第854章 煉油_年代:悠閒的日子_笔趣阁阅读小说网 

第854章 煉油(2 / 2)

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楊慶有見狀嫌棄道:

“彆玩了,趕快去刷鍋,叔給你倆弄好吃的。”

“叔,啥好吃的?”

團團抱起小鴨子,瞪著大眼看向楊慶有。

“反正是好吃的,待會你就知道了。”

楊慶有揪了揪小家夥的嫩臉蛋,然後又踢了一腳旁邊的壯壯催促道:

“愣什麼呢?沒聽見啊?”

壯壯...........

不就是大了兩歲嘛!

您也不用這樣吧?

心懷怨念的壯壯哼的一聲,這才耷拉著小臉走向灶台。

“鍋我媽刷過了。”

“那就加水生火。”

撂下話,然後把小石頭放團團身旁,囑咐他看好弟弟,楊慶有這才去屋裡找案板菜刀。

等他拎著案板出門時,老楊頭才拄著拐棍姍姍來遲。

“老四啊!你會不會煉?不行還是我來吧!可不能糟蹋了好東西。”

“瞧您說的。”

楊慶有拎著案板笑道:

“我要是連這都不會,就白跟著廚子學一年手藝了。”

“對對對,我給忘了。”

老楊頭拍著腦門訕笑道:

“上回你回來說過,瞧我這記性。”

“既然想起來了,那您老就在一旁安心看著吧!還有您看著點團團,鴨子都快讓他弄死了。”

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此話一出,老楊頭果然被轉移了注意力,立馬戳著團團腦門,開始訓孫子。

而此時生火的壯壯見狀也露出了笑容。

果然小孩子也同樣不患寡而患不均。

煉豬油流程很簡單。

把肥肉切塊,加水煮沸,去其浮沫,等水漸漸被蒸發煉出油後,加蔥薑料酒去腥,最後盛出後再加勺鹽增加保質期即可。

當然了。

以老楊家現在的狀況,料酒就甭想了。

即便是家裡有白酒,老楊頭也不會讓放,直接省略就是。

至於蔥薑。

農村人,誰家門口還沒塊菜地?

提都不要提,壓根不缺。

等豬油煉出來,香味慢慢飄出院子後,這把老楊頭緊張的,直接把院門一關,插上門栓,一個勁的催促燒火的壯壯。

“壯壯,加柴,再加點柴火,去去去,慶有你彆站這耽誤事,我來拉風箱。”

好家夥。

老頭兒這是盼著灶裡燒出三昧真火來,巴不得立馬把油煉完。

“彆呀!火不能太大,該燒糊了,沒事,這會兒咱家門口沒閒人,聞不見。”

“那可不好說。”

老楊頭努嘴回道:

“彆看前院楊紅業年紀比我還大,出個屋門都難,可鼻子靈著呐!過年時你嫂子不過在家炸了幾個丸子,好嘛!他個不要臉的就指使孫子在咱們家門口一直晃悠,晃的人心煩,到最後給了幾個丸子才打發走。”

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