關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第八十九章

裡面可以加些乾果,莊家只有山核桃和一些她從東安縣帶回來的葡萄乾,李鯉就準備了這兩種。

莊老太看李鯉用的材料還挺擔心“葡萄乾咱們要不要少放些,萬一失敗了也免得浪費。”

她和莊老爹的想法差不多,萬一失敗了,這些豈不是都浪費了。

李鯉只見一些影片博主做過,她還沒自己嘗試用麵包窯烤,都是直接進的烤箱。

聽莊老太那樣建議,李鯉也贊同道“那我們先烤一個試試,可以後面再加量。”

李鯉將做好的那個包上核桃仁和葡萄乾,做好麵包形狀又將背上弄出花刀,仔細的放進麵包窯裡。

“這就行了?”莊老太不放心的問。

“可以了,我們在這添些柴火就行。”李鯉也怕不成功,所以等在麵包窯門口,心裡還數著時間。

莊老太吸吸鼻子,“哪裡有股味道?”

不多時窯裡便傳出烤東西的焦香味兒,這次離得近,兩人都聞到了。

“娘不加火了!”用窯裡餘下的炭火烤一烤就熟了。

這會火都滅了,李鯉也不急,對莊老太道“娘我把山楂洗出來,串上,你幫我把餘下的麵包都做出來吧!”

她想莊老太學了這些時間,可以試著做一做了。

“那麼複雜,我也就會揉麵!”

一會這個多少那個多少,她可搞不清楚。

“你給娘說怎麼洗,洗東西我還是在行!”她一把年紀,學不會的也不強求了。

“就和洗菜一樣,洗乾淨就可以。”

那餘下的就只有李鯉做了,她像剛才一樣這次做了十二個,直接圍著擺一圈。

剛剛出爐的那一個還燙手呢,外皮金黃酥脆,看著就誘人,從中間撕開能看到裡面有多鬆軟。

莊老太看著都捨不得吃!

“這個趁熱吃口感更好!”

莊老太就意思般吃了一口,道“我洗了再來吃!”

李鯉也不多說,她又做了十幾個呢,看著多她自然就捨得了吃了。

崽崽就像狗一樣聞著味兒就來了,望著李鯉手裡的直喊“姐姐好香啊!”

李鯉就把手裡的掰一大半給他,她嚐了一點,怕長胖。

味道不比現代她用烤箱做的差,又香又軟!

莊老太洗好李鯉就讓她來盯著火,她去做糖葫蘆,和山楂膏。

山楂糕有助於消化,崽崽經常胡吃海塞這個給他做些。

糖葫蘆用竹籤先串好,竹子遍山都是。

這個酸甜酸甜的,她一般就吃一兩顆,李鯉用手指那麼長的細竹籤,一串兩顆,籤子太長也比較危險,這樣正好。

做這些的時候,山楂膏也在鍋裡熬著,等山楂全部弄好,李鯉開始熬糖漿。

水和糖是有比例的,她沒有量的東西,只能用碗印,一碗水加多少糖,李鯉想可能沒有現代準確,她先試一試。

喜歡李鯉養夫日常請大家收藏:()李鯉養夫日常書更新速度全網最快。