黃濤表示不想和這群富二代說話,並朝著他們丟去一個帥氣的大白眼。
“濤哥!”
顧志浩牽著女友的手,還沒進門,就先聞其聲。
黃濤有點驚訝:“你小子來的這麼早,不會是翹班過來的吧?也不怕被扣工資啊?”
“知我者莫若濤哥你也……”
顧志浩笑著摟著黃濤的肩頭,回應道:“能吃到濤哥你做的新品美食,我就算是翹班被扣了工資,也值了。”
“況且,我就在這附近上班,以後過來方便多了。”
這就是美食的魅力啊!
當然。
僅限黃濤做的。
又過了二十來分鐘,其他人也都陸續到了。
黃濤見人都已經到齊了,稍作寒暄後,把萱萱交給葉雯和徐微微兩位老師照看後,便讓李承展等服務員幫著招呼店內其他人一二,自個則去後廚,開始準備做第一道菜了。
店面大,最大的好處就是,可以看見黃濤做菜的整個過程。
一群人圍著廚房附近坐,伸長了腦袋看。
老錢帶著其他助廚一起,在後廚忙著。
為明日的開業做充足的準備。
見黃濤過來了,老錢就站在一旁,恭候著,聽候派遣,一副學徒的模樣。
這些天老錢一直跟在黃濤身邊,眾人也都知道他是知味記前主廚,為了黃濤而特意放棄知味記主廚一職,應聘到黃濤的店裡。
連徒弟都一塊兒帶過來了!
從最開始的驚訝,到現在已經熟悉了。
黃濤要做的第一道菜,自然是龍井蝦仁了。
為了做這道菜,他還特意讓老錢採購了野生河蝦。
這會兒這些河蝦還是鮮活的,黃濤便和老錢一起動手剝蝦仁。
所謂剝蝦仁。
確切地說,應該是擠蝦仁了。
就是先把蝦仁的蝦頭揪掉,再順著蝦尾用力向前擠,那Q彈的蝦仁,就會一下子從蝦殼中跳出來。
而有系統經驗加持的黃濤,雖第一次擠蝦仁,但速度完全不亞於老練的老錢,甚至隱隱有碾壓對方之勢呢!
而且他的操作動作又快又利索,沒有一個動作是多餘的。
落在眾人眼中,這一手則簡直神乎其技。
“黃老闆連剝蝦仁的過程,都這麼的賞心悅目。”
“真快啊!這才幾分鐘啊,這一大盆的蝦就剝好了。”
“我一直以為我也有廚師天賦的,看了這剝蝦一幕,我發現我自己就是個廢物,別問為什麼,問就是我連蝦都能剝斷。”
“算了,我還是做一個安靜的吃貨吧!”