說著,他從公文包裡拿出一疊資料遞給王強,“這上麵羅列了仁川這邊明太魚的詳細情況,包括哪些超市有售、哪些生鮮市場可以批發等等。”
王強接過資料,粗略翻看了一下,滿意地說:“周哥,太感謝你了!這份資料對我們很有幫助。”
分彆之後,王強關切地拉住劉雪蓮問:“媳婦,累不累?要不要先休息一下?”
劉雪蓮搖搖頭:“不用,在飛機上不也是坐著嗎?我這還想走走呢,坐久了反而不舒服。”
王強大手一揮:“那咱就先去大型超市,看看這明太魚到底是什麼角色!”
在小芳的指引下,他們找到了市中心一家大型商超。走進超市,隻見燈光亮如白晝,貨架高聳,商品琳琅滿目,比起國內的超市確實要現代化不少。
當他們來到海鮮乾貨區時,被眼前的景象震撼,整整三排貨架,全都是各種各樣的明太魚產品。很多東西不需要看文字介紹,一看產品就知道是什麼。
柱子拿起一個透明包裝袋,驚訝地說:“這是明太魚乾吧?這玩意兒這麼貴嗎?高麗的錢不值錢嗎?”
“你二啊,彙率不一樣啊!”
王強指著另一邊的貨架說:“你看這邊,還有分割產品區,魚頭、魚籽、魚皮都是獨立包裝的。看來這明太魚真不一般,已經被他們開發到極致了。”
小芳拉著劉雪蓮走到調味料區,指著一排包裝精美的產品說:“姐,你看這邊,連調味料都有明太魚味兒的!”
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劉雪蓮仔細看了看,發現不僅有明太魚味的調味料,還有明太魚醬、明太魚粉等各種衍生品。
“這明太魚在高麗的地位,簡直就跟咱們那的豬肉差不多,全身都是寶啊!”劉雪蓮感歎。
魏德彪在冷凍區也有新發現:“強子,你看這邊,連明太魚餃子、明太魚丸子都有!這開發得也太全麵了吧!”
王強若有所思地點點頭,對身邊的柱子說:“看到了吧?這就是深加工的威力。咱們要是還停留在賣整魚的水平,永遠都賣不出價錢。”
他們在超市裡轉了一個多小時,仔細查看了各種明太魚產品的價格包裝和產地信息。王強讓柱子把重要的產品都拍了照,準備帶回去研究。
走出超市時,天色已經漸晚。
王強對這次考察非常滿意,他對眾人說:“今天大家都辛苦了,晚上我請客,咱們也去嘗嘗地道的明太魚湯!”
柱子一聽來了精神:“這個好!我早就想嘗嘗這家的味道到底是什麼味兒了!”
小芳笑著說:“剛才超市售貨員說附近有一家很地道的明太魚湯店,本地人都愛去。”
於是一行人跟著小芳,有說有笑地往餐館走去。
王強邊走邊想,這次高麗之行,光是明太魚這一個品類,就讓他看到了巨大的商機。
要是再把化妝品一些前沿信息帶回去研究出來了,那可真是雙豐收。
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