吳老闆上前虛扶我一下，“至於月錢，依老夫之見……”

嘿嘿，總算說到最重要的問題了。我竊喜，“關於月錢，在下已經想好了，我們不如採用‘無底薪提層制’吧！”

吳老闆一愣，我接著細述了什麼是“無底薪提層制”。“總之，在您這裡，我需要您為我提供免費食宿，而每賣一份我製作的茶點，我要40的，啊，我是說4層的純利潤。當然了，我會不遺餘力把我的手藝教給您店裡的其他夥計，他日我若離開，您店裡的生意也不會受到影響。”

吳老闆先是不解的看著我，隨後流露出欽佩和贊許。我淡淡一笑，我在現代的16年可不是白活的，隨便引用點別人的生意經，就比你這個只會死做生意的古人強出許多。之後的事不必多說，我的算盤自然如願撥弄成了。

成化二十一年八月八日，對我來說有著不平凡的意義。因為從那天起，我正式成為上班族。雖然我的職業是個“庖人”，也就是古代廚師。嗚，說來慚愧，我壓根不是精於廚藝之人，以前在家時更多是叫外買或者吃點快餐對付。這點工夫都是從電視上播出的各種教人做飯的節目中學來的，覺得好玩的、新鮮的就偶爾在家試做了幾回。

換好店裡統一的藍布“工作服”，來到我的工作室——廚房，開始工作。

在我的特別企劃下，店裡對老顧客採用了為期2天的“免費試吃”活動，為了節約成本，每人僅給一小塊，讓你嘗鮮卻不讓你吃夠。最基本的“欲擒故縱”的法則，卻能十分有效的帶來生意。我又及時加入了冰粥、龜苓膏等消暑甜品，使得福興樓的生意蒸蒸日上。

福興樓和其他糕點店一樣，在不同節日會推出應時點心。比如八月十五中秋節就會有月餅上市。

這個吃月餅的習俗據說始於元代，當時，朱元璋領導漢人反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，並以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞訊息。至此，中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來了。而此時正直明朝中期，於公於私正是盛行這個風俗的時候。

我滿意的笑笑，本來這個最講究團圓的節日對我來說就是種精神上的折磨，我正可趁此良機充分發揮自己的“才能”，既能多賺銀子又可以打發空虛寂寞的時間。我胸有成竹的向吳老闆提議，針對中秋節，特別推出幾種獨特餡料的月餅。說是獨特，無非是對那些只吃過五仁、椒鹽餡的古人而言，我所填加的是現代最為普遍的蛋黃餡、水果餡和鮮肉餡。

果然，藉此東風，福興樓名聲大震。不出半個月，茶樓的生意竟連翻幾倍。連十裡八鄉的地主、士紳都差人特意來買茶點嘗嘗。我在心裡暗暗叫苦，卻只能成天呆在廚房忙得天昏地暗。誰叫吳老闆待我那麼好呢？我只有靠不辭辛苦的努力工作去回報了。吳老闆並沒有把我安排在其他夥計住的東廂，而是特意騰出西廂讓我獨自居住，待我如賓如客。要知道這對於我，一個女扮男裝打工仔來說，實在是太周到了。我可不想去東廂和一群大男人擠火炕。

沒有抽油煙機，一天到晚呆在廚房，不知會不會起痘痘呢？胡思亂想之際，樓裡跑堂的小夥計順子來尋我，“小張哥，樓上來了貴客，請您出去見見！”

我一邊和麵一邊答道：“不去，沒見我正忙著呢嗎？”多做份點心就能做賺份提層，也就能早日脫離廚房這個“苦海”，可比見什麼貴客重要多了。那些所謂的貴客無非是附近的土大款，這幾日我也見了若幹。要麼是想“挖”我去他家工作；要麼是打賞我幾個錢，來顯擺他們的闊綽。說到打賞，對我這個窮人來說確實是件好事，可為了“群眾關系”咱還不能吃獨食。每次都要分給眾人，後來算算，還不如我趁應酬的時間多做些點心賺的多呢！

“小張哥，您這不是難為順子嗎？再說今次來的真是貴客，不久前才在京城掀起不小風波的‘神童少年’李莘，李才子。聽說那名聲堪比當年的李東陽李大人。”

“李東陽是誰啊？都姓李，一家的？”

