淩晨三點多，乘坐酒店提供的專車，婷婷醬一行三人就到了著名的築地市場勝哄門。
築地市場位於東京都中央區築地，為和國最大的魚市場，占地約23萬平方米，其規模之大與知名度之廣，不隻是和國，更是世界首屈一指的。築地市場分為場內市場和場外市場；場內市場主要負責批發、競拍和交易；場外市場主要是海產、蔬果、乾貨的零售以及壽司、海鮮飯、拉麵、玉子燒各式各樣的美食。
漁貨拍賣是築地市場淩晨的日常，其中金槍魚拍賣由於金槍魚的價格高昂，加上帶有濃濃和風唱價拍賣，讓築地市場的金槍魚拍賣尤為出名，也因此成為東京人文旅遊的著名項目之一。另外由於各種原因，金槍魚的拍賣每天都會限定參觀人數在120以內，還要分為兩組。
在工作人員引導下登記，領到一件黃色背心，來到一間找房子裡等待，房間裡沒有座椅，已經有幾個歐美旅客席地而坐。
房間裡的電視一直用日語和英文循環播放著參觀需知。
1）禁止離開參觀區域外
2）拍照禁止使用閃光燈
3）禁止抬起手和閒談
4）禁止任何食物喝飲料
5）禁止其他影響拍賣行為
三人跟在那些人得身後，找個地方坐了下來。
“要等多久？”向洋隨口問道。
婷婷醬也不是很清楚，具體時間，兩人用詢問的眼神看向北條美代子。
“咱們來的早是第一組，應該是五點二十五到五點五十……喏……那邊有寫。”
北條美代子指著電視旁白板上貼的一張紙說道。
“那咱們來的太早了，看看手表。”大表哥衝著婷婷醬抱怨道。
婷婷醬露出了無辜小眼神，我隻知道記得要淩晨三四點來，誰知道要等五點多才開始。
還是美代子幫婷婷醬解圍。
“向先生，這已經不算早了。雖然是五點二十五才開始，但每天拍賣限定參觀人數在120人，並且不接受預訂。”
美代子又偷偷指了指坐在前麵的歐美旅客，
“像他們這樣的旅客每天都很多，您要是過了四點再來我們就要排在第二組，也就是五點五十到六點十五才開始的那組了。要是再晚點估計就要等明天了。”
很快不到四點半，120人得名額就滿了。第二組60人發的是藍馬甲。
五點十九，工作人員就通知第一組可以跟著入場了。
跟隨工作人員到了拍賣大廳。就看見上百條一米多長的金槍魚，分成幾排擺放在矮木架上。魚身上的白霜顯示這些魚剛從漁船冷庫拉出來不久。
中間商們遊走其間，不時的觀察被切開的尾部以確定魚的質量，並在自己的小本子上寫上魚的編號和心裡定價。
當銅鈴被拍賣師搖響，拍賣正式開始。拍賣師的唱價隨著中間商們的出價忽高忽低，帶著特有的韻律……
半個小時後，
“好像也就那麼回事。”
大表哥不以為然的說。
“哥，其實這種參觀就是噱頭，不過最少你可以和彆人吹了，你看過築地市場的金槍魚拍賣。”
婷婷醬敷衍的回複道，因為現在有更吸引她的事情，那就是逛築地市場。
其實築地市場和國內的大型農貿批發市場沒太多不同，如果硬找有什麼不同，就是每個攤位都印有自家店名的標誌，木牌的、幡旗的。每一個店名都可能代表著一個家族的傳承。子承父業，幾代人一直經營著一家店幾十年在築地市場很是常見。築地市場開埠1935年）這種老店一眼就能看出來，一般老店的經營種類不會很多。
“哥，你不打算買點海鮮帶回去嗎？有些是華國挺難見到的。”
“還是不了，海鮮這就吃個新鮮，托運麻煩的很。”
突然婷婷醬在一個名為「水榮」的攤位看到一個有點熟悉的麵孔，那個人正在和留著一小撮山羊胡子的大叔攤主閒聊。
婷婷醬立刻有了興趣。「水榮」是個不小的攤位，最少有四十平的麵積。到這個攤位隻能看到蝦，這是一個隻賣蝦的攤位。
“對不起！老板，請問今天有野生車海老嗎？國內叫竹節蝦）”
略微掃了眼攤位上的蝦，婷婷醬心裡有了底。
聽到婷婷醬的詢問，兩個閒聊的人將注意力轉到婷婷醬三人身上，尤其看到婷婷醬和北條美代子兩個女孩，眼中露出了一絲疑惑。
現在是春季，並不是野生車海老的捕撈季節，這時候的野生車海老產量極低，還很貴。全築地市場每天都不一定有三公斤。
這兩個女孩指定要野生車海老，就不得不讓人感到奇怪了。
“我是遠月茶寮料理學園高等部的學生，最近我在研究一個新菜品，需要用到車海老。但養殖的海老的味道總差那麼一些。所以我希望可以買到一些野生的車海老。不用很大隻的那種，十二三厘米左右的就可以。拜托您了。”
看出兩人的疑惑，婷婷醬解釋道，並很鄭重的鞠了個九十度的躬。北條美代子也說了聲拜托了跟著鞠躬。
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
山羊胡給禿頭大叔一個詢問的眼神，禿頭大叔沉吟一下微微的點下頭。山羊胡這才轉過頭，認真的對婷婷醬說道：“我這裡的確有一些不到二十厘米的車海老，不過這個季節可不便宜呢。”
這時婷婷醬和美代子才直起身子，婷婷醬盯著山羊胡老板的眼睛認真的說道：