但是這樣的速度，恐怕用不到一年半的時間，那一萬名培訓好的廚師就消耗空了。
但是培訓新的廚師卻是需要一年半的時間，這個時間差，就又會導致南池外賣的發展出現一個停滯期。
這倒是一個問題。
王茂年一邊吃著麵，一邊在心中盤算。
不過想了一段時間，並沒有想到什麼好的解決辦法，便拿起手機在經理群將這個事情發了出去。
既然自己想不到好的解決辦法，那就在經理群中問一下，看看其他經理有沒有什麼好的解決辦法。
消息剛剛在經理發送出去，就開始有經理開始回複了。
方常：這倒是有點難辦了。
李茂德：要不這一次多招募一些實習的廚師嗎，後續就不用擔心了。
李深：但這隻能解決後續南池外賣發展的問題，當下的問題還不能夠解決。
.........
王茂年看著一眾經理的話語，不禁有些失望，雖然討論的人很多，但是沒有什麼好的解決辦法。
這一次是他考慮不周了，如果提前考慮到這個問題，他完全可以在半年前，再招募一批實習員工進來。
這樣一來，就完全不用擔心廚師後續會出現斷檔的情況了。
思考間，
經理群中，魏岩忽然發了消息出來。
魏岩：我倒是有一個想法，現在無論是南池外賣，還是各個公司的食堂，都有很多廚師助理。
我們可以將那些廚師助手招募過來進行廚師培訓，這樣一來，那些廚師助手因為有一定的經驗，在培訓起來肯定是能夠縮短培訓時間的。
而且作為廚師助手，肯定都是想要轉正的，這剛好也是一個機會。
至於廚師助手被招募走後，那些廚師沒有助手，也可以招募一些新人過去，作為助手在工作中也是可以培訓的。
這樣一來，廚師那邊雖然會有一些影響，但並不會很大，隻要稍稍培訓一段時間就好了。
我就是提個建議，至於可不可取，王總你自己判斷一下。
王茂年看著魏岩發的消息，臉上露出驚喜的表情。
魏岩不愧是陳總之下第一人啊，這個辦法完全解決了他現在的難題啊。
那些廚師助手做了這麼久的助手，現在肯定有了一定的廚師經驗的。
這個時候開始培訓肯定是能夠節省很多的時間的，完美解決了，可能出現的廚師斷層的問題給解決了。
至於那些廚師沒有了助手，再招募一些新人，很快就可以培訓完成。
而這個辦法，後續也是可以一直用的，不然提前招募廚師實習生，是要增加很多資金消耗的。
以後所有的廚師，全部從各個食堂和南池外賣的助手中提拔。畢竟作為廚師助手，肯定是想要轉正成廚師的。
現在有這個規定後，那些廚師助手也會有一個盼頭，在工作中也會更加認真一些。
而且如果助手認真學習的話，後續培訓估計也會快很多。
想到這裡，王茂年快速打了一條消息發送到群裡。
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