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第144章 食肆規劃

老鐵匠在大黃村打了幾十年的鐵,周圍村的刀斧鋤頭等都是找他,這下一走,村裡人都覺得不方便,叫他別走。

以前老鐵匠還捨不得走,根兒都紮在這裡的,老了怎麼還能挪呢。

但是被大黃村的人搞傷心了,縱容孩子欺負他孤寡老頭,索性跟著虎平頭進城算了。他也不怕大黃村人說的,說什麼他還打的動鐵,虎平頭才哄著他,打不動了,就丟鋪蓋讓他滾。

打鐵的人,都是實心的,幹不出這些彎彎繞繞的東西。再說山狗村的人他還是相信的。

兩人說著說著就到了城裡。

周青山送人來時,天剛矇矇亮,城裡安靜的很道路都顯得很寬,只賣菜吆喝的響亮,那菜農張嘴吆喝幾聲,鼻尖聳動的聞了聞,好香啊。

章家食肆開著的,屋簷下兩張長案桌拼接一起,上面擺放了好些木缽菜,一簸箕上壘了手臂高的雞蛋餅,章小水剛把錢匣子放桌邊,抬頭就見王二郎從周青山車上跳下來。

章小水飛快捲了個餅趕著好菜夾的,拿油紙袋裝好遞給周青山,“青山哥。”

周青山也不客氣,接過揣兜裡,天氣熱換了夏布,燙得他哎呦幾聲。

“這麼燙,你卷的時候不燙手啊。”

章小水笑著搖頭。

這才不燙呢,冬天的雞蛋餅都是現攤的,那才叫燙手,現在四月份天氣見熱,雞蛋餅倒是可以提前烙好,不那麼燙了。他們兩個人都卷,賣起來也快。

“那開張大吉啊,王二郎也是。”周青山憨憨笑道。

周青山走後,章小水又給王二郎捲了個餅,王二郎受寵若驚,但不容他推辭,章小水說一會兒生意就忙起來了,沒功夫吃。

一共三波人,天剛亮是私塾的學生,上學的最早。這會兒要來的人比較零散,街坊小老闆、攤販、菜販、出門做工的夥計學徒等。

天大亮的時候就是衙門的人,再後面就是出門賣菜回來的婦人們,以及周邊村裡進城的。

王二郎聽見衙門的人腿都軟了,抱著卷餅埋頭啃,香得發暈又緊張的來不及品味,結結巴巴問他等會兒要做什麼。章小水說不用,看著就行。先洗菜備菜後面熟悉了膽子大了再卷餅賣。

“大堂這麼寬,怎麼擺在外面賣的?”王二郎好奇問道。

“因為早上大家都趕時間,擺在裡麵食客不能直觀看到心裡沒底,屋簷下一看就清楚,菜香不香,有沒有自己喜歡吃的菜品,人多不多,不用進屋子省時間。”

“原來還有這麼些門道啊,那大堂不用嗎,多可惜啊。”

“暫時不用,後面有用處。”

兩人邊吃邊聊,不一會兒客人就多了起來。

熟客看見多了個新人,高興道,“你家終於請幫工了,不然兩個人怎麼忙得過來。”

那人說著,就自覺把銅錢往錢盒子裡丟,章家父子看都沒看,就知道是七文。章小水也跟著他爹練出了耳力,好像在習武一道上他才繼承了他爹的天賦。

王二郎拿眼睛數了數,沒錯。

後麵人多了起來,全靠自覺丟銅錢,王二郎看得眼花繚亂,但還是抓住一個人手腕道,“你少了一文。”

王二郎話說的堅定,但緊張的臉紅,而對面的小哥兒情況也不遑多讓,這麼多人看來,如芒在背,尷尬的無處可藏,支支吾吾道,“我都丟進去了,你自己沒看清。”

王二郎才不是沒看清,他練了一晚上的數銅錢,掃一眼都能看清。

但是確實他現在不知道如何處理,就該在那人丟之前抓住的,這樣人就不敢抵賴了。

王二郎著急的看向章小水,餘光也掃章有銀,章有銀像是完全沒看見似的,只自顧自和他面前的食客閑談。

章小水笑道,“哎呀,怪我,王二郎忘記給你說了,他昨天多給了一文,所以今天可以少一文。”

然後章小水看向那臉燒紅的小哥兒道,“還是切成五份和朋友分著吃?”

小哥兒聽見章小水這樣問,鬆了口氣吶吶點頭,然後就見一直等份切的小老闆,這次是拿鏟刀對半切開,再把一半切成了四份。

分了兩個油紙袋裝好,四份小的裡面插了些竹簽。

“給,做你的朋友真幸福,但是作為我的食客,我還是想把大頭留給你。”

那小哥兒原本僵硬難堪的臉色,一下子又通紅通紅的,看向章小水含著激動和愧疚,連連道,“謝,謝。”

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