贈送的小菜都這麼好吃,想來二十兩銀子一盤的滷牛肉會物有所值。
尚書夫人回味著水晶蝦仁的美妙滋味,問女掌櫃:“贈送的小菜可以另買嗎?”
女掌櫃歉然一笑:“抱歉,小菜只贈送,不賣的。”
恰好這時蔻兒與紅豆端菜進來。
紅豆快言快語道:“小菜也不是每桌都贈送的。”
“不是每桌都贈送?”幾位夫人起了好奇心。
“對啊,像開陽王都來吃兩日了,什麼都沒送呢。”紅豆以一副你們賺大了的語氣說道。
尚書夫人幾人竟莫名升起賺了的感覺。
畢竟連開陽王來吃都沒小菜贈送呢,豈不是說她們的臉面比開陽王還大。
咳咳,這多讓人神清氣爽。
一時間,就連祭酒夫人都對剛剛端小菜進來的駱笙生出一絲絲好感。
只要駱姑娘不覬覦她孫子,還是不錯的。
“油淋仔雞、千層百葉、滷牛肉、醬鴨舌,幾位客官慢用。”
尚書夫人幾人先去看分量最紮實的那道油淋仔雞。
白瓷盤上是一隻整雞,表皮金黃,香味四溢。
蔻兒介紹道:“這道菜瞧著是一隻整雞,其實早就一條條切好,吃起來再方便不過。這仔雞選的最好的童子雞,淋的醬汁是咱們酒肆秘製的,外酥裡嫩別提多好吃啦……”
尚書夫人等人聽不下去了,筷子紛紛伸向盤子,果然輕鬆夾起一塊金黃噴香的雞肉。
一口滑嫩酥香的雞肉吃下,誰也顧不上說話,繼續伸筷子去夾。
蔻兒口中不停:“幾位客官嚐嚐千層百葉呀,咱們的千層百葉和尋常百葉吃著不一樣。”
另一個圓盤中整整齊齊碼著八塊小食,層層疊疊幾乎瞧不出百葉的影子,若是不說還以為是凍過的豆腐塊下了油炸。
尚書夫人舉著筷子在雞肉與百葉之間猶豫了一下,夾起一塊豆腐塊。
豆腐塊一入口,尚書夫人就愣了。
這真的是百葉?
有百葉的味道,可也太香了些,好像吃蒸過的五花肉,偏偏沒有一點肥膩感。
二話不說,再夾一塊吃。
一桌五人,統共八塊千層百葉,寧國公夫人與許芳默默少吃一塊。
之後嚐到的滷牛肉與醬鴨舌,美味不消多言。
幾個盤子快要見底,一桌人這才想起吃酒。