“是啊!他該不會以為茶越多就越香?看來他這次只能止步在這裡了。”
“噓!別說了,他看過來了!”
“看就看唄,怕什麼?反正他這情況估計也當不了茶人了!”
……
喝了身體機能提升藥水後,陸雨的聽覺比普通人要靈敏一些。
兩人的對話自然盡皆聽在耳中。
他聞言輕輕搖頭一笑,收回目光。
陸雨剛才的投茶量的確比尋常時候要大一些。
而信陽毛尖這種茶就是要講究“好茶粗喝,次茶細喝”。
信陽毛尖的特點是頭道苦、二道甜。
但這也是相對的,高等級信陽毛尖只要沖泡得當,頭泡的苦澀亦是一閃而逝,繼而便是伴著甘甜的熟板栗香氣。
另外,高等級的信陽毛尖芽頭多而且細嫩,若是投茶少了則香醇味道不足。
而等級低的信陽毛尖卻因為葉多芽頭較少,才要少投,太多了便苦味強烈,影響口感。
等級越低的信陽毛尖才要越少投放。
這便是“好茶粗喝,次茶細喝”的道理。
剛才談論陸雨投茶的那兩人顯然並不瞭解信陽毛尖的茶性,以為所有茶都是一樣沖泡。
這才是經驗不足的真正的表現。
……
待到三分鐘左右。
壺內的信陽毛尖幾乎已經全部緩緩下沉,慢慢展開。
湯色亦是變成了鮮綠之色。
直到這時,陸雨才將茶水倒入公道杯半杯,繼而再次續水沖泡。
雖然如此沖泡未必能夠達到信陽毛尖的最佳口感。
但因時間限制也只能盡力而為。
況且陸雨對自己親手所制的秋茶十分自信,想來透過這一輪考評直接晉級不成問題。
待到他將兩泡茶合為一道,將評審評茶的玻璃碗裝滿之後,其餘人早已完成。
茶室內亦是有專門的傳送帶,把二十隻茶碗盡皆傳送到評審所在的房間之中。
而與此同時。
泡茶室內最前方的電視螢幕忽然點亮。