按理來說很多鹹燒白完成後都有湯汁在盤底流油,但是黎遠仔細看了看卻沒有發現。
夾起一塊放進嘴裡,只是嘴巴一抿,肉就隨之化開,就連瘦肉也是一樣,豐腴肥美的口感,夾雜著芽菜獨特的鹹香味,品嚐體驗完美。
“肥瘦得宜,鹹甜適口,脆嫩的芽菜十分爽口比我在敘府當地吃的還要好吃。”黎遠本來嚴肅的臉此時早就已經放鬆。
一臉的閒適悠然,讓人一看就知道十分享受美食的滋味。
第一次來吃,就非常滿意了。
李研一他們吃得不快不慢的,吃完以後就默默走出去站站消消食,打算等待營業時間的結束。
當然需要消食的只有硬生生吃了四盤大菜的周彰居,這也是個人才,四盤菜一碗白米飯一咕嚕就進了肚子了。
“嗝,還好吃完了。”周彰居剋制不住打了一個嗝,心裡暗暗慶幸。
光想著佔佔李研一的便宜了,卻忘記了自己肚子的大小。
午餐時間只有兩個小時過得還算快,等到周彰居消化得差不多的時候,結束了。
“小袁,我們有事情找你說一下。”李研一領頭到了袁州面前。
剛剛袁州送最後一位食客的時候就看到了李研一他們,本能地就覺得大概是有什麼事情,果不其然四個人就上來了。
“什麼事情,我們進去說吧。”袁州已經是個成熟的店老闆了。
招呼客人倒杯水什麼的已經算是標準流程了。
“是關於書的事情,之前都是我一個人做的,但是現在趕不上速度了,我打算邀請他們三個一起做,你這裡有沒有什麼意見?”李研一問道。
雖然已經初步決定了,但是袁州的意見還是很重要的。
“沒有,能夠有這三位幫忙,我相信會更好的。”袁州相信李研一找的人。
雖然其中有一個是生面孔,但是另外二個都是老熟人了。
“好,既然小袁你沒有問題,那麼這事就定下了,修改的合同,是需要我這邊聯絡許秘書,還是你這邊直接說?”李研一道。
關於書的問題,除了學術類的知識,大多數他都是跟名廚會的秘書長許班交接的。
“我來說吧。”袁州想了想道。
昨天許班打了電話說是今天要過來,早上沒有來,那就肯定是下午了,估計一會也該到了,正好一併說了剛剛好。
“我們接下來要出的是第六七冊,是關於滇菜的,我的打算是這樣的。”李研一摸出手機調出文件一邊說一邊給袁州看。
接下來的時間,五個人就書的問題展開了一些討論,基本確定了大的基調以後,袁州就上樓將之前準備好的關於滇菜的李研一說的不知道,不清楚的十幾個食材資料遞給他們。
都是A4的紙,上面密密麻麻記錄著,食材的生長環境、味道、屬性,以及傳說典故等等,只要是知道的,袁州都寫在了上面,有的時候還會問問系統,因此寫的很是全面。
……
 
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