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第59章 後生可畏啊

白莫儒臉上的笑容僵了僵,比?比什麼?比做蛋糕還是比做餅幹?

“哈哈……”白莫儒依舊輕笑不語。

“那邊還有空位子。”那張師傅用下巴指了指人群中。

這樓下的位置有十來張案臺灶臺,那六個人也不過才佔了一半,還剩下一大半的位置。

周圍看熱鬧的人只站在了遠處,因此人群當中空出的位置足夠再加上四、五個人。

白莫儒聞言頭皮一陣發麻,他臉上的笑容有些繃不住了,只好輕聲與旁邊的人說道:“前輩,實不相瞞,我並不會做菜,剛剛那魚也只不過是我隨口亂掰,誇前輩刀功精湛是真,但這做菜的事情我是真的不懂。”

那張師傅面色微訝,卻並沒有白莫儒預料之中的生氣或者震驚,他很快便收起了那驚訝又輕聲說道:“那咱們就比刀工?”

雖然在這裡的人大多都是廚子,可也不是每個人都是,那張師傅不是第一年來當然不會像白莫儒這般放不開手腳。

白莫儒這麼一說,那張師傅就猜到白莫儒該是做其他東西的,也就沒多在意。

“在下是做點心的,這比刀工……”白莫儒故作為難。

“你不行?”張師傅依舊是那好戰的性格。

白莫儒被他這話一噎,半晌說不出話來。

他回頭瞥了一眼一旁的善玉成,卻見善玉成此刻兩隻眼睛直直盯著在前方忙碌著的那六人,似乎正看得起勁。

只可惜他兩只耳廓這會兒紅彤彤的,出賣了他此刻的內心。

“嗯?”張師傅又問。

面對著這人纏人的功夫,白莫儒遲疑片刻之後點了頭,用只有兩人能聽見的聲音說道:“在下平日裡用刀不多,要是前輩不嫌棄倒是可以讓前輩見見,只是若做得不好,還請前輩不要生氣。”

那張師傅雖纏人,卻也不是不講道理的人,白莫儒這麼說了後他爽快地點了點頭。

點完頭,他便想要向著人群中間走去,好在白莫儒眼急手快的拉住了他。

那張師傅正疑惑,白莫儒便指了指他剛剛站著的案臺,“我們就去那裡吧!張師傅你的刀功我已經見過,就不用再麻煩你一次了。”

張師傅剛剛做魚的案臺在邊角的位置,那邊也站著些人,不過人不算太多,也不算引人注目,重點是那裡還放著張師傅剛剛沒用完的魚肉。

白莫儒下廚的次數不多,若讓他從去鱗片開始準備,估計不等他把鱗片去完這邊的比賽都要先一步結束了。

那張師傅倒是好說話,點了點頭後,便跟著白莫儒向著那邊去了。

兩個人到了案臺後,白莫儒挽起袖子洗了手,然後有些猶豫地看著那張師傅,“不知道張師傅這刀可否借我一用?”

大多數做廚子的都有點自己的癖好,特別是刀,很多東西不喜歡他人亂碰。

這一套刀具明顯是那張師傅自己帶來的,不是新的,看著像是已經用了些年頭。

白莫儒也有自己的一套器具,不過他那套工具並不是刀,還有一些奇奇怪怪的東西,所以這一次他什麼都沒帶來。

“你沒帶刀?”張師傅皺眉,顯然並不想白莫儒碰他的刀具。

白莫儒搖頭,他並未為難他,四處張望了一番,想看看還有沒有其他人有刀。

就在這時,一道略帶蒼老的聲音在一旁響起,“去把我備用的那套刀具拿來!”

白莫儒聞聲朝那邊看去,正在對站在門口候著的下人說話的那人,就是之前一直戒備地盯著他的那老人。不知道什麼時候他已經跟到了這邊,就站在白莫儒身旁不遠處。

白莫儒見狀沖他點了點頭,了表謝意,他卻毫無反應,依舊只是用那表情盯著白莫儒。

對這人奇奇怪怪的行為,白莫儒只當做看不見,收回視線後便不再理會。

片刻之後,有人送上了一套刀具。

刀具還挺新,有用過的痕跡,保養的很好,用韌性十足的牛皮包好,開啟之後裡面一套刀具足足有十來把。

白莫儒選了其中一柄拿著順手的刀在手中掂了掂,又試了試刀後,這才動了那張師傅剩在案臺上的那些魚肉。

動刀之前白莫儒猶豫了片刻,片刻之後他下刀時刀身微微傾斜,動作流暢輕快,片刻之後幾片魚片就被白莫儒挑了出來,放在了一旁的白瓷碟子上。

白莫儒這一套動作做得很快,幾乎不過眨眼片刻時間,但卻看呆了那張師傅。

圍在這案臺附近的好幾個人都注意到了白莫儒的動作,不過他們的注意力主要還是在另外那六個人身上,不在白莫儒身上。