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第9章 便秘的皇帝

對於張、尹二妃而言,她們還年輕,難免要考慮李淵死後,自己和兒子的處境。

她們的兒子年歲太小,沒有爭奪儲位的可能,為將來計,與東宮搞好關係無疑是不錯的選擇。

各取所需,利益契合。

張、尹二妃便時常與鄭觀音有來往,偶爾傳遞些許訊息,在枕蓆間不著痕跡地說幾句好話。

此番算不得大事,但關乎皇帝健康,如果東宮能及時獻上新鮮果蔬,體貼孝順的誇讚是少不了的。

儲位爭奪,關乎親倫,細微之處也甚為關鍵。

鄭觀音聞訊立即上心,秦王府的妯娌長孫氏很會做人,時常去皇帝老爺子面前獻殷勤,讓自己這個太子妃落了下風。

這一遭定要抓住機會,搶先一步才是。

鄭觀音吩咐一聲,一名侍女匆匆往西市而去……

……

被嗝屁折磨了兩天之後,陳魚決定親自動手。

食不厭精,明明有更為精細美味的食物,再堅持豆粥這種原始吃法就沒道理了。

廚房被陳魚承包了,全家人都被他拉來打下手。

許二叔在推石磨,啞巴嬸孃在灶臺下添柴。

母親陳氏放下手中的刺繡,取來一塊珍藏許久的細紗布,裁剪成過濾網。

蓉娘則幹些零碎小事,除此之外——負責試吃。

滷水點豆腐!

一夜浸泡之後,豆子已經充分發脹,用石磨磨出原味豆漿,稍稍加熱,喝起來口感極好。

過濾掉殘渣之後,加熱煮沸,只要加入滷水,凝固、壓榨成型就是豆腐。

小時候倒是經常看到母親做,但真正自己動手,卻不那麼容易。

步驟很簡單,重點是滷水新增的時機和數量。

沒經驗,就只能需要不斷實驗。

實驗註定會有失敗,也少不得會有浪費。

不過豆製品是個例外,煮沸的豆漿可以直接飲用。

凝固不好,便是一鍋豆花。

扔些許麵餅進去,就是關中西府人喜愛的豆花泡饃,可惜這年頭沒有辣椒油,難免少了些許滋味。

再或者就是豆腐腦,加上些許鹹菜和香油,滋味也很不錯,是後世作為普遍的早點種類,要是再有上兩根油條就更完美了。

就連表面凝固出的薄膜,都可以撈出來加工豆皮或腐竹,幾乎不會有絲毫浪費。

一家人都瞪大了眼睛,全是一副不可思議的表情。

他們驚喜地發現,原來豆子磨漿之後,竟然還有如此多的神奇變化。

可以變幻出如此多的食物,而且每一種都滋味口感上佳,比囫圇的豆粥強多了。

最高興的當屬蓉娘,作為試吃員,這個過程裡,她是最有口福的。

幾天下來,小姑娘的肚子已經撐的圓滾滾,面黃肌瘦的情況大為改善,小臉蛋越發水靈可人。

整日裡,最大的樂趣就是站在灶臺旁看魚哥哥忙碌,等待美食出爐。

陳魚則不斷調整滷水新增的數量與時機,希冀豆腐能早日成型。

與此同時,水甕裡潮溼的豆子破了殼,冒出了小嫩芽……