食客們發了幾句牢騷後，才各自散去。

後廚內。

黃濤店內顧客所點的餐點，全都做完了。

他看著大家略些疲憊的臉龐，鼓舞士氣道：“所有人等會發兩百塊的獎金，開業第一天生意就這麼好，值得慶祝一下。”

“謝謝老闆……”

一聽有獎勵拿，員工的精神頭，好了不少。

黃濤笑了笑，詢問道：“老錢，店裡的食材，還剩下多少？”

老錢簡短的彙報了一下店裡的情況：“各種滷味已經消耗完了，明天得重新做，年糕也都消耗一空，所有的食材，不管肉類還是蔬菜類，明天都需要重新補充，一部分乾菜，也得催供應商那邊趕緊送貨……”

“行，那你安排吧……”

黃濤交代一句，他探頭，有些忐忑地檢視了一下鍋內燉煮的排骨。

之所以忐忑，是因為現在燉煮排骨的鍋內，既沒有放花椒大料，也沒放蔥段薑片，甚至連料酒都沒放一滴。

這做出來，會不會一股子腥騷味兒啊？

一般葷菜焯水後，就把肉從鍋內給直接撈出來，用溫水洗淨後再進行烹飪的。

但系統給的做法，卻完全不按常理出牌。

要冷水燒開之後，先把浮沫給一一撇去幹淨，然後留排骨，繼續燉煮半個小時左右。

這也是他忐忑所在。

抱著對系統的信任，他也只好耐心地再等待幾分鐘。

沒錯。

他要做一道萱萱愛吃的糖醋排骨，為她遲來的生日宴，作小小的彌補了。

糖醋排骨這道菜，幾乎各個菜系都有。

做法嘛！

也是各有千秋的。

有的地方喜歡油炸，有的地方擅長燉，還有的地方先燉再炸或者先炸再燉。

不管前期步驟如何，最後的成品，都是酸甜口的。

老實說。

黃濤也不知系統獎勵的這道糖醋排骨，是出自哪個菜系的。

因為做法，有一丟丟的繁瑣呢！

不過，系統獎勵的做法，肯定是擁有精品菜的逼格了。