聽到自己師傅的話，趙信心裡算是確定了，但他現在有些高興又有些擔憂。

“師傅，口水雞和水煮肉片都是渝派的代表菜，這麼麻辣能贏嗎？”趙信猶豫的問道。

“袁老闆的實力是非常夠的，若是但憑味道，就從水煮魚來說，是完全具備拿下示範店的資格，但其他的就不知道評委怎麼想了。”曹知蜀考慮了一會道。

“可是為了推廣，太過麻辣不是不適合嗎。”趙通道。

“對啊，為了推廣。”曹知蜀摸了摸自己的光頭，嘟囔了一句。

他們這些川菜廚師又何嘗不知道不麻辣還叫什麼川菜，但先妥協一下也是人生道理，但妥協味道他們始終是不甘心的。

“就是不知道，袁州能不能打破這個怪圈。”曹知蜀心道。

是的，曹知蜀認為這些推廣的人甚至已經走入了一個怪圈，前一屆就有頭鐵的廚師想撥亂反正，結果被pass了，現在這一屆又出了一個頭鐵的，這頭不但鐵，還硬。

是以，他心裡既期待又有些忐忑。

期待自然是不用說的，忐忑自然是因為袁州太年輕了，若是袁州打破了這個怪圈，那他這些學了這麼多年的算什麼。

曹知蜀心裡還是很糾結的。

“我覺得袁主廚不會成功的。”趙信突然語氣肯定的說道：“三屆下來，約定俗成的規矩，不是那麼容易被打破的。”

“不好說。”

這次曹知蜀難得沒有苛責趙信，而是模稜兩可的回答，因為作為蜀樓總廚他的眼光自然比趙信要高，近來川菜、粵菜、魯菜都在切磋交流，要知道粵菜和魯菜可都不辣。

“行了，出去做事。”曹知蜀見趙信還想說話，就揮了揮手直接讓人出去了。

“好的，師傅。”趙信點頭，然後退出了辦公室。

看著趙信走出辦公室，曹知蜀又看了看電腦上顯示的選單，他嘆了口氣：“希望能成功。”

被曹知蜀期待的袁州卻是在努力的準備午餐的食材，準備馬上到來的午餐時間。

今天的午餐時間，袁州精神特別飽滿，神色也很溫和，等到時間一到，食客們離開後，袁州也急忙脫下身上的圍裙。

“周佳你路上小心。”袁州邊洗手邊對著周佳說道。

“老闆你又要出門？”周佳好奇的看著袁州問道。

“嗯，有事。”袁州點頭。

“那老闆也路上小心。”周佳道。

“好。”袁州點頭。

“那我來關門好了。”周佳主動請纓。

“那行，你關好門就走。”袁州點頭，然後同樣是沒換衣服就出門了。

“老闆最近好像很忙。”周佳看著袁州急匆匆的背影，感嘆道。

這兩天她和申敏經常看到袁州衣服都不換的出門。

“沒想到還得專門去買豆子，不過那個想法應該可行。”袁州坐在車上，心裡唸叨著。

是的，就在剛剛中午的時候，袁州突然有了靈感，對於三香放海有了一個清晰的概念，袁州現在就是準備去糧油市場買豆子試做。

袁州準備買的豆子有豌豆、黃豆、和紅豆，這三種豆子都需要曬乾的才能做。