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“是我的一個姐妹,家中父母都不在了,她讀過不少書,咱們鋪子裡的帳房先生,不是要回鄉嗎,我想著讓我那姐妹來接手帳房先生的活計,你覺得怎麼樣。”接了花娘遞來的茶水,安暖暖抿了一口,然後才說了自己的目地。
“這敢情好,我正愁著沒人接手秦叔的活,你就給我送來這麼個好訊息,那你的小姐妹什麼時候能來上工,怎麼著在秦叔離開前,她得跟秦叔將活都交接了才好。”花娘爽快的開口道,一點旁的想法都沒有。
當初安暖暖選擇與花娘合作,一來是因為花娘的鋪子生意冷清的都經營不下去了,二來,也是最為重要的一點,那就是花娘的為人十分爽直,安暖暖喜歡這樣性子的人。
“因為要先與你商量之後,我才好跟我那姐妹定時間,目前也不確定,不過也就是這一兩天的事兒,我與她說好之後,再給你回複可行?”花娘會答應,早在安暖暖的意料之中,眼下只是白碧婷那邊有些麻煩。
“這個沒關系,秦叔會做到這個月底,還有十多天。”花娘不甚在意的擺了擺手道。
“好,我心裡有譜了,我還有別有的事情辦,先走了,下次送貨過來時,就給你準信。”安暖暖不好在京城裡多耽擱,所以找個了藉口道。
“好,我送你出去。”花娘也不強留人,也跟著起身道。
安暖暖也不拒絕,任由花娘將她送到鋪子外,然後她去了一趟幹貨鋪子,買了一些紅、綠豆,打算明兒個早上,給白碧婷做紅、綠豆餅做早點,又買了紅棗和糯米粉等。
東西採購齊了,她才打道回國寺,趕在晚上五點前回到國寺,又開始忙活白碧婷的晚飯。
中午放置的粉醬水,已經完全沉澱好,將表面的水倒了,安暖暖將灶點著,鍋上架蒸籠,然後圓盤上刷熟油,用勺子舀適量的粉醬在盤子上,然後上蒸籠蒸,如此反複了十來次,涼皮就做好了。
取了一塊涼皮,切成極細的絲,黑木耳開水裡焯一下,也切成細絲,還有中午剩下的白菜,只取白菜杆,也是開水裡焯一下,撈起切成細絲,然後碗裡放蔥花、醬油、碾碎的花生米,再放一些碎紅辣,然後鍋裡下冷油,燒滾後舀一勺淋在涼皮上,頓時一陣香氣四溢,再往裡加適量的陳醋,拌均之後,一道佐粥的小菜就好了。
晚上安暖暖給白碧婷準備的主食是粥和炕燒出來的餅,餅非常的焦香,是白碧婷喜好的口味,菜是涼皮黑木耳涼拌的小菜,一個炒青菜,加上中午還餘下的素紅燒排骨,對白碧婷來說不算豐盛,但她一個人,絕對夠吃。
這一天相安無事的過去,國寺的生活清苦,但安暖暖做飯的手藝好,至少在吃的上,白碧婷滿意,所以那些無聊的講經,她也就耐著性子聽了。
第二天,安暖暖起了個大早,忙活完白碧婷的早飯,也到了白碧婷起身的點,她忙又和小蓮伺候白碧婷起身洗漱。