尤金點點頭，對王誌剛嘴裡的東北菜有了一些期待。
看到尤金點頭，王誌剛就示意直接上菜。
桌子上亂七八糟的東西被迅速撤下，一道道菜品在上菜廚師嘹亮的報菜名聲中被上了上來。
“地三仙兒來咯！”就見服務員快手快腳的上來一個酒精小爐子，點燃之後，把一鍋肉菜上了過來。
尤金定睛一看，這是地三鮮嗎？和他上輩子曾經吃過的不太一樣？
還沒等他發問，又一道菜被端了上來。
同樣的如法炮製，下麵酒精小爐子燒起來，菜品坐在上麵，聽著師傅報菜名曰，“蘭花熊掌！”
蘭花熊掌？這個做法尤金沒吃過。他隻吃過砂鍋熊掌。
“這是咱們國家第一屆廚藝大賽，廚王他老人家的奪冠作品，蘭花熊掌！我家的師傅正是師從他老人家，熊掌做的那叫一絕。”
菜品看得出來已經準備妥當就等他們到了，接下來，“鐵鍋燉！蒸鹿尾兒！猴頭燉飛龍！紅燒麅子！紅燒母豹子！炙鹿肉！……”最後是幾道山珍涼菜以及飛龍蛇羹。
十幾二十道菜，哪怕桌子夠大，也堆的滿滿當當。
一條娃娃魚當當正正的對著他。
尤金……他現在就想知道，這些都是什麼肉？
李振寧則大喜，“就知道王大哥你夠意思！”隨後，他轉向尤金，“老板，王大哥和我一起時可從來沒這麼大方過啊！”
肖玉明好奇，“我聽著，這食材都挺難得啊。”
王誌剛得意，“確實難得。很多東西我早兩年就備著了。不過一直沒有夠資格吃它的人出現。
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我還以為我要吃獨食了呢。”
說著，他滿麵紅光的站了起來，親自為客人介紹起了桌子上的菜用的都是什麼材料。
好家夥！這要是在後世，吃完這頓飯要判幾年？
娃娃魚他認識，紅燒麅子他知道。
這個地三仙兒？
“咱們東北菜就是整個大明最頂尖的菜係！什麼粵菜魯菜都差點意思。
紅燒麅子什麼的不稀奇，但是有句話說的好啊，天上龍肉地上驢肉，說的就是這飛龍，這道飛龍燉猴頭菇相當難得，咱們家師傅手藝做這個沒得說，今天你們可得多吃些！
還有這地三仙兒，這可太難得了！這裡麵的三種肉分彆是熊瞎子、梅花鹿和東北虎。所以叫做地三仙兒。
還有這道鐵鍋燉，燉的是丹頂鶴、東北虎和熊瞎子，那味道叫一個正！
這道紅燒母豹子，彆看它難看，那叫一個鮮美，母豹子就是帶崽的林蛙。
其實這個時節已經過了吃它的季節，但是這邊山裡溫度低，勉強還算鮮美可口，所以我就讓他們上了一盤子。不夠後麵還有！”
我還讓他們用飛龍和麅子包了一點餃子，一會大家賞臉嘗嘗。
來！來！都彆客氣，嘗嘗看！”
尤金……好刑的東北菜啊。
他可算知道未來的八大菜係裡為什麼沒有東北菜了。
所有的食材都在動物保護法上麵了吧？
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