趙秋月炒了四個菜,九轉大腸、油爆雙脆、蔥爆海參、糖醋鯉魚,全是魯菜名品。
永梁一一品嚐後,讚不絕口。
魯菜以鹹鮮為主,尤以火候見長,“吃在中國,火在魯省”,其中的火就是指火候。趙秋月炒的菜完全體現了這些特點,色香味俱佳,令人胃口大開。
“你吃著好吃就行,以後你就在這裡吃飯吧,我在樓上給你準備一個小間,什麼時候來吃都行。”趙秋月見永梁吃得香甜,心裡也非常高興。
“別,平時就讓我姐給我做飯就行,什麼時候饞了,就來這裡解解饞就是了。”永梁連忙說道。
“永梁啊,平時一早半晚的,讓春花給你做飯,等你上了學,這裡離學校近,你就在這裡吃。否則,豈不是辜負了我們娘倆一片心意?”趙老太太勸道。
“行。我就不客氣了。”王永梁聽老太太一說,心想,趙秋月是奔著報恩的想法來的,如果不答應,怕是會傷心,所以也就不再客氣。
“來來來,都坐下吃點吧,這個點也都餓了。”永梁招呼眾人道。
王祥文像頭悶驢似的,也不言聲,幫著趙秋月給眾人遞筷子,倒水。
永梁見趙老太太說話做事很有章法,頗有大家風範,想起在水北時的疑問,對她的身世產生了興趣,不過此時卻不好開口,還是等回到家再問春花姐就是了。
“蚊子,你找好房子了嗎?”永梁問。
“找好了,就在飯店北邊,底上各二間,後邊還有一個院子,可以當倉庫。”王祥文回答。
“好,你抓緊,還要招人,還要佈置門面,活不少呢。”
“嗯,知道了。”
吃飯的時候,趙秋月端上來一筐饅頭,每人一碗甜沫。
甜沫是水北特產,前世的時候一直到2000年以後才傳到高平。它是用小米麵、黃豆、海帶、花生、豆腐皮、粉條、薑絲、鹽為主料,熬成的一種粥,俗稱“五香甜沫”。
前世的時候永梁就最愛喝它了,今生第一次喝甜沫,讓永梁興奮不已,沒想到這麼快就傳到高平了。
還別說,趙秋月炒菜的水平不錯,熬甜沫的水平也很高,比前世自己喝過最好喝的甜沫都好,這下永梁對自己發展餐飲業的信心就更足了。
吃飽喝足以後,永梁就告辭了,和趙春花、黎洪林三人回了家。
回到家,趙春花給永梁沏上一杯茶,姐弟倆就坐在無花果樹下說話。
“姐,我怎麼覺得老太太說話做事很不一般啊,好像是大家閨秀,可不像是農村人,她是什麼身世?”永梁問道。
“永梁,還別說,你的感覺是對的。我娘她還真是大家閨秀。這是我們家的秘密,這麼多年了一直沒敢對外透露一絲一毫。”趙春花沒有絲毫猶豫,對永梁說道。