奶孃在漢壽鄉的時候也是嘗過燒仙草,這味道若說比奶茶等物好吃好喝倒也不是,但燒仙草的味道卻是獨一無二,她自認為吃過了不少的菜餚,依然是第一次吃上仙草這般特別的味道。
蜂蜜和乾果的甜加上鮮奶的醇,但底味卻有微微發苦的感覺,並且又很沁人心脾,吃了一口便會想再吃一口。
夏日可以解暑,冬日在房中烤過火盆後覺得有些燥也可以吃一碗燒仙草清熱,總之在她看來燒仙草在倘若從平樂館推廣出去,定然會大賣。
“道長放心,奴婢明日便派人去大量收集涼草,然後再訓練幾人揉搓仙草,等訓練好之後便吩咐他們帶著涼草去到各地的平樂館中製作燒仙草。”
“奶孃辦事貧道一直都很放心”薛蘅輕輕笑了笑:“不過貧道明日要去容郡處理事宜,容郡的平樂館就不用奶孃費心了,貧道會將剩下的仙草帶過去,也會告知他們燒仙草的製作方法。”
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“是。”少處理的一間平樂館的事宜,奶孃也能輕鬆不少。
薛蘅又看向王家兩兄弟,“上次你們和貧道說整日在山頂上無聊,現在可還無聊?”
王小虎這些日子看著牲畜的增加和平白增多的勞動,趕緊道:“如今我們過很的充實,不勞道行的費心了。”
雖然說餵雞耗費不了多少時辰,但他擔心的便是再說無事可做,洗月道長會送些豬來讓他們飼養,又或者是吩咐他們去容郡平樂館教人做燒仙草。
他們搓了一段時日的燒仙草,深知此事比做木匠還累,需要不停的拿著一堆乾草揉搓,特別的無聊乏味,就像女子洗衣物一樣,不過她們是從早到晚都在搓衣物。
他們感覺倘若一直這樣做下去,總會有一日將自己給搓成傻子,若是可以他們再來不想搓燒仙草了。
“那就可惜了,貧道想著你們如今學會了搓仙草,還打算吩咐你們去平樂館教其他人做燒仙草呢!”薛蘅無奈的搖了搖頭,只能再多培養幾個燒仙草的人。
王大虎他也真是不想搓燒仙草了,咬了咬牙道:“其實製作燒仙草並不難,最主要的便是揉搓和加水煮的這一步,這兩步能決定燒仙草的口感。草民覺得常常洗衣物的婦人,應當會揉搓仙草,道長可以將這個步驟交給她們來做,或許做出來的燒仙草味道還能好上一點。”
薛蘅若有所思的點點頭,將仙草揉搓出膠的動作的確和洗衣服比較像,若是讓婦人試試也是一個不錯的選擇,並且婦人做起事情來也要細心的不少。
“奶孃,漢壽鄉可有人品過得去,手臂又有力量的婦人?”
平樂館中各種吃食的製作都是大秘密,這次燒仙草也不例外,所以製作燒仙草的人必須是他們可以控制並且能夠信任的人。
奶孃看向身後的小花,小花想了想:“負責給公府做飯的王嫂子,下工之後晚上還帶著兩個女兒洗衣賺銀子補貼家用,可以讓她們母女三人去揉搓仙草,而且這母女三人也沒有別的親人,倘或想偷偷將技術傳出去那也無處可去。”
“嗯”奶孃點點頭,又道:“道長,奴婢也記得王嫂子,可以讓她揉搓仙草,此人可以信任。”
“那就這樣定了”得到了兩人的推薦,薛蘅便沒有了任何的疑惑:“那奶孃便派人去通知王嫂子吧!明日貧道就得去容郡了,此事不能耽擱。”
“是”
在大昭對於技術外傳這個事情不像後世那便容易,歸根結底是這個年代的戶籍制度,人都走不了多遠更何況還要將技術傳播出去。
大昭在戰亂的時候百姓只能離開戶籍所在地方圓一里的範圍,否則一旦被發現了便會將其當做流民,若是長得強壯一些的男子,大部分都被人當做了強盜。
如今的大昭已經很多年沒有了戰亂,一幅國泰民安的景象。因此對於戶籍制度的規定相對也寬鬆了一些,百姓只要不出所在縣便不需要官府開的證明。
倘或是偷偷去到了外地,只要不反抗也倒也不會被當做強盜,但卻當做流民被抓去幹苦力那是難免的。
薛蘅幼時有個朋友,她爹是魯國人在長安為官,她娘是長安人,她也是出生在長安。但根據戶籍制度,她和她的兄弟姐妹都只能隨她爹原籍。在她爹死了之後,因為他們的戶籍不在長安而在魯國,按照規定便得返回到魯國去。
這讓薛蘅感嘆了好久,大昭想要個首都戶口比後世難多了。
薛蘅在回到益州後為了方便行事,也將自己的戶籍從長安換成了益州定康漢壽,在定康縣便可以自由的出行。
因此那些拿了平樂館小食做法想去外鄉自己做買賣的人,基本上是異想天開,倘若離開了所在的縣,便只能成為流民,不被官吏抓進監牢便是萬幸。
唯一的出路只有去到大戶人家做廚娘,但若真有人敢拿她的方子去到別的大戶人家當廚娘,她一定會全城通緝,看她能躲到哪兒去。
大戶人家知曉了也不敢收留被通緝的人,最後也只有乖乖的出來。
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