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第13章 冷吃兔

收了四五天，油菜籽割完，全部放在曬谷場。

這天。

閑的無事，睡完午覺起來，林素娥往村裡的曬谷場走，還沒走近，此起彼伏的噼噼啪啪的聲音就傳進了她的耳朵裡。

大家在打菜籽呢。

走到趙振仁身旁，她開口：“老大，讓我來試試。”

“好。”

趙振仁把手裡的工具遞給了她。

林素娥接在手裡打量，眼神透著幾分懷念。

這個東西叫連枷，是專門用來打油菜籽、稻穀、麥子等的工具。再過幾十年，有了聯合收割機，連枷就漸漸退出人們日常生活。

許多年沒用了，一開始，她還有些生疏，甩的力度總是不對，很快，就找回了老莊稼把式的手感，連枷彷彿長在她手上一樣，指哪兒打哪兒，要幾分力就幾分力。

隨著連枷聲，一粒粒油菜籽從油菜梗上打下去落在地上，讓人成就感滿滿。

不過10分鐘左右，她就停下了。

一是累得，二是身上實在太癢了。

連枷是個好工具，但打油茶籽的時候，油菜杆的碎屑無處不在，一個勁兒往裡身上鑽，弄得又癢又痛，實在折磨人。

趙振仁出聲：“媽，還是我來吧。”

林素娥沒有逞強，還給了他，叮囑道：“別太拼命了，累了就休息，家裡不缺你掙得拿點兒工分，身體才是最重要的。”

趙振仁笑著點頭。

林素娥慢悠悠回了家。

鍋裡一首放著熱水，痛痛快快洗了個澡，感覺整個人的舒爽了。

她鑽進了廚房。

掀開柴堆旁背簍的蓋子，赫然是兩只肥嘟嘟的兔子。

它們本來正吃著草，被她嚇得縮成一團，耳朵不停的發抖。

林素娥揪住其中一隻的兔耳朵提了起來，提起菜刀，手起刀落，可憐的兔子結束了悲慘而短暫的一生。

另一隻，如法炮製。

這是她前兩天趕集，恰好看到有人賣兔子買來的。

林素娥準備做一道川省貢市名小吃——冷吃兔。

兔子處理完，切成拇指大小。

準備配料：幹辣椒、花椒、老薑、大蔥、八角、茴香、熟白芝麻、料酒、醬油、白糖。

燒火。

鍋熱倒油，油溫五成熱左右，將佐料倒入鍋中小火慢炒。