“那就讓她們家佔一個。”胭脂想了下,還是得起房子,柿子園的那兩間屋子還是小間的土坯房,用來看柿子的。開飯館卻是不行。又找了羅平,讓他去看看。
“就起幾間屋子,少奶奶說起什麼樣的,直接教給萬森。拉些磚瓦回來,找上十幾個人,趕工的話,幾天也就得了!”羅平道。
胭脂心裡狐疑了下,羅平不是算賬挺厲害的,連萬森都管事了,他還天天無所事事的在家裡轉悠,不,確切的說,跟著她轉悠。不過疑惑完,還是叫了萬森,讓黃鸝開箱籠拿了銀子給他,叫他出去辦事。
“少奶奶放心!好些東西都是現成的,多找幾個人,十天保證少奶奶能開張!”萬森打著包票,拿著銀子走了。
吳子川回來,跟他說人手都找好了,明天磚瓦到了就可以打夯開工,問她要不要去看看。“不看了!我還是去大姐那吧!等屋子蓋好,快開張了我再回來。”胭脂搖了頭。
吳子川送了她去縣城,又給胭紅和青山看過,調整了兩味藥的用量,調換了一味藥,留了羅平下來。
胭脂看著已經不像剛開始那麼虛弱,彷彿碰一下就會喪命的小外甥,心裡柔柔的,“這幾年就好好調養著,精心照顧著,等大了些,就教他學武功。”
胭紅靠在大迎枕上笑著點頭,聽你的!等他大些,就教他練武!恩豪從練了武功後,也很少生病了呢!”
恩豪笑了笑,“等我練好了,我教給弟弟!”
胭脂摸摸他的頭。恩豪一直都是個懂事的孩子。
秋收完,就是收糧稅,李航要催繳稅賦,正是忙的時候,胭脂來了,他也放了些心,把滿月酒的事跟胭脂商量了下,讓她有什麼不滿的,再改。
胭脂沒什麼不滿的,只是李家的人過來,見李茗和李惠去了庵堂,到時候怕是不太平。她不想讓李家的人過來,不論是大姐還是青山,都要安穩的靜養,精心的調養。
可青山是李家子嗣,她只是個大姨,又不能攔著不讓李家來人。
“出了月子我就沒事兒了!我聽你的,多吃點補藥,多吃點好的!”胭紅看她心情不好,寬慰她。
胭脂嘆口氣,“你出了月子就能挪動了,到時候搬到清園住些日子吧!村裡清淨,也安逸。正適合修養!”
“那好,到時候我和青山過去住幾天。”胭紅想了下就答應了。
看她那麼聽話,胭脂笑起來。
要是叫她只得,胭紅又幫李茗姐妹求情,怕是要氣炸了。
李家的人過來,到時候肯定會問起李茗姐妹。說是去抄經祈福的,也不好再讓倆人繼續留在庵堂裡。胭紅就提議滿月酒之前,把倆姐妹接回家來。
李航不同意,“若不是子川得了兩個奇方,你的情況也不會這麼快好!青山怕是也難活命!茗姐兒不是小娃兒了,不孝還大逆不道,你不用再給她求情了!”
胭紅張張嘴,李航不聽她說,讓她好好歇息,看了看兒子,就回了書房。
沒幾天,萬淼過來,說是飯莊已經蓋好了。
“這麼快!?”胭脂驚訝。
“多找了些人手,下面用石頭打基,很快也就蓋得了!總共四間大廈,兩個雅間,挨著後廚還有一間臥房,可以讓看鋪子的人住在那。桌椅買的舊的,還半新著,可以將就用用。”萬淼笑著回道。又說姜麗錦也已經找了人,淡家溝的三個媳婦子,加上大房的周氏,“少爺說了,到時候讓奴才的哥哥過去當掌櫃,記賬。再找兩個小廝跑腿也就行了!”
胭脂點頭,跟胭紅打了招呼,回家一趟。
“我這邊沒事,你等滿月酒再過來吧!羅媽媽你也帶著吧!這裡有好幾個伺候的人,用不完的!”胭紅叫她。
“等飯館開張後我再過來。羅媽媽還是留下看著的好!”不然她也不放心。
羅媽媽依舊留下,胭脂帶著百靈幾個,回了村裡。
萬森已經要用的食材和廚具都買好了,很快就可以開張。
胭脂把姜麗錦和周氏幾個叫來,讓萬媽媽教給她們怎麼包灌湯包,饃饃就蒸三合面和白麵兩種。至於胡辣湯,從清園拿配好的料過去,煮肉骨頭胡辣湯和羊肉胡辣湯。大骨湯免費一人一碗。
又教了煮大鍋菜,怎樣煮出來又香又好吃。幾樣小菜,和豬下水,豬頭肉,豬脖子肉的做法。
幾個人學會了,山上也很快開工了。
飯館掛了千味坊的招牌,就在通往山上正大門旁側。
十裡八村不少工人來,吳子川讓人考核之後,挑選了一番能手,加上從京城帶來的,縣城來的,還有些木匠要過了年來。
開工頭一天,就浩浩蕩蕩不少的人。有沒有吃早飯的,吃過聞見香味兒的,看著熱氣騰騰,也忍不住過來看看。聽買饃饃有免費大骨湯喝,不少人都高興起來。
窮苦百姓,讓他們買菜吃肉包子,他們也捨不得。要是買個三合面的饃饃,再配上自己從家拿的,就著一碗熱熱的大骨湯,吃著也得勁兒的!