順子露出一臉的不可思議，那表情明明在說：開什麼玩笑，你真不知道假不知道啊！我會意的點點頭，順子道：“李大人自幼習文，4歲時隨父親在京城時就能寫徑尺大宇，被視為神童。因他的才名，在4歲時，就被景宗皇帝召見了。8歲時還特旨到順天府進學呢。李大人16歲時就考取了舉人。第二年又考取進士……”順子滔滔不絕的介紹了李東陽的生平簡介。我在記憶中快速搜尋，好象是有這麼個人，以前學書法時聽老師提過。聽說還是個文學家，以對聯聞名，同時是個不錯的政治家。要真是他見見倒無妨，好歹是個歷史名人，可來的又不是他。

“不是一個人就沒必要見了吧，要是來個‘神仙少年’再來叫我吧！”那樣興許能送我回家，一神童就算了，我又不是幼兒園老師，對小p孩可沒興趣。

順子知道我脾氣拗，灰溜溜的回去了。可沒多久，吳老闆親自來請，我一看連老大都出馬了，衣食父母啊，也不能拒絕，只好洗把手一路跟著吳老闆來到前院上了二樓。

二樓的窗戶半擋著簾子，桌旁斜坐著一個五官端正的錦衣少年，看年齡比朱佑樘還要小，也就12、13歲那樣。聽見上樓聲，眉眼不抬的淡淡打量我。

小鬼，還真夠p！我心說，一點不像偶們家朱佑樘雍容閑雅、謙遜有禮。嗯哼～當然，我承認那小子是古板較真了些。

見我毫不客氣的回視自己，叫李莘的小男孩便開口貶損我，“這是爾做的點心？味道濃鬱清新，小爺只當是個懂情趣之人，原不過是俗人一個。”

靠！小鬼，你審美有問題吧？我自認有幾分姿色，男裝打扮也屬清秀，居然被你這麼評價。光埋汰我就算了，還不要臉的以“小爺”自居，哼，偶們家朱佑樘還時不時整出個幾個“在下”呢，雖然他用的是極不自然，連我聽得都別扭。

我不甘示弱的回嘴道：“當世才子，我只知蘇州唐寅，卻未曾聽過你李莘小公子的‘神童’名號！”

李莘聞言，臉色一變，“爾不過市井庖人，竟敢如此無理，簡直有辱斯文！”

我一聽也惱了，你們古人是不是腦袋有病啊，我不過說了句實話，怎麼也和有辱斯文掛上鈎呢？剛想回嘴，吳老闆看情形不對，偷偷拉了我一把，小聲道：“他們是讀書人，非我們能比的。”

嗤，原來是“萬般皆下品，惟有讀書高”鬧的啊。更是不服，我5歲上學，到如今也讀了11年書，算是半拉知識分子，怎麼能被你個小鬼欺負？於是張口吟道：“‘富貴不知樂業，貧窮難耐悽涼；可憐辜負好時光，於國於家無望。天下無能第一，古今不肖無雙；寄言紈褲與膏粱，莫效此兒形狀。’”這是評價賈寶玉的經典詞句，我心道，用在你身上是浪費了。

小孩就是小孩，李莘馬上滿臉通紅，顫抖著用手指指著我發出“你，你”的聲音。

我淺笑，補充道：“我，我怎麼了？我靠自己的勞動吃飯，靠自己智慧創造價值。怎麼都比你強，‘百無一用是書生’！”

李莘身邊的小廝機靈得很，趕忙上前替主子解圍：“我家主子不與爾等粗人計較，還不快退下！”

吳老闆忙拉了我退下，剛走兩步就聽“神童”叫住我，“聽爾言談，倒也有些見識，讀過書？”

聽聲音李莘已然冷靜下來，被人這麼撅還能快速恢複，我不禁感慨，是個難纏的主兒。口中答道：“好說，認識幾個字而已。”這話不假，我來古代真快成文盲了。前幾日晚上熱，我做完瑜迦睡不著覺，就晃到吳老闆書房借本書看看，吳老闆認字不多，但兩個兒子都在書院讀書，所以家裡書有不少。我隨意撿了一本，回房一看，立時陷入極度鬱悶：豎版繁體文言文，我看了半天頭都大了，也沒看明白多少。以前看港臺連續劇時，也認識了不少繁體字，可現在通篇都是，就不是一般二般鬧眼睛了。

“既是如此，我們以文會友，小爺出個題目考考你，你若答的出來，小爺必當重重有賞。”