人一般瞪大眼睛,有兩種情況,第一是遇到難以置信的事,比如看到小姐姐掏出來比自己都大,第二是眼睛進沙子要讓人吹。
很明顯喬洪濤屬於前者,太驚訝了,滑嫩到極致的蛋羹一接觸口腔溫度就被融化了,彷彿是陽光下的春雪一般,加上甜蜜略帶焦味的特殊口感的焦糖,整個人都彷彿是置身在蜜罐裡一般,總有種幸福的冒泡的感覺。
本來如此甜蜜的味道該是會覺得有些膩人的,但是在甜蜜中隱約的有著一股果酸的味道,很好的綜合了甜膩的滋味,喜歡吃甜食的人,對這道菜簡直沒有抵抗力,就是不喜歡的也會覺得很好吃。
“嚓,嚓”
勺子與小盅相碰發出聲音,喬洪濤一勺子接著一勺子,大塊大塊的蒸蛋就直接進入嘴裡,沒一會就消失不見了。
吳雲貴遺憾地看了看手裡的筷子,再三確定了一下好像不能撈蛋,只能放棄。
“下一道菜應該可以用筷子吃。”吳雲貴心底安慰自己一下。
而喬洪濤倒是沒有想到這都還沒有開始上菜,就已經有人惦記了。
吃飯時,尤其是在享受美食的過程,時間過得那是相當快的,喬洪濤的最後一道菜亞叄豬肉已被吃光。
喬洪濤眼疾手快地將最後一塊豬肉放進嘴裡,雖然辣的‘嘶嘶’出聲,但是也擋不住他對於這道菜的喜愛。
“味道真好,而且豬肉一絲絲的,有嚼頭,卻又不會太韌,跟辣味配合得天衣無縫,最不可思議的是這個醬汁的味道,就是這樣辣而不幹的感覺,讓人從心底覺得舒服,也不會傷害胃,難道這店裡的老闆去新加坡學過嗎?”
“也不對,即使很多專營的娘惹菜也做不到這麼好,難道是向馬明輝大廚學習的?”喬洪濤猜想道:“馬明輝大廚的廚藝肯定沒問題。”
在喬洪濤看來,娘惹菜比較專業的就是馬明輝大廚。
其實還有這一層關係,馬明輝的師傅是唐勒,然後唐勒是奧培羅的大弟子。
這事情鬧的,如果馬明輝知道喬洪濤認為袁州的娘惹菜是他教的,也不知道是什麼反應。
欣賞夠了喬洪濤的變臉,或者是吳雲貴喝了水將嘴裡的辣意褪去以後,才拍了拍他的肩膀道:“不用驚訝,這世界上關於廚藝的事,袁老闆就是天花板,時間長了你就知道了,以後咱們合作的機會有很多,到時候你可以多見識一下。”
說到最後,吳雲貴直接繞到了生意上,畢竟喬洪濤掌握了新加坡三分之一的海鮮市場,還是很有影響力的,能夠促成合作對於他的美食城只有好處沒有壞處。
喬洪濤還沒來得及表態,那邊姜嫦曦也開口了:“袁老闆的廚藝是世界上有名的,之前一直被稱為亞洲第一,過段時間歐洲那邊也快了。”
雖然姜嫦曦語氣比較平淡,但是是個人都能從中感覺到一種自豪彷彿達到目標的是自己一樣。
“亞洲第一?嗯——這個袁主廚該不會是,之前坊間傳聞打敗了奧培羅主廚的人吧?”喬洪濤問。
之前新加坡人都有個小驕傲,那就是亞洲第一,由奧培羅主廚保持了很久,這點被藤原認證的。
然後就聽到了坊間傳聞,說嗯奧培羅主廚輸給了一位華夏廚師。
“不對。”姜嫦曦說話大喘氣道:“這不是坊間傳聞,而是的的確確的事。”
“呃……”喬洪濤僵住。
“沒錯,我記得奧培羅主廚確實來跟袁老闆交流過,時間有點久了,而且當時來的不止一個主廚,還挺熱鬧。”吳雲貴道。