關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第八章 走在正確的路上

“手撕包菜還可以,不過建議包菜不要煮的那麼熟,7到8分熟就行。”點評時方明站在一邊,尷尬的不行。

“等會我來做一遍你看看有什麼差別。”文宇說完後轉身出了廚房。

“唉。”方明深深嘆了口氣。

“不用緊張,說說誰都會。”萬有良拍了拍他肩膀。

呂超笑了笑,沒有說話。

文宇走到前臺讓周海燕在門前製作塊黑板,把幾個大鍋煮的菜作為推薦菜標上主廚推薦,再加一個每天一款特價菜,8折優惠,今天的特價菜為香菇滑雞。

回到後廚,開始表演廚藝,首先雞肉切丁,然後醃製。

拿起一個削好皮的土豆放在案板上,開始表演刀功,剁剁剁一陣快速有節奏的聲音後,土豆變成了一根根均勻纖薄的細絲,小佳還走上去拿起一根舉到眼前,“哇,文師傅好厲害。”

文宇笑了笑,拿刀抄起土豆絲放進了鍋上的熱水裡,10秒後抄出,開始大火爆炒,半分鐘後裝盤。

文明看的一愣一愣的,第一個拿起筷子嘗味道,然後朝著文宇豎起大拇指,“文師傅牛,比我厲害多了。”真心話。

其餘幾人也跟著嚐了下,讚不絕口,萬有良沒有說話,不過眼裡少了輕視之意。

本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!

接著又是尖椒雞蛋,宮保雞丁,手撕包菜,一次又一次地驚到了眾人。小佳臉皮比較厚,盛了晚冷飯泡了開水開始吃起來,“好好吃,正好我早飯沒有吃,哎呀,小陸你別和我搶,你吃土豆絲,放下,雞丁和雞蛋是我的。”

“我要和你道歉,之前以為你是靠關係進來的,一直抱有成見。”萬有利雖然驕傲,不過他佩服有本事的人,至少這幾道菜,比他做得好,關鍵速度還快。

“沒事,我這年紀確實帶有欺騙性,置疑很正常。”文宇並不在意。

“文師傅,我要跟你學最菜,請一定要教教我。”文明說的很誠懇。

“還有我還有我。”小佳嘴裡塞的滿滿的,舉起了拿著筷子的右手。

“文師傅,我也想學,可不可以?”小陸輕聲地問,有點不好意思。

“想學的都可以,不過廚師這個行業,七分靠努力,三分靠天賦,我只能領你們入門。”文宇並不介意教他們。

“好,謝謝師傅。”“師傅我請你喝飲料。”“師傅累不累,徒弟幫你捶捶背。”好不熱鬧。

“今天這家店怎麼多了塊牌子?”兩個白人女性走到了飯店門口,兩人是附近上班的白領,來這裡吃過幾次飯,不過這家店的味道一般,上菜也比較慢,她們選擇的次數不多。

“香菇,雞,這個好像是特價菜,還是主廚推薦的,要不要試試?”高個子的雀斑女性建議道。

“好,那我點一個土豆牛腩。”

兩人推開門走了進來。

“歡迎光臨。”服務員把兩人引到了靠窗的座位上。

“兩位需要點些什麼?”遞上了選單。

“就是你們門口寫的香菇什麼雞飯,還有土豆牛腩飯,再來一份酸辣湯,謝謝,請廚師做快點。”兩人對這家店的上菜速度記憶猶新。

“好的,請稍等。”服務員收起了選單,給兩人上了免費的檸檬茶。

兩人才聊了幾句話,就看到服務員把熱氣騰騰的飯菜送到了桌上,“請慢用。”

“天哪,這次怎麼這麼快,是因為今天我們來的最早麼?”雀斑女孩滿臉不可意思。

“應該是的,總不可能是魔法。”另外一位女孩聳了聳肩,拿起勺子,勺起了土豆牛肉塞進了嘴裡,然後睜大了眼睛。

“哇,太好吃了,朱妮你嚐嚐我的這份牛肉。”趕緊推薦給夥伴