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第2章 炒茶

炒茶

錢玉香掩住了房門,想了想,對候在門口的管家吩咐道:“王石,你也知道,老爺的身子不大好,前些時候二郎又惹了禍事,你在外頭多看顧著點。”

“小的知道。”王石行禮。

錢玉香又說道:“二郎也是少年人,有時候會說些置氣話,例如什麼不讀書了。”錢玉香說到這裡頓了頓,聲音是語重心長,“我雖說只是婦人出身,也知道讀書重要的道理。若是老爺改了主意,你要多勸說一些,二郎還是得讀書的,不然也辜負了顧師傅,還有府裡頭這些年投入的心力不是嗎?”

王石連連應下,錢玉香這才放心離開。

錢玉香當然知道李文柏不善讀書,正是因為不擅長讀書,才更應該讀書不是嗎?

她是個精打細算的,自己的兒子李寶榮當然要繼承家業,至於說孟氏生下的李文柏,就讓他讀書。她就不信他還能考中秀才中舉不成?非讓他讀成個書呆子不可。

於是,在“滿腹詩書”的顧秀才教導下,李文柏和顧師傅一般,有些呆呆愣愣的,十七歲的年齡,別說秀才了,就是童生也沒考上。前些日子正是童生落了選,這書呆子心中有些悶氣,在王有德那小廝提議下,才會外出散心,散心散到了青樓,也沒做些什麼,無非是被那些嬌娘逗趣喝了些花酒罷了。

可是……錢玉香的眼睛一暗,李大海似乎經此一事,發現李文柏不適合讀書,這對李文柏讀書的態度也似乎有些松動,甚至流露出想讓二郎也接手一個小鋪子,練練手。

自從李大海的身子不大好,錢玉香心思就有些活絡,在已經把茶園和鋪子都當做了兒子的産業。如今聽到了李大海的口氣,心中怎會願意?茶園與鋪子是萬萬不能讓李文柏沾手的,那都是李寶榮的産業,如今老爺流露出了這個意思,還是想法子改變主意的好。

這樣想著,錢玉香的腳下步履匆匆。

房間裡,李文柏獨自面對李大海的時候心中有些緊張。

“坐。”李大海對著李文柏說道,示意他坐下。

李文柏坐下後,一時之間也不知道說什麼,他想了想,對著李大海說道,“父親還請喝藥,剛剛母親吩咐過得。”

李大海皺著眉頭,把碗中的藥一飲而盡,李文柏連忙把茶碗送到了李大海的面前。

等到李大海開啟了茶碗喝了一口,李大海看著這個殷勤孝順的兒子,心裡頭舒暢了不少,然後指了指旁邊另外的空茶碗,說道:“你也嘗嘗看,這是今年我們茶園新出的頂尖茶葉。”

李文柏連忙答應下來,他給自己倒了碗茶,這一入口,他就有些後悔,艱難地將這茶嚥下去。

他這才想起,這年頭的炒茶之法並沒有出現,所謂的茶湯,都是用煎茶之法,渾濁的茶沫,加上蔥姜鹽,那味道……簡直是‘絕妙’。

李文柏心裡有些吐槽,隨後見李大海享受地喝著茶,李大海見李文柏喝完了,笑說道:“如何?今年的茶葉是不是比去年的好?”

李文柏想了想,看著茶內飄著的茶葉片,然後說道:“今年的茶葉色澤清脆了些,確實是好茶葉。”但是這茶湯的味道……李文柏實在有些不敢恭維,他是個技術宅,他也挺喜歡喝茶的,這炒茶之法著實難不得他,為了以後自己能喝上好茶,他決定怎麼也要把炒茶之法弄出來。

李大海點點頭,說道:“趙家對這茶葉很滿意,想要收購這些茶葉,不過……價格卻比去年少了三十文一斤,文柏,如果你是為父,你說這生意該如何做?”

李文柏心裡頭一驚,他這記憶裡,李大海只是讓他讀書,根本不讓他插手任何生意,今日竟然問他了。

他定了定心,不管如何,他也都應該好好回答。

趙家是縣城裡的大戶,樂平縣的茶園,幾乎都是由趙家收購賣入州府,可以說,趙家差不多將樂平縣的茶葉都壟斷了,像李家這樣的小茶商,在樂平縣有十幾個,但是能和趙家合作的確只有六個,李家若是不幹,多得是別的茶商趕上來。

只是,如果李文柏沒有記錯的話,趙家已經連續三年降價收購了,李文柏一直以來不愛讀書,對於家裡的茶園他插不上手,但是會注意幾分,這能連續降三年,後面自然還會繼續壓,現在降到如今這個地步,茶園算來也賺得也不多了,明年若再降一回,只怕沒得賺。

今年的茶葉這麼好,按照正常邏輯是應該漲價的,可是……

“父親,趙家可催得緊?”李文柏想了想後就問道。

李大海其實也不覺得這個兒子能給出什麼法子來,聽到李文柏這麼一問,他嘆說道:“趙家一點都不急。”