯,還能包餃子,那味道鮮美異常,南瓜亦是如此,不僅可以燉煮、清蒸、做粥、還能做成香甜可口的南瓜餅,一雙兒女對它可是喜愛至極。
“好嘞,老奴也喜歡吃南瓜,記得有一年家裡窮得揭不開鍋,全靠它填飽肚子,自那以後,老娘每年都會在院中牆根下,種上幾株,到了秋天便能收獲滿滿幾籃子。”
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