一隻雞能扣出一二兩雞油,好在過年的時候幾家人都殺雞,就連程武也從他家買了只公雞殺。湊活一起才能煉出一點雞油,偶爾炒兔肉吃絕配。
虎仔也是第二次吃到兔子肉,第一次也還是章家送的。這會兒覺得兔肉實在好吃,但又不好意思夾回去給他娘吃。被他娘知道了可不得打屁股。總共沒多少呢。
虎仔見自家的酸菜、酸蘿蔔、糊辣椒折耳根都不比周小溪家的豆腐差,大家都喜歡吃。
他道,“石墩你家帶了啥?”
程武嘿嘿笑 ,“兩張光溜溜的嘴。”
正吃的香的石墩頓時不高興了,村子裡人總是說他家以前去裡正家打秋風蹭飯吃,如今是蹭章家飯吃。
石墩抱怨嘟囔大聲道,“爹,你怎麼每次不帶東西來。”
程武筷子一頓,“我哪次沒帶你來?”
石墩氣狠了。
埋頭啃兔子腿的章小水一嘴迷糊,他睜大眼睛看向石墩,”那咋啦。我家請你們吃飯又不是圖你們東西的。”
石墩鬱悶道,“村子裡人都說我們父子是乞丐討食。”
程武道,“本來就是討食啊。”
“嗷!誰踢我!”程武咬碎嘴裡的豆腐嘶氣道。
一抬頭就對上章有銀,立即閉嘴老實吃飯了。
虎仔道,“你管人家怎麼說呢,我娘說了,那是村子裡人眼紅你家可以來章家吃好吃的,他們就是想要你們離心嫉妒呢。”
周小溪連連點頭,“就是就是。”
章小水也道:“就是就是。”
章崢道,“管他們屁事,石墩你要是心裡不舒服,我們這就出門打一架。”
石墩忙搖頭,嚷嚷笑道,“這出去了鍋裡好吃的就沒了!”
孩子們都笑了。
李瑜給石墩夾了塊兔子肉,“沒白吃,長大要給小瑜叔買糖吃的。”
石墩嘿嘿笑,重重點頭。
說到糖,章小水立馬道,“阿爹爹爹,咱們這次的拐棗自己熬糖漿做糖。我和哥哥出去自己賣。”
周小溪覺得沒啥戲,可李瑜和章有銀竟然都點頭了。一時間看著高興的章小水,深深明白了什麼叫小主人啊。他竟然能當家做主了。在他家,他爹從來都不聽他的。
周小溪憤憤想,狠狠咬了一塊軟爛的豆腐,香味在口舌蔓延,他不禁陶醉的眯眼真好吃啊。
說熬糖,章家第二天就開始行動起來了。
章有銀不會熬糖,便去找虎仔娘問問。
這一問,虎仔娘還真熬過拐棗糖漿。她老家沒分家孩子多,秋冬都會自己家做一些果幹果脯之類的,省得過年費錢買。她剛開始嫁進虎家不會這些,還被嫌棄很久。
拐棗在她老家叫雞爪梨,基本村子裡都有幾顆,過了霜的雞爪梨去了澀口,尤其是幹癟發紅的雞爪梨,吃一口甜到後半夜。
虎仔娘叫周小溪去他家裡拿一塊豆腐布來,又叫虎仔把家裡側屋的舂臼清掃幹淨,叫章有銀把洗幹淨的拐棗放木缽裡沖碎。說這樣可以加快熬製速度和提高糖漿的濃度。
又叫虎仔爹拿木頭鑿出一個小狗的簡單模具。
磨具不得一塊木板鑿幾排的,這樣才壓模快。
雕著東西也是精細活,少不得幾天。
可虎仔娘一說,虎平頭就嘿嘿的從屋裡拿出來了。
“你什麼時候做的?你也想咱自己家做糖?哎呀,你想到了事先怎麼不給我說,現在章家做在前頭了,我也不好意思跟著做了。”
許桂香一天到晚家裡家外忙的很,背上還有個奶娃娃,壓根沒想到這些事情。就是以前,那也忙著種地,起早貪黑全撲在地裡,沒心思想旁的。她擅長種地,那腦子裡想的也就是種地的事兒。
這會兒見章家做糖,才想起來這也可以賺錢。
有些眼熱那是肯定的。