長樂公主和阿麗婭煮著奶茶。
李承乾、李恪、蘇塵三人移步前往茶室。
寬大的茶室陳列著三套茶幾,沒有胡凳以毛毯作墊。
“啟稟太子殿下!一小時之前陛下來電詢問西巡進展,卑職擅自回電稟明陛下車隊行程安排!”
一壺奶茶尚未煮好,馬漢匆忙來到大廳茶室門口報。
“無事!”李承乾稍顯疑惑,今日辰時午時分彆發出電報告知長安當下行程。
思索幾秒吩咐道:“代我發一封請安電報!”
“卑職遵命!”馬漢抱拳一禮退出正廳,電報機在偏廳。
李承乾微笑望著對坐的蘇塵,好心提醒一句,“妹夫,父皇興許找你有事!”
“陛下找我能有啥事!”蘇塵不以為然,隨意擺了擺手,牽扯整理一番短褲褲管。
“嗬嗬~!”李承乾猜不出具體事宜,隻憑感覺認為李世民來電定與蘇塵有關。
“奶茶來咯!”
長樂公主拎著奶壺鍋,阿麗婭端著托盤來到茶室。
心靈手巧的長樂公主,給每人舀上一盅奶香濃鬱的現煮奶茶,與阿麗婭分坐兩側。
剛出鍋的奶茶太燙不太好下嘴,蘇塵看向李恪使了一個眼色。
沒人能看得懂蘇塵暗語,隻見蘇塵朝冒著熱氣的奶壺努了努嘴,又向阿麗婭望去幾眼。
最後向李恪擠眉弄眼。
坐在茶幾對麵的李承乾李恪兄弟倆,絞儘腦汁想了又想,始終無法理解蘇塵意欲何為。
求助的目光看向長樂公主。
長樂公主此前已從阿麗婭口中得知,奶皮從何而來。
生牛乳不耐儲存,加熱冷卻凝結後卻能得到另一種奶製品,奶皮是牛奶中的核心物質:
脂肪和蛋白質。
加熱牛奶時會蒸發少量水分,讓脂肪和蛋白質的濃度更高,進一步促進奶皮的凝結。
奶皮富含脂肪和蛋白質,口感比牛奶本身更香醇,營養更集中。
最為主要的是,收集的奶皮可以製作成固體塊狀物,即使在西域的夏季也能保存兩個月之久。
“嘿嘿~!”長樂公主嘿嘿一笑,成竹在胸看向蘇塵問道:“木頭,你是想詢問伊吾城牛奶售價,是也不是?”
蘇塵沒有回話,向長樂公主豎起大拇指,並對李恪吐出四個字:
“沒眼力勁!”
李恪無言以對,默默端起奶茶品了一口。
差點沒被燙死。
“阿麗婭,西域生牛乳售價幾何?”長樂公主起身換了個位置,跪坐在蘇塵的右手邊緊鄰阿麗婭。
蘇塵向右邊挪動,將長樂公主的奶茶端到她跟前。
“生牛乳……在西域不以金銀論價且極少與市交易,牧民偶爾以酥油易物!”
煮奶茶的奶皮在突厥語係中叫做‘烏如木’,直譯成漢字則為奶油或酥油。
阿麗婭見蘇塵一臉茫然之色,繼續說道,“伊吾乃至西域諸國,從部落族群至氈房,每戶牧民家中蓄養奶牛至少百頭!”
“奶牛產犢哺育期每日產奶,少則一桶半,兩桶為常見!”
“閒時產奶也有一桶!”
蘇塵點點頭,大概明白阿麗婭話中表達的意思。
西域牧民不缺奶牛,所以市場上很少見牛奶交易。
說不定生牛乳在西域,雖然屬於必需生活物資,但同時也屬於廉價商品。
蘇塵心中如是想,並問道:“一桶幾斤?”
阿麗婭麵露思索之色,擠奶次數數不勝數,卻從未留意裝盛牛奶的桶能裝幾斤生牛乳。
“二十斤上下!”