姜小暖是真的在過日子，而不是一種敷衍。

顧向南當然不知道，姜小暖當然是真的過日子，在哪裡也應該把日子過好。

臘月二十六，幾兄弟所有的東西都賣光了。

臘月二十七，姜小暖開始炸丸子，炸豆腐，做燒肉。

在他們這裡過年，臘月二十七要準備過年的東西不少。

不過一般人家不會準備的這麼豐盛。

今年姜小暖手裡有錢，自然希望能過個好年。

況且也是他們搬出顧家的第一年，自然希望過得熱熱鬧鬧。

自家的豬肉也留不到，這會兒這是從村裡殺豬的，人家買回來的肉。

姜小暖挑的最好的五花肉。

一般人家不喜歡這種五花肉，因為一層紅肉，一層肥肉。

層層疊疊，五層看起來做燒肉最合適。

一般人家還是喜歡肥膘多的肥肉。

這年頭兒有旺旺肥嘟嘟的大肥肉吃起來才叫有味道。

而姜小暖挑的這種肉，自然是人們最不待見的肉。

足足做了有八十斤的紅燒肉。

又割了五十斤的前腿紅肉切成了薄片兒。

加上粉面兒，雞蛋和各種調味料，醃出來的肉片下的鍋裡做成了小酥肉。

又用後腿做了五十斤的丸子。

後腿肉剁成了肉餡，白蘿蔔擦成了絲，在開水裡照過，撈出來擠去水分之後剁碎了，加在肉餡裡。

再加上切好的薑末，雞蛋粉面和各種調味料。

攪勻之後捏成一個個圓滾滾的丸子。

炸出來的丸子又香又酥，外焦裡嫩。

還有油豆腐，帶魚，整個院子裡都飄動著一股炸肉的香味兒。

雖然村裡人家家戶戶也這麼準備，可是味道絕對不如姜小暖這裡的濃香。

兄弟幾個坐在屋裡都有點兒坐立不安，老四顧向北一直在幫姜小暖做飯。

整整一天，從天亮到天黑才總算是這些全都做完。

這可是做的三家的份兒。

姜小暖沒有任何偏心，給自己孃家送了一份，又打發顧向北給自己婆家送了一份。

無論婆婆顧母對自己待見還是不待見，但是該做的禮數是一點都不會差。

給他們大家也留了一份，當然他們留的這一份比較足，兄弟五個都是壯勞力，正是能吃飯的時候。

既然過年改善生活，自然得讓他們兄弟幾個吃飽喝足。

臘月二十九在家裡蒸了整整一天饅頭。