“九轉大腸?”聽到這個名字雲箏微微一愣。
桃源村村口情報站,一群大娘也都停下了爭執,一個個的點起了頭:
“九轉大腸,這個好,五花肉才13一斤,大腸都40一斤了,鹵好的上百一斤,不過年過節的,還舍不得吃呢。”
“好是好,可不是說那些老外都不吃內臟嗎?”
“客隨主便,還給那些個老外挑上了,我聽我當廚師的兒子說,九轉大腸可是我們魯菜裡的十大名菜之一,這還不夠上檔次啊。”
“就這個吧,特色夠,也貴上檔次,老外還基本沒吃過,有個新鮮感,小姑娘,你覺得咋樣?”
……
麵對一眾大娘投來詢問的眼神,雲箏終於是舒了一口氣:
“好,魯菜是我們華國的八大菜係之一,九轉大腸在魯菜的十大經典名菜裡麵,用來招待客人,肯定不會有錯的。”
“哪位姐姐有大腸,我桶裡的海鮮,可以隨便選。”
話音落下,一眾大娘都看向了一名額頭上有顆黑痣的女人,而後,突然一道聲音喊道:
“翠芬,你家不是剛殺了豬嘛。”
“大腸估摸著還沒煮吧,看這小姑娘辛辛苦苦的去趕海,撿了些東西,你就換吧。”
被喊作翠芬的中年婦女聞言,隻得站了出來,嘴裡還念念有詞:
“本來打算過兩天給孩子他舅生日的時候做得。”
“不過,現在這姑娘要,那就給她吧。”
說著,她便對著雲箏點了點頭,示意她跟上。
幾分鐘後,走到家開了門,就從冰箱裡取出了一個已經結了霜的塑料袋道:
“姑娘,拿去吧,做得好吃些,彆讓那些老外小瞧了咱們的華國菜。”
“一定。”雲箏笑嘻嘻的接過袋子,還不忘問了下注意事項:
“翠芬姐,我是南方的,這個九轉大腸我也沒做過,要做的話,流程是什麼啊。”
“這個啊。”翠芬回想了一下後,很是肯定的答道:
“殺了豬之後,大腸已經用水衝過一遍了。”
“你做得時候再用鹽,用醋翻洗一下,切成大拇指這麼長的大腸段。”
“然後炒個糖色,加點去腥的蔥薑蒜就行了。”
“嗯……糖色不要炒太久,蔥薑蒜也不能加太多,不然吃的就全是調料,沒有大腸原本的味道了。”
“哦,這樣啊。”翠芬一邊說,雲箏一遍點著頭,這是在《向往生活》節目中,她第一次顯得這麼專注,這麼像一個熱愛生活的普通人。
直直翠芬該說的都說完了,連注意事項都補充了,雲箏才如夢初醒,嘴裡呢喃道:
“最重要是不要喧賓奪主,讓調料掩蓋了大腸原本的味道。”
“果然,原味才是最好的。”
“高端餐廳和八大菜係的家常菜,也沒區彆嘛。”
說著,她很是熱情的將自己那小半桶海鮮,提到了翠芬的麵前道:
“翠芬姐,你想要什麼,拿就是了。”
“我跟你換。”
翠芬也沒客氣,拿出一個塑料袋,裝了一些蟶子和海螺道:
“夠了,這些夠換你手上的豬大腸了。”
“剩下的海鮮,你拿回去,還可以做些菜。”
“你看姑娘你這臉色白的啊,肯定是趕海累著了。”
“快拿回去做點東西,補補身子吧。”
“謝謝姐姐。”雲箏笑著接過,極其禮貌。
她向來這樣,麵對女性,尤其是跟自己沒有任何利益衝突的女性,她總能展現自己最溫柔的一麵。
無論社會上發生點什麼事,她也總占自己的性彆的一邊,用自己明星的光環,用‘她力量’為‘她’發聲。
這也是為什麼這些天在節目中表現的這麼不堪。
依舊還沒有大批量脫粉的原因。
因為她真的能保持幫‘她’不幫理啊。
就這樣客氣的告彆翠芬。
雲箏提著剩下的海鮮魚那還沒化凍的豬大腸,走向了大蘑菇屋。
可剛進門,她便愣了愣。
給所有向往成員準備的公共廚房內,全是人。
可能是怕空氣不流通的緣故。
廚房的門都是打開的。
一時之間,各種食物的味道飄散而出。
讓早已饑腸轆轆雲箏下意識的咽了口口水。
走進去一看,卻發現所有人都在為忙碌著。
她在青雲酒館嗎,問都沒問隊友蘇雲鯤意見,換的那瓶十八年的威士忌,依舊擺在櫃子上。
也沒有任何人去動。
這讓她鬆了口氣的同時,又忍不住看向正忙著黃益黃大廚打下手的蘇雲鯤,有些詫異道:
“你不準備做自己的菜了?”
“做菜?”正在洗著菜的蘇雲鯤回頭,不滿的看了她一眼:
“我從青雲酒館獲得獲得的提成,不都被你換了那瓶威士忌嘛。”
“還做個什麼菜。”
說著,就把又繼續洗菜了。
此話一出,當即給雲箏搞得有些小尷尬。
一轉頭,就看見索菲亞同樣在給陳昂打下手。
一點沒有自己要做菜的意思。
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不由給她看的心中有些煩悶,天天寫女權內容她,其實也被女權思維浸入味了。
看到這種女人不獨立自主,卻輔助男人的事,就有些忍不住,她不滿道:
“索菲亞,你來自自由開放的米國,也是向往成員,是獨立的個體。”
“怎麼也給人打下手啊,你應該做一些具有米國特色的菜。”
“向神秘嘉賓,也向全世界展示米國特色。”
話音落下,正在一邊看著陳昂揉麵,一邊剝著大蒜的索菲亞都愣了愣。
她用看傻子的眼光看著雲箏道:
“你的意思,讓我自己來做菜?”
“當然。”雲箏毫不猶豫的點了點頭:
“我們女性,就該獨立自主。”
“你的獨立自主,就是占用蘇雲鯤的提成買貴的酒給彆人喝,往自己臉上貼金?”索菲亞毫不留情的諷刺道。
“朋友之間的事,怎麼能叫‘占用’呢?”雲箏有些急了。
“那就是‘明搶’了。”正在揉麵的陳昂,也是看不下去了,有些好笑道: