都到了唇旁，還猶疑什麼？張翠花張口吃下。

入口的粉肝嫩滑帶著嚼勁，芫荽香味裡挾帶著醋香與辣椒特有的辣勁混和了咬碎的粉肝，酸辣的口感與各種配料的香息彌漫整個唇腔口舌，味道好的讓人雙眼一亮，想再多嘗一口！

“好吃！”張翠花給予高度評價。

這一副意猶未盡的模樣讓傅雲茵瞧了，又挾了一片。

“好了好了，最後一片了，再給嬸子吃，等會你甭吃了。”

“不會！還這麼多呢。”傅雲茵笑笑，擱下筷子，接著忙，也說著：“嬸子要吃自己來喔，茵茵繼續忙，順道跟你借個蒸籠。”

……

傅雲茵再度將鍋架上灶，添水放上借的蒸籠，然後看著富強粉跟豬肉豬肝，想了想，決定先做白麵饅頭跟餃子皮。

剛入手的富強粉勻上桌，和著水加了張翠花給的老面，傅雲茵手腳麻利的揉成面團，留下一部份做餃子皮，剩下搓成長條狀，分割好立即放入蒸籠。

這些完，便接著取了些燙熟的豬肝將豬肉切成肉末，混合了蔥姜蒜與韭菜末碎，再調味拌勻，便開始擀著餃子皮順便包餡。

當張翠花忙的差不多時，桌面上已是排了數排掐的像元寶一樣漂亮的餃子。

這孩子不止長得俊，人也能幹！

見她還在忙活，問著：“茵茵，嬸這好了，要幫你嗎？”

傅雲茵正好包完最後一粒餃子，聞言點頭，“嬸能幫我下鍋水嗎？我就剩這餃子再炒一道菜就好了。”

最後一道菜是爆炒豬肝。

傅雲茵將蒸好的白麵饅頭擱在一旁，倒掉蒸饅頭的水，隨即熱鍋下油，將剩下的蒜與辣椒末下去炒出香味，將早已撈起的豬肝與鹽巴醬油少許一起進鍋，翻炒幾下，蔥段一扔又拌了兩下立馬盛盤。

豬肝一但煮久就會過老，變的幹硬難吃，傅雲茵深知要點，動作很快，幾乎是翻幾個鏟子就將菜給盛了起來。

一時辣香四溢，聞者都忍不住的吞了吞口水。

張翠花剛下完餃子，這會見盛盤的爆炒豬肝上泛著一層紅油光澤，嫩綠蔥段參於其中，嫋嫋騰空的熱氣滿是嗆辣的鹹香，色香味俱全，讓人饞的緊。

“茵茵你這道菜聞起來真香呀，不過是不是很辣？”

張翠花會吃辣，可因年紀關系，令她吃太辣便會拉肚子，所以這會聞著那香，是期待又怕受傷害。

傅雲茵還真忘了這點了，於是只能點頭，抱歉的說著：“挺辣的，如果不能吃太辣的話，建議還是別吃，就怕鬧肚子不舒服了……唉！早知道我就少放點辣椒，這樣嬸便能嘗嘗味道了。”

這麼一說，張翠花更想嘗看看了。

不過她還沒說出口，孩子老公便回來喊著吃飯了，令她掃了眼傅雲茵今日做的菜，後道：“你今天做的也挺多的，要不……一起吃？”

話落張翠花又有些不好意思。

豬下水這東西雖不受人青睞，可也算是肉，且別提傅雲茵這些菜弄的味道不錯，叫人一塊吃，還真是佔了人家便宜。

張翠花是什麼性子，只要看卓家老大就知道了，傅雲茵根本不怕她佔自己便宜，直點頭說：“好！茵茵就想吃個白米飯呢！”

她做的這些菜是重口味的菜色，不配飯著實不得勁。

於是餃子熟了後便被她另外裝了兩份，一份晚上吃，一份和卓家人分享，至於五顆白麵饅頭，一天一個，嗯……可以吃到後天！