“所以這就是我經常被騷擾的願意?”王警官問。
聶師傅點點頭:“也算吧,這就是資料不精準導致的情況,要是他們知道你是個窮鬼,就基本不會有騷擾電話了。”
“當然,那家龍勝餐飲公司就不同,他們的客戶資料,都是由公司總部嚴格保管,絕不會洩露出去的,而且聽說為了避免在系統被駭客攻擊,他們甚至用最原始的方式儲存資訊。”
“是用紙筆記錄對嗎?”顧晨問。
聶師傅笑道:“是啊,所有資料都會記錄在冊,這可是高精準資料啊,等於這家龍勝餐飲,表面上是做餐飲,實際上是用大資料思維做餐飲。”
“來這家餐廳用餐的顧客,都能感受到超值體驗,這可比一般的騷擾電話優秀多了,因為他們在生日聚會等一些列操作的電話回訪中,邀約成功率在百分之八十左右。”
“百分之八十啊同志們,一桌就算四個人,四個人都有孩子,而且孩子不止一個,但凡這些人中有過生日的,最少有一個人會過去,也會邀上一大群親戚好友。”
“而第一次來用餐的顧客,都能收穫一份小禮物,這種溫馨的病毒式傳播方式,也大大增加了龍勝餐飲的營業額,讓這家名不見經傳的江南市本土餐飲公司,短短几年時間內,就做到連開20家的規模。”
“嚯!”大家也是被聶師傅口中的龍勝餐飲公司嚇一跳。
能用做大資料的方式來做餐飲,做到這種極致,也確實顛覆了大家對餐飲行業的一貫認知。
“就是這家公司用賬本方式記錄客戶資料,感覺落後了些,其他倒好。”盧薇薇也是聽的超認知:“不過他們為了避免資料洩露,這樣做也保險,可以理解。”
“所以聶師傅是準備向這家龍勝餐飲學習嗎?”顧晨聽聶師傅說的如此詳細,想必也是深入瞭解過。
“當然是學習過一些。”聶師傅興致勃勃的挪了挪半邊屁.股。
原本裝修的事情就沒跟大夥商量過,正好藉著大家都在場,聶師傅索性把自己這些天學習心得分享出來。
“那個龍勝餐飲的一個股東,曾經是我的老街坊,我特地找他指點過。”
盧薇薇連忙道:“所以聶師傅要給我們做成貴賓VIP?畢竟我們都是你這的老主顧了,而且你對我們的資料也是瞭如指掌啊。”
“哈哈。”聶師傅也是樂壞了,道:“我主要想爭取到其他單位的職工,咱們附近這些單位,離咱芙蓉分局都不願,如果能把這些人拉過來就餐,那就是長期穩定客源。”
見眾人呆滯的看著自己,聶師傅又道:“當然了,警察有警察的專屬用餐區,這個肯定是優先保證你們的用餐舒適性,其次再來滿足其他顧客。”
“聶師傅,我們沒這麼多小心眼的。”盧薇薇說完又轉過頭問:“你們說是嗎?”
顧晨點點頭說:“是啊,食堂能熱鬧起來,環境好起來,用餐體驗高起來,那對我們來說也是福利啊。”
“很明顯啊,聶師傅你的經營思路終於開竅了,早該這麼做了。”丁警官也表示非常的贊同。
每天枯燥的排隊,面對冷冰冰的食堂,大家唯一的想法就是趕緊用餐完,然後溜到宿舍去休息。
現在聶師傅把芙蓉分局食堂,變成一個休閒娛樂的場所,環境好起來,大家自然願意多在這裡停留,多在這裡消費。
這波肯定不虧的……
聶師傅高興壞了,手臂一揮:“有你們這句話,我決定了,連續兩日五折酬賓。”
“太棒了,聶師傅你太帥了。”盧薇薇恨不得給聶師傅一個大大的擁抱。
“三天,五折酬賓三天。”聶師傅又再次給出驚喜言論。
整個芙蓉分局食堂頓時熱鬧起來。
聶師傅萬歲的口號此起彼伏。
而至於裝修影響吃飯的因素,也就自然不存在了。
……
……
兩日後。
週一。
作為上班日的第一天,也是整個江南市街道最繁忙的時候。