只不過佟雪瑩並沒有領情，而是站在那裡，看著他們幾個，笑呵呵地：

“日後這邊的鋪就交給你們幾個了。有什麼事兒直接跟臘梅，後廚這一塊我不擔心，梁叔給菜品做的花樣很到位，不僅美觀而且顯量。”

“賬房沒的，只要把賬記明白就好。兩個掌櫃任務艱巨，左右逢源，還要偶爾受氣。不過二位也別太虛，真要遇到胡攪蠻纏的主兒，直接反駁別慣著。”

“你們要記得，我們雖然是開鋪的，可也是憑自己本事賺錢。只要咱們態度對、沒錯處，他們雞蛋裡挑骨頭，直接就開出去。其餘的不交代了，都在酒裡了。”

著，仰頭喝盡，率先幹杯。四個人你看看我、我看看你，也都紛紛舉杯幹掉。估計他們是沒遇到過這樣豪爽、幹練的女，所以才會……

……

飯後，臘梅把製作好的會員卡拿過來。跟伊閃一樣，分普通會員、銀卡、金卡跟鑽石。只不過伊閃那邊是直接用錢買卡，這便是充錢換卡。

東方雯櫻隨手拿起一張銀卡，上面是銀白色的錫紙，包裹著薄薄的木片。看著不錯，而且做工很精緻。卡面的右下角是編號，方便賬房那裡存檔所用。

開業當天，免費辦普通會員卡，不限量。銀卡、金卡跟鑽石都是半價充值換卡，也是不限量。銀卡標價五十兩，金卡標價一百兩，鑽石卡標價兩百四十兩。

普通會員不打折，享有會員菜價格，銀卡在這基礎上打九折，金卡打八折，鑽石卡打六折。每天會推出一道特價會員菜。基本都是青菜而已，不過卻只有區區兩個銅板。

菜譜再次被拿過來，佟雪瑩指著空白的地方，看著臘梅：“這裡是浮動價格，每天巳時正營業前，你需要自己親自做好。價格……就找本錢浮動一部分，別高於正常標價，你懂嗎？”

“嗯！”臘梅點頭。直到今日她才知道，這個地方當初留出來到底是為何。東家讓她做了那麼多的卡片，原來就是要鑲在凹槽裡啊。

東方雯櫻再旁看了，不停的咋舌：“瑩姐姐，京城那邊什麼時候開？到時候送我一張鑽石的哦。”

“你啊。”佟雪瑩笑呵呵的伸手輕點她額頭。本以為她長大了，沒想到還這麼好開玩笑。京城開的時候給她鑽石卡？她能等到那個時候嗎？

不她，就是他們本家怕是都不可能等到那個時候。這個丫頭啊，越來越壞了，都知道消遣她了呢！隨手拿著一張卡敲擊桌面，看著臘梅想了一下，又，

“開業當天，一定要跟大家解釋清楚卡的事情。五十兩換購，就明這裡面有五十兩的金額。日後過來吃飯，不用再花錢，什麼時候裡面的錢扣完什麼時候再給，還有……”

佟雪瑩最擔心的就是這個事情，所以不停地反複囑咐。還沒等臘梅聽煩呢，四爺直接過來抓人了。

一直都在府城處理事情，好多天他們都沒有見面。這丫頭不僅不知道趕緊過去陪他，反而在這兒重複起來沒完沒了。就是那個卡的問題，他自己都聽到三回了。

囉嗦！

東方雯櫻跟臘梅見他們二人離開，兩個人全都抿唇輕笑。吃飯的時候佟雪瑩過去敬酒，大家都以為完事兒她會留在那邊吃，沒想到竟然過來了。

臘梅作為管事，過去敬酒，看著四爺滿面墨色的樣，心知主的不願意。沒想到東家這麼不懂事兒，竟然還跟她在這兒囑咐不回去，估計回屋之後就……

“臘梅，滎陽縣那邊的鋪，跟這邊的標準一樣嗎？”東方雯櫻歪頭看她問。隨手翻著菜譜，瞅著版面，不住地點著頭。自從做起鋪之後，她現在最注意的就是門面。

對於一個吃的鋪來，水牌就是門面。大哥那邊把傳統水牌改成菜譜，想來也是瑩姐姐的意思。只不過跟這邊的比起來真是天壤之別。回去得跟大哥好好，讓他改良改良。

臘梅一邊收拾東西，一邊看著她，道：“下月初八一起開四家。如果效果好，按照我對東家的瞭解，來年還不得開到京城那裡？然後西北、西南……”

著著，整個大明的版圖全都了一遍。東方雯櫻聽了“噗嗤”一笑，緩緩點頭表示認可。當然，不僅是佟雪瑩，就是她自己，來年也要擴大經營。

如今她已經不欠錢莊的銀兩，今年年底賺的，還有過年進宮送的，估計還能大賺一筆。如果可以，估計她能再一口氣開五家鋪，到時候……