她看著幸平似乎想反駁的表情，直接拋出現實數據：“彆拿修學旅行時做過幾百份早餐的經曆說事。那隻是一道料理，短時間集中供應。而學園祭是持續至少一周的大型活動，客流量最高時每天可能超過五十萬人。一個餐廳不可能隻靠一道菜存活——久我那邊必然會準備完整的菜單體係。”
“這是最基本的商業邏輯。一個屋台的客容量、出餐速度、菜品多樣性，先天就無法與一個正規餐廳相比。營業額的上限根本不在一個維度。”向婷婷向後靠了靠，語氣放緩了些，“久我至少有一點沒說錯：學園祭是殘酷的營業額戰爭，不是單靠‘好吃’就能贏的。”
看著幸平創真陷入思索雖然表情還是有點不服），田所惠則是一臉擔憂，向婷婷最終還是輕輕歎了口氣。
“……算了。”她揉了揉太陽穴，“既然你問了，我就簡單給你梳理一下基礎概念。”
接下來的時間，向婷婷以簡潔清晰的方式，概述了中華料理的八大菜係川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯）及其主要特點，並提及了諸多衍生的地方菜係與流派。她刻意避開了過於深奧的理論，而是結合實例，比如“川菜並非隻有麻辣”、“粵菜對食材本味的追求”、“淮揚菜的刀工與火候”等，讓幸平和田所惠能有一個框架性的認知。
“……所以，中華料理的博大精深，遠非一種味道或一種技法所能概括。如果你真想在這方麵有所進益，至少該去上上基礎課。”向婷婷最後總結道。
就在這時，廚房門再次被拉開。
“大家早上好~！”一色慧帶著一身清爽的泥土氣息和隻穿了兜襠布的上半身）走了進來，笑容燦爛得仿佛自帶背景光芒。他目光一掃，立刻鎖定了幸平創真，快步走了過去，雙手“啪”地按在幸平肩上，眼睛閃閃發亮：
“創真君！關於學園祭，我有一個絕佳的主意！”他背後仿佛有百合花盛開，“我們極星寮的夥伴們，團結一致，以一個團隊的名義共同出店吧！年輕人為了同一個目標揮灑汗水、共同努力——這可是學生生涯中最華麗、最熱血的一章啊！過程中或許會有爭執，或許會有感動到落淚的時刻，但是——！”
“邦！”
一記乾脆利落的手刀，精準地劈在了一色慧的後腦勺上，打斷了他那閃閃發光的演說和背景特效。
向婷婷收回手，麵無表情：“一色學長，請先穿好衣服。另外，幸平君打算一個人開店。”
“啊嘞？”一色慧揉著腦袋，瞬間恢複了平常那笑眯眯的模樣，仿佛剛才的熱血宣言隻是幻覺。他順勢在餐桌邊坐下，“原來幸平君打算單獨出店啊？不能一起合作雖然有點遺憾，但我們都會為你加油的哦！”
幸平創真也笑了：“謝了，學長！”
向婷婷補充了一句，語氣平淡卻讓剛走進廚房的吉野悠姬和榊涼子腳下一頓：“而且，他不隻是要一個人開店，他還打算跟久我照紀學長主持的中華菜品研修會正麵對決，爭奪中央區的客源和營業額。”
吉野和榊涼子對視一眼，臉上同時露出了“又來了……”的無奈表情。
“對了，”幸平創真突然想起什麼，從口袋裡掏出一張申請表，“我現在要填開店申請，這個‘出店區域’該怎麼選啊？有哪些區域？”
一色慧看向向婷婷，後者微微頷首，示意由他來解釋更合適。
一色慧伸出三根手指，笑容可掬地開始說明：“學園祭期間，學園內會劃出特定區域作為主會場。開店區域大致分為三個，各有特點——”
“第一個是「回廊區」。”他彎下一根手指，“從正門主乾道一直延伸下去，由成排的帳篷店鋪構成。這是人流量最大、最熱鬨的區域，適合客單價適中、出餐快的平民美食。”
“第二個是「中央區」。”第二根手指彎下，“位於主要的烹飪教學樓內。這裡基礎設施完善，可以提供大型或特殊的烹飪設備，因此很多需要特定器材、主打精致菜品的店鋪都會選擇這裡。競爭也很激烈。”
“第三個是「高台區」。”最後一根手指彎下，“位於地勢較高的西式建築群內，環境優雅。光顧這裡的客人普遍消費能力較高，期待品嘗的是高級乃至頂級的料理。店鋪以獨立房間的形式存在，類似高級餐廳。如果沒有一定的知名度或實力，很難在這裡吸引到客人。”他頓了頓，補充道，“十傑成員，大多會選擇在高台區開店，這本身也是一種實力的象征。”
向婷婷接過話頭，語氣平靜地補充了關鍵信息：“根據目前的安排，中華菜品研修會這次會分為兩部分。久我照紀學長將親自帶領主力團隊，以‘中華菜品研修會’的名義，在「中央區」開設正式店麵。而另一部分成員會協助我在「高台區」開店或負責後勤。”
她看向幸平創真，目光裡帶著審視：“所以，如果你堅持要和他競爭，戰場就在中央區。用屋台區碰撞正規餐廳。你想好了嗎？”
幸平創真握緊了手中的申請表，眼中火焰並未熄滅，反而因為清晰的挑戰目標而燃燒得更旺。他沒有立刻回答，但那份躍躍欲試的鬥誌，已經寫在了臉上。
極星寮的廚房裡，清晨的寧靜徹底被打破。學園祭的硝煙，似乎已提前在此彌漫開來。
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