外表看起來和豬油一樣,但是炒菜有一股腐爛發酸臭的味道,據說是豬下水、飯館子裡的殘羹剩菜混合一些雜油提煉出來的。
這會兒,周家飄出的小雞燉蘑菇味兒,饞得田家大小都流口水,孫傲梅把田幸趕進屋裡,一扇木門狠狠砸在門框裡。
不過這些動靜周圓家院子裡的大人都不知道,倒是離得近的孩子不明所以,林子裡的孩子正好奇的呢,見孫家吃飯他們肚子也餓了,周小溪聽見虎仔肚子咕咕叫,說是虎仔的肚子把田家人嚇回去了。
孩子們爭論不休,這會兒,程武一聲開飯了,孩子們眼睛一亮,爭先恐後沖出林子。
章小水好不容易沖第一,結果被虎仔緊緊扒拉著衣角,章崢掐開虎仔的手,又往前推了一把章小水,然後站在必經迴路的坡上張開雙手攔住後面的孩子不讓他們追。
等章小水得意洋洋叉腰站在院子上後,章崢才放行。
院子裡的大人見吃個飯都要爭第一,這群孩子真是精力旺盛。
院子裡擺了兩張八仙桌,周圓家只一張桌子,另一張還是虎仔爹回家搬來的。兩張桌子連在一起,大人一桌小孩子一桌,桌上擺滿了好些菜,比過年還豐富。
有五花肉揉成的肉團子、清蒸嫩綠豆、雞蛋炒苦瓜、鯽魚豆腐湯、白灼河蝦、麵粉炸溪蟹、小雞燉幹蘑菇、紅燒豬肚肥腸……還有好些家常時蔬。
章小水興奮拉著李瑜的手道,“阿爹,這就是吃席吧!這就是走親戚吧!”
其他孩子也哇哇的叫喚,嘴裡口水直流,就連吃過大魚大肉的石墩都不禁饞了,好些比他在鄭家吃的還要香。
周圓笑道,“開吃開吃,吃完這頓秋收好有力氣幹活!”
虎仔率先一筷子夾了豬肚,彈卷的豬肚絲吸收香汁兒飽滿,入口脆彈有嚼勁兒,卷著紅椒條和蔥段吞入口中,虎仔嘴巴像是饕鬄進食眯著眼,兩邊腮幫子地動山搖似的左右晃動。
其他大人小孩子見了,紛紛夾豬肚肥腸,程武贊嘆道,“不容易,還是這個味!”
周圓也吃了一口,好家夥真這麼香,“老章,你這手藝開飯館都綽綽有餘了!”
就連一貫話少的柳桑也笑道,“好久沒吃到這麼香的了。”
章有銀道,“還是人多吃飯熱鬧,你家也大方捨得。用了半罐子油。”
半罐子油尋常人家用一個月了,但是放油的時候,周圓一直喊多放點多放點,放多了他心裡才舒坦高興。還說章家給自己家拉生意沒什麼錢財表示的,但是油鹽管夠。
周圓家好東西多,別看外面是茅草屋裡面什麼東西都藏的有,精貴的調料什麼胡椒花椒八角小料都一一齊全,就連酒都不是散酒,是小粗瓷壇子要二十文的。
周家是存心感激章家給他們拉生意走門路,自小在後宅裡長大的他,如何不知道牽線搭橋的人情世故?
那牽線的人總免不得搭個架子或者又說自己人情如何難得,說了好些話送了好些禮才為你求了個機會,生怕對方看輕了恩惠。總得收著先抑後揚,給你一種費盡功夫終求得柳暗花明的曲折難辦。
但是章家兩人確什麼都沒說,李瑜身體差還陪著去,兩口子還安慰他,章有銀還給他吃定心丸。縱使親戚也做不到這般了。
周圓是真真的感激,家裡留著過年吃的好東西都拿出來招待了,章家出米出肉又出手藝,可不就是一桌小宴席了。
大人們喝酒吃肉,小孩子見縫插針把筷子往大人酒碗裡沾,然後一個個小饞貓辣的渾身一哆嗦,這酒太難喝了,怎麼大人還喝得高興。
程武鼓著眼故意嚇唬人道,“小孩子不準喝!”
周圓也道,“只能大人喝。”
周小溪歪頭壓根不怕程武周圓,只把臉懟著章小水的側臉,貼在一起親暱的道,自“對吧對吧,章小水你也覺得難喝哦。”
章小水哈斯了一口氣,眼睛燻的半眯半睜的,“是的是的,本小人親自嘗了,真難喝!”
一桌子大人哈哈大笑。
章有銀腦袋有傷沒喝酒,一桌子人全誇他手藝好,倒是有幾分好奇他這手藝應該不是本地菜,倒是天南地北都混著,從蔣廚子那裡也學不到這些。
程武喝了酒有點大舌頭,迷迷糊糊道,“可不是。老大以前就一門心思到處偷學廚藝,說什麼抓人先抓胃。”
章有銀提著的心鬆了口氣,就怕程武說些什麼,一桌子人倒是沒多問只哈哈笑李瑜是有口福的。
章小水和章崢兩聽著感覺特別驕傲。
一頓飯過後,幾家人都幫著收拾好才回家。
吃飽喝足回去的時候天還沒黑盡。
田埂稻穗飽滿壓彎了腰,虎仔家的田埂已經用竹竿攔住了,田邊的豆子已經收割回家,小路好走很多也不怕蛇蟲。
一路還有螢火蟲飛,蟲鳴低低叫喚,章家要走到家裡時,李瑜問章小水怎麼只給石墩蓮子,其他小夥伴沒有